อาหารญี่ปุ่นชะงักอย.สกัดขนส่งวุ่น

ธุรกิจนำเข้าอาหารญี่ปุ่นป่วน ร้านขาดวัตถุดิบ วิตกผู้บริโภคไม่มั่นใจ อย.ตั้งด่านตรวจ

น.ส.สิริกันยา วรรณถนอม ผู้บริหารบริษัท ศรีโชคชัย ซุปเปอร์มาร์เก็ต ผู้นำเข้าอาหารสดแห้ง อาหารเด็ก ขนม ธัญพืช ซุป และชาจากญี่ปุ่น กล่าวว่า ขณะนี้ผู้ประกอบการเป็นห่วงความตื่นตระหนกของผู้บริโภคในเรื่องความปลอดภัยของอาหารนำเข้าจากญี่ปุ่น ทั้งที่ผลิตภัณฑ์ยังเป็นล็อตเดิม รวมถึงล็อตที่อยู่ระหว่างการขนส่ง

อย่างไรก็ตาม เห็นด้วยกับมาตรการที่สำนักงานอาหารและยา (อย.) ดำเนินมาตรการตรวจสอบที่สนามบินสุวรรณภูมิและท่าเรือ เพื่อจะทำให้ผู้บริโภคมั่นใจมากขึ้นได้

“มีผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งนำเข้าโดยยังอยู่ระหว่างการขนส่งทางเรือที่ต้องใช้เวลาประมาณ 15 วัน ถึงประเทศไทยหลังวันที่ 1 เม.ย.ไปแล้ว แต่ผู้บริโภคอาจคิดว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปลอดภัย ซึ่งตรงนี้อยากให้ทำความเข้าใจต่อผู้บริโภค” น.ส.สิริกันยา ระบุ

ขณะที่นายไพรัช วิวัฒนกุลกิจ ผู้จัดการด้านอาหารและเครื่องดื่ม บริษัท เบรนน์แท็ก อินกรีเดียนส์ (ประเทศไทย) กล่าวว่า บริษัทนำเข้าไฟเบอร์เพื่อใช้สำหรับทำอาหารและเครื่องดื่ม โดยสั่งตรงจากเมืองโอซากาและโตเกียว ครั้งละประมาณ 100 ตัน หากมีปัญหาการนำเข้าไม่เพียงแต่กระทบต่อบริษัท จะกระทบผู้ประกอบการรายอื่นๆ ด้วย

นางสรัลรักษ์ นุ่มมาก ชิปปิงนำเข้าอาหารฮามาจิ กล่าวว่า ปกติปลาฮามาจิที่นำเข้าจะส่งให้ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านถนนสุขุมวิท โดยหลังจากเกิดเหตุการณ์ที่ญี่ปุ่น ร้านอาหารขาดวัตถุดิบมา 5 วันแล้ว จากเดิมจะนำเข้าสินค้าทุกๆ 2 วัน เนื่องจากลูกค้าที่เป็นนักธุรกิจญี่ปุ่นสั่งว่าจะต้องเป็นปลาจากญี่ปุ่นเท่านั้น

หาก อย.มีมาตรการเข้มงวดในการตรวจก็คงส่งผลต่อการนำเข้า ซึ่งปกติจะใช้เวลาประมาณครึ่งวัน

นายสุดสาคร วงศ์ตาขี ผู้จัดการทั่วไป ร้านอาหารซูชิสุ และร้านคานิวาล ยากินิกุ กล่าวว่า ทาง อย.ได้นำตัวอย่างปลาและอาหารทะเลที่นำเข้าจากญี่ปุ่นไปตรวจสอบความ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยปกติจะนำเข้าครั้งละ 200 กิโลกรัม สัปดาห์ละ 3 ครั้ง เพื่อนำมาทำซาซิมิและซูชิ เป็นปลาที่สั่งตรงมาจากตลาดซึชิกิ ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และปลาที่จับได้ยังห่างจากฝั่งถึง 800 กิโลเมตร

นายสุดสาคร กล่าวว่า รู้สึกกังวลต่อสถานการณ์ แม้ในช่วงแรกจะยังไม่ได้รับผลกระทบ แต่หากมีปัญหาต่อเนื่องในระยะยาวคงกระทบต่อธุรกิจที่ดำเนินอยู่แน่นอน

ขณะที่นายปกรณ์ พรรธนะแพทย์ รองกรรมการผู้จัดการ ธนาคารกสิกรไทย กล่าวว่า ผลกระทบครั้งนี้จะมีผลเฉพาะในกลุ่มธุรกิจการค้าระหว่างประเทศที่มีการนำเข้าส่งออกไปญี่ปุ่นมากกว่า 20% ซึ่งมีอยู่ 378 ราย คิดเป็นวงเงินสินเชื่อ 3,600 ล้านบาท หรือ 1% ฐานสินเชื่อเอสเอ็มอีทั้งหมด

อย่างไรก็ตาม คาดว่าจะไม่ส่งผลกระทบต่อเอ็นพีแอล และยังคงตั้งเป้าควบคุมเอ็นพีแอลในปีนี้เอาไว้ที่ 3.7% เช่นเดิม