ข้าวถุงต้นทุนพุ่งชงรัฐดูแลพิเศษ

ข้าวถุงโอดต้นทุนพุ่ง 10% ชงรัฐทำแผนระยะยาว แก้ปัญหาห้างค้าปลีกเก็บค่าธรรมเนียมไม่มีมาตรฐาน

นายสมเกียรติ มรรคยาธร นายกกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย และกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ปทุมไรซมิล แอนด์ แกรนารี ผู้ผลิตข้าวถุงมาบุญครอง เปิดเผยว่า ขณะนี้ ต้นทุนการผลิตข้าวสารบรรจุถุง (5 กก.) ได้ปรับเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะข้าวขาวที่ปรับขึ้นมาแล้วเฉลี่ยถุงละ 5-7.50 บาท เนื่องจากวัตถุดิบที่ใช้ผลิตข้าวถุงคือข้าวเปลือกเจ้าได้ปรับราคาขึ้นประมาณ 10%

“ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นมาคือข้าวขาว แต่จะไม่ขึ้นราคา เพราะยังมีข้าวสต๊อกเก่าเหลืออยู่ ซึ่งน่าจะใช้ได้อีก 2-3 เดือน มาถัวเฉลี่ยต้นทุนปัจจุบัน แต่หลังจากเดือน ก.ย.ต้องติดตามว่าผลผลิตข้าวฤดูกาลใหม่ที่ออกมามากน้อยแค่ไหน หากผลผลิตน้อยและราคาปรับขึ้นสูง ก็อาจจำเป็นต้องพิจารณาปรับขึ้นราคาบ้าง” นายสมเกียรติ กล่าว

ขณะที่สถานการณ์ตลาดข้าวถุง ขณะนี้แต่ละแบรนด์รุนแรงมากขึ้น โดยมีการจัดโปรโมชั่นซื้อข้าวถุงแถมสินค้าชนิดอื่นๆ เช่น น้ำดื่ม น้ำปลา ซีอิ๊ว สะท้อนว่าข้าวถุงปรับขึ้นราคายาก อีกทั้งผู้ประกอบการข้าวถุงยังมีภาระต้นทุนเพิ่มขึ้นจากค่าธรรมเนียมในการนำสินค้าไปขายในห้างค้าปลีกสมัยใหม่ (โมเดิร์นเทรด) ห้างสรรพสินค้า ซึ่งในปี 2560 จะมีการปรับเพิ่มขึ้นค่าธรรมภายในห้างอีก

นายสมเกียรติ กล่าวว่า ปัจจุบันการเก็บค่าธรรมเนียมทั้งหมดของห้างคิดอยู่ที่ประมาณ 10-35% ซึ่งเป็นปัญหาต่อผู้ประกอบการ เพราะการคิดค่าธรรมเนียมต่างๆ ไม่มีมาตรฐานแน่ชัดว่าคำนวณจากส่วนใดมีผลต่อการทำโปรโมชั่นในการขาย ซึ่งจะนำเสนอปัญหาในที่ประชุมคณะทำงานวางแผนการผลิตข้าวครบวงจร ที่มี น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธาน โดยจะให้บรรจุข้าวถุงเป็นสินค้าชนิดพิเศษอยู่ในแผนระยะยาวที่จะมีการจัดทำยุทธศาสตร์ค้าปลีกข้าว เพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น