DezpaX แพ็คที่ใช่ ให้มากกว่า
สำหรับผู้ประกอบธุรกิจส่วนตัว โดยเฉพาะธุรกิจขนาดเล็ก หรือ SME ต้นทุนทุกบาททุกสตางค์มีผลต่อกำไรที่จะได้รับ ดังนั้น หากมีการบริหารจัดการทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ หรือเลือกลงทุนได้ถูกจุด ผลตอบแทนที่ได้รับก็ย่อมคุ้มค่ากับการลงทุนมากกว่า
ในส่วนของธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วมีต้นทุนประมาณ 30% ของราคาขาย กลยุทธ์หนึ่งในการสร้างกำไรให้กับสินค้า หรือสร้างมูลค่าเพิ่ม ก็คือ การใช้บรรจุภัณฑ์เพื่อรักษาคุณภาพของอาหาร พร้อมๆ กับการทำการตลาดผ่านดีไซน์ที่ช่วยในการสร้างแบรนด์ เพื่อให้เกิดการซื้อซ้ำ หรือแม้กระทั่งการสื่อสารผ่านโซเชียลมีเดีย ในทางกลับกัน หากเลือกซื้อ เลือกใช้บรรจุภัณฑ์ผิดประเภท อาจทำให้เกิดความเสียหายและเกิดค่าใช้จ่ายที่ไม่คุ้มทุนได้
DezpaX เป็นแพลตฟอร์มออนไลน์ที่ให้บริการจำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพและครบวงจร ตอบโจทย์ทุกความต้องการของร้านอาหาร ร้านกาแฟ โรงแรม ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ด้วยบรรจุภัณฑ์หลากหลายกว่า 5,000 รายการ ให้ผู้ประกอบการสามารถเลือกใช้ให้เหมาะสมกับอาหารและเครื่องดื่มแต่ละประเภท อาทิ กล่องอาหารพลาสติก กล่องอาหารกระดาษ กล่องอาหารเยื่อธรรมชาติ แก้วพลาสติก แก้วกระดาษ สายคาดกล่องอาหาร ถุงกระดาษสำหรับเดลิเวอรี รวมไปถึงการสร้างแบรนด์ให้ร้านอาหาร การออกแบบโลโก้ และพิมพ์โลโก้หรือติดสติกเกอร์บนบรรจุภัณฑ์ โดยมีเงื่อนไขการสั่งซื้อขั้นต่ำเพียง 1,000 ชิ้นเท่านั้น
“การเริ่มต้นทำธุรกิจของเรา พัฒนาจากการทำความเข้าใจข้อจำกัดของลูกค้า เช่น พื้นที่ในการจัดเก็บบรรจุภัณฑ์ ต้นทุนในการทำธุรกิจ เวลาในการจัดซื้อสินค้า ซึ่งโดยมากเงื่อนไขการซื้อขายในตลาดบรรจุภัณฑ์ในปัจจุบัน ยังไม่เอื้อให้เจ้าของธุรกิจใช้ต้นทุนที่มีอยู่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ” คุณปฐมพงศ์ ดีปัญญา CEO บริษัท แพ็คเวิร์คส์ จำกัด กล่าว
เนื่องจากปัจจุบันผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่จะมีผลิตภัณฑ์เพียงไม่กี่ชนิด ซึ่งหากเจ้าของร้านอาหารต้องการแก้วกาแฟร้อนจะต้องสั่งซื้อจากผู้ผลิตรายหนึ่ง แต่หากต้องการแก้วกาแฟเย็นอาจจะต้องสั่งซื้อจากผู้ผลิตรายอื่น และบางครั้งอาจต้องจำยอมต่อเงื่อนไขในการสั่งซื้อขั้นต่ำเป็นจำนวนหลายพันชิ้น การซื้อบรรจุภัณฑ์ผ่านเว็บไซต์ DezpaX จึงช่วยแก้ปัญหานี้ และช่วยประหยัดเวลาในการหาซื้อสินค้าหลายประเภท นอกจากนี้ DezPax ก็ยังมีบริการออกแบบโลโก้ให้ฟรี สำหรับลูกค้าที่มียอดซื้อตั้งแต่ 5,000 บาท
นอกจากนั้น ความรู้ความเชี่ยวชาญของ CEO ที่สำเร็จการศึกษาด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ รวมทั้งประสบการณ์ทำงานในฐานะวิศวกรด้านบรรจุภัณฑ์ที่บริษัท SCG มีบทบาทสำคัญในการสร้างความรู้ ความเข้าใจให้กับเจ้าของธุรกิจที่เพิ่งเริ่มต้น รวมไปถึงหน้าใหม่ในวงการฟู้ดเดลีเวอรี อย่างโรงแรม ที่ต้องปรับโมเดลธุรกิจหลังจากได้รับผลกระทบจากการล็อกดาวน์ที่ผ่านมา
