ส่งออกกลุ่มเกษตรรุ่งยกมาตรฐานช่วยดัน

สศก.เชื่อส่งออกสินค้าเกษตรอาหารยังโตต่อเนื่องโดนตีกลับน้อย เพราะมาตรฐานความปลอดภัยของไทยดีขึ้น

นายอภิชาต จงสกุล เลขาธิการ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร(สศก.) กล่าวในการประชุมคณะกรรมการบริหารยุทธศาสตร์มาตรฐานความปลอดภัยