หมอน่านเก็บ"เอแคลร์"ไปตรวจสั่งงดบริโภคชั่วคราว

น่าน–หมอร.พ.น่านนำทีมตรวจสอบห้องทำขนมห้างค้าส่งรายใหญ่ยังไม่สรุปมีสารปนเปื้อน"เอแคลร์"เตือนประชาชนงดบริโภค

นายแพทย์พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน นำทีมสอบสวนควบคุมโรคเข้าตรวจสอบกระบวนการผลิตและเก็บตัวอย่างขนมปังสอดไส้ครีมหรื อ"เอแคลร์"ที่ห้างสรรพสินค้าค้าส่ง สาขาน่าน หลังมีผู้ป่วย รวมจำนวน  38 ราย เข้ารักษาตัวที่โรงพยาบาลต่างๆ ใน 6 อำเภอ ได้แก่ อ.เมือง,ภูเพียง,บ้านหลวง,แม่ จริม,สันติสุข และเชียงกลางซึ่งผู้ป่วยทั้งหมดได้ซื้อขนมปังไส้ครีม หรือ เอแคลร์ไปรับประทานจากนั้นไม่ถึง3ชม.และเกิดอาการอาหารเป็นพิษ ซึ่งจากการตรวจสอบสถานที่ทำขนมซึ่ งแบ่งเป็นสัดส่วน และเป็นพื้นที่ควบคุม GMP  ห้ามบุคคลภายนอกที่ไม่เกี่ยวข้องเข้าไป  และพบว่าทางห้างได้เก็บขนมเอแคลร์เจ้าปัญหาออกจากจุดขายแล้ว

นายแพทย์พงศ์เทพเปิดเผยว่า เบื้องต้นยังไม่สามารถสรุปได้ว่าเกิดจากเชื้อโรคแบคทีเรีย หรือ สารเคมีปนเปื้อน ได้นำตัวอย่างขนมเอแคลร์ดังกล่าว รวมทั้งส่วนผสมและวัตถุดิบต่างๆส่งตรวจหาเชื้อโรค และสารเคมี คาดว่าจะใช้เวลาประมาณ 3-4 วัน  อย่างไรก็ตามขณะนี้ได้ให้สาธารณสุขในทุกอำเภอเร่งประชาสัมพันธ์ให้ร้านค้าในชุมชนและประชาชนรับทราบสถานการณ์ และ ให้งดรับประทาน

นายสกลกฤษณ์ สุขะวัธนกุล ผู้จัดการเขตภาคเหนือของห้างสรรพสินค้า เปิดเผยว่า  ทางห้างฯขอตรวจสอบกระบวนการผลิ ตอย่างละเอียดก่อน  เพื่อหาสาเหตุว่าเกิดจากอะไร จะหยุดทำการผลิตขนมจนกว่าจะได้ข้อสรุปและจะเดินทางเข้าเยี่ยมผู้ป่วยที่ยังรักษาตัวที่โรงพยาบาลน่านเพื่อดูแลเบื้องต้นและรับผิดชอบต่อเรื่องที่เกิดขึ้ น