มอร์เก้นบุกนอกตั้งรับเปิดเออีซี

อีซี่ส์ฯ กางแผน 3 ปี ส่งแฟรนไชส์ “มอร์เก้น” เจาะประเทศเพื่อนบ้าน ตั้งรับเสรีอาเซียน เชนอาหารต่างชาติบุกไทย

นางพัชราวดี หมื่นนิกร ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายแฟรนไชส์ บริษัท อีซี่ส์ อินเตอร์เนชั่นแนล แฟรนไชส์ ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารแบรนด์ อีซี่ส์ และมอร์เก้น เปิดเผยว่า บริษัทวางแผนธุรกิจ 3 ปี จะขยายแฟรนไชส์ร้านอาหารไปยังต่างประเทศ เบื้องต้นจะเน้นประเทศกลุ่มแม่น้ำโขง (ซีแอลเอ็มวี) พม่า กัมพูชา ลาว และเวียดนาม

ทั้งนี้ บริษัทจะใช้แบรนด์ร้านอาหาร “มอร์เก้น” สำหรับบุกตลาดต่างประเทศ โดยจะเปิดในกัมพูชาเป็นแห่งแรก ขณะนี้อยู่ระหว่างเจรจากับพันธมิตรท้องถิ่น ซึ่งจะได้รับสิทธิบริหารร้านมัลติแบรนด์ของบริษัท คาดเปิดภายใน 12 ปีนี้ หลังจากนั้นจะขยายตลาดไปยังประเทศพม่าเป็นแห่งที่ 2

สำหรับแผนรุกตลาดประเทศเพื่อนบ้านครั้งนี้ เนื่องจากเห็นโอกาสความต้องการของผู้บริโภคทั้ง 2 ประเทศที่กำลังซื้อระดับบนเติบโตสูงขึ้น และมีความคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารแนวตะวันตก โดยเฉพาะชาวพม่าที่นิยมและคุ้นเคยสินค้าจากประเทศไทย

“บริษัทคาดว่าภายใน 3 ปี จะเปิดร้านอาหารแบรนด์ในเครือได้ไม่ต่ำกว่า 5 สาขาในประเทศเพื่อนบ้าน” นางพัชราวดี กล่าว

ขณะที่แผนธุรกิจในไทยปีนี้ จะขยายธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหารอีซี่ คิทเช่น ให้ครบ 60 สาขา จากปัจจุบัน 50 สาขา โดยบริษัทลงทุนเอง 5 สาขา เน้นทำเลในศูนย์อาหารของศูนย์การค้า ใช้งบลงทุนหลักแสนบาทขึ้นไป ส่วนแบรนด์มอร์เก้น แบ่งเป็น 2 รูปแบบ คือ มอร์เก้น บาย อีซี่ส์ มี 8 สาขา จะเพิ่มเป็น 10 สาขาปีนี้ และมอร์เก้น แคชชวล เรสทัวร์รองค์ 1 สาขา ใช้งบลงทุนหลักล้านบาทขึ้นไป

นางพัชราวดี กล่าวว่า การรุกขยายสาขาทั้งในและต่างประเทศครั้งนี้ ยังเป็นการเตรียมพร้อมรองรับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน หรือเออีซี ในปี 2558 ที่จะมีเชนร้านอาหารจากต่างประเทศเข้ามาในภูมิภาคอาเซียนรวมถึงประเทศไทย ซึ่งบริษัทมั่นใจจุดแข็งของแบรนด์ร้านอาหารของคนไทย ภายใต้บริษัทแม่ คือ สยามสเต็ก กรุ๊ป ที่ทำตลาดมานานกว่า 40 ปี รวมทั้งมีโรงงานผลิตวัตถุดิบเอง อาทิ ใส้กรอกเยอรมัน มานานกว่า20ปี ซึ่งบริษัทมีความชำนาญด้านการจัดการธุรกิจร้านอาหารทั้งระบบที่ได้มาตรฐานเป็นอย่างดีโดยโดยสิ้นปีนี้คาดรายได้ 100 ล้านบาท