พบเด็กภาคใต้แชมป์ฟันผุ

ผอ.คณะทันตแพทย์ศาสตร์มอ.เผยเด็กภาคใต้แชมป์ฟันผุ

รศ.ดร.รวี เถียรไพศาล ผู้อำนวยการสถานวิจัยโรคที่พบบ่อยในช่องปากและวิทยาการระบาด คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.)  กล่าวว่า  ปัญหาสุขภาพช่องปาก นับเป็นปัญหาสำคัญในภาคใต้   ข้อมูลจากการสำรวจสุขภาพช่องปากแห่งชาติในเด็กเล็ก อายุ 3 ปี ตั้งแต่ปี พ.ศ.2544-2550   พบว่าเด็กภาคใต้มีสภาวะฟันผุสูงกว่าภาคอื่นของประเทศ

รศ.ดร.รวี กล่าวอีกว่า ขณะนี้ ทพญ.สพัชรินทร์ พิวัฒน์ ดร.ทพญ.สุกัญญา เธียรวิวัฒน์และดร. สันทัด วิเชียรโชติ   ได้ทำการวิจัยเรื่องผลิตภัณฑ์ผสมไพรโบโอติกป้องกันฟันผุ  เพื่อแก้ปัญหาสุขภาพภาคใต้   ซึ่งเป็นโครงการเชี่อมโยงกับโครงการพัฒนาไพรโบโอติกสายพันธ์พิเศษ เสริมในโยนเกิร์ต และนมผงเพื่อป้องกันฟันผุ  อยู่ภายใต้โครงการการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐศาสตร์   ของผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพเสริมไพรโบโอติกและพรีโบโอติก

อย่างไรก็ตาม การทดลองจะประสบความสำเร็จที่นำ Lactobacillus ไปผสมในผลิตภัณฑ์เพื่อลดเชื้อก่อโรคฟันผุ เป็นการลดสาเหตุหนึ่งเท่านั้น  เนื่องจากฟันผุเกิดจากหลายสาเหตุ เช่น   ความแตกต่างของโครงสร้างฟัน  ขาดสารอาหารในวัยเด็ก   พฤติกรรมการกินอาหาร  และการดูแลสุขภาพในช่องปาก เมื่อลดปริมาณของเชื้อก่อโรคฟันผุ  และควบคุมอาหารหวาน  จะลดอัตราการเกิดฟันผุได้