“ข้าวแช่อรรถรส” เสน่ห์ฤดูร้อนไทยที่งดงามเหนือกาลเวลา: เปิดตำนาน “ข้าวน้ำ” มอญ สู่สำรับคลายร้อนยอดนิยม

ต่อมา ข้าวแช่ได้รับการปรับปรุงในราชสำนัก จนกลายเป็น “ข้าวแช่เสวย” หรือ “ข้าวแช่ชาววัง” อันวิจิตรด้วยกรรมวิธีและความประณีตในทุกขั้นตอน ก่อนจะเผยแพร่ออกสู่นอกวัง และกลายเป็นเมนูฤดูร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ของคนไทยภาคกลางสืบมาจนถึงปัจจุบัน

ในฤดูร้อนปีนี้ อรรถรส สุขุมวิท 39
ขอเชิญทุกท่านสัมผัส “ข้าวแช่อรรถรส” เครื่องว่างไทยโบราณที่ถ่ายทอดผ่านความประณีตในทุกรายละเอียด

ข้าวหอมมะลิถูกนำไปแช่ในน้ำลอยดอกไม้หอม อบควันเทียนอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต้นตำรับ ได้แก่ ลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ หอมแดงสอดไส้ หมูฝอย ไข่เค็มตะไล และไชโป้วผัดหวาน พร้อมผักแนมแกะสลักอย่างงดงาม

ความพิเศษของปีนี้ ยังเพิ่มความสดชื่นด้วย “ปลาแห้งแตงโม” และ “น้ำตะไคร้ใบเตย” เพื่อเติมเต็มประสบการณ์แห่งฤดูร้อนให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ทุกชุดบรรจุอย่างสวยงามในตะกร้าและกล่องสานจากวัสดุธรรมชาติ เหมาะสำหรับเป็นของฝากในโอกาสพิเศษ หรือมอบให้คนสำคัญในช่วงเทศกาล

เติมความสดชื่นให้ฤดูร้อนนี้ด้วย “ข้าวแช่อรรถรส” เมนูไทยประจำฤดูกาล ที่สะท้อนทั้งรสชาติ ความงดงาม และวัฒนธรรมไทยอย่างแท้จริง

For more information & reservations
Tel: 064-249-4244
Line: @attarote_thai
Instagram: attarote.thaicuisine

Open daily: 11.00 AM – 10.00 PM
Available: วันนี้ – พฤษภาคม 2568