“เนื่องจากบรรจุภัณฑ์แต่ละชนิดมีคุณสมบัติเฉพาะตัวแตกต่างกัน เราจึงเปิดคอร์สออนไลน์เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะกับอาหารแต่ละชนิด เช่น อาหารบางชนิดอาจเสียง่ายเมื่อโดนความชื้น บางชนิดอาจไวต่อแสงหรือไวต่อออกซิเจน DezpaX ก็จะช่วยแนะนำประเภทบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมให้กับลูกค้าแต่ละราย” คุณปฐมพงศ์ กล่าว
เพื่อเป็นการต่อยอดธุรกิจให้เติบโตมากยิ่งขึ้น DezpaX ได้เข้าร่วมโครงการ Space-F หรือโครงการบ่มเพาะและเร่งรัดการเติบโตทางธุรกิจด้านเทคโนโลยีอาหาร ซึ่งจัดขึ้นโดย สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA
การเข้าร่วมโครงการ Space-F เปิดโอกาสให้ DezpaX ต่อยอดความรู้ผ่านการเรียนรู้จากกูรูชั้นนำจากหลากหลายหน่วยงาน ทั้งองค์กรภาครัฐ บริษัทขนาดใหญ่ สถาบันการศึกษาทั้งไทยและต่างประเทศ รวมถึงกลุ่มนักลงทุนชั้นนำ พร้อมสร้างธุรกิจใหม่กับแบรนด์สินค้าระดับประเทศ อาทิ ร้านอาหาร Sizzler, Burger King, Neo Suki, Sukishi, ร้านไอศกรีม Swensen’s รวมถึงสตรีทฟู้ดเจ้าดังอย่าง หมูทอดเจ๊จง เป็นต้น
“การสนับสนุนจากภาครัฐ ในฐานะตัวกลางสามารถต่อยอดให้ผู้ประกอบการก้าวขึ้นไปสู่ระดับพันธมิตรกับธุรกิจขนาดใหญ่ เป็นการสร้างพื้นที่ให้พวกเราได้มีโอกาสนำเสนองานไปสู่ลูกค้า พร้อมให้คำแนะนำในการปรับปรุงธุรกิจให้ดีกว่าเดิม ซึ่งล้วนเป็นส่วนสำคัญที่จะช่วยผลักดันกลุ่มบริษัทสตาร์ทอัพ ให้สามารถก้าวข้ามจากศูนย์ไปยังหนึ่ง ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีในกลุ่มผู้ประกอบการว่าไม่ใช่เรื่องง่าย”
ในวันนี้ เมื่อ DezpaX สามารถลุกขึ้นยืนได้อย่างมั่นคงแล้วนั้น บริษัทฯ พร้อมรุกไปข้างหน้าในการพัฒนารูปแบบธุรกิจให้ตอบโจทย์ปัญหาของผู้ประกอบการด้านอาหารมากยิ่งขึ้น ซึ่งโซลูชันหลักที่สำคัญ ได้แก่ การทำระบบแจ้งเตือนเมื่อบรรจุภัณฑ์ใกล้หมด ผ่านการคำนวณแบบอัลกอริทึม ซึ่งเป็นการคาดการณ์ตามสถิติที่ได้จากประวัติการสั่งซื้อที่ผ่านมา เพื่อป้องกันปัญหาสินค้าไม่เพียงพอ หรือการเพิ่มฟีเจอร์พิเศษบนเว็บไซต์ เพื่อช่วยให้เจ้าของสินค้าสามารถออกแบบโลโก้และเห็นตัวอย่างงานเสมือนจริงของบรรจุภัณฑ์ผ่านระบบ 3D ก่อนการผลิตจริง รวมไปถึงการออกแบบหน้าจอและฟังก์ชันการใช้งานที่แยกสินค้าให้เหมาะสำหรับกิจการแต่ละประเภท ซึ่งจะช่วยลดภาระเวลาในการค้นหาสินค้าให้กับผู้ประกอบการ
“ตราบใดที่เรายังไม่สามารถส่งอาหารผ่านเทเลพอร์ตได้ บรรจุภัณฑ์ก็ไม่มีวันตาย DezpaX จึงมุ่งมั่นพัฒนาการให้บริการด้านบรรจุภัณฑ์เพื่อสนับสนุนการเติบโตของ SME ไทย โดยเราเชื่อว่า กลุ่มลูกค้าเดิมที่มีกว่า 5,000 ราย ซึ่งได้เติบโตมาพร้อมกับเราในช่วงระยะ 3 ปีที่ผ่านมา ได้สะท้อนถึง DezpaX ในฐานะผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของผู้ประกอบการเหล่านี้ และนี่คือแรงบันดาลใจสำคัญให้เราอยู่บนเส้นทางนี้ต่อไป” คุณปฐมพงศ์ ดีปัญญา CEO บริษัท แพ็คเวิร์คส์ จำกัด กล่าวทิ้งท้าย
บทความนี้เป็นส่วนหนึ่งในโครงการ Startup Thailand Marketplace ของ สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)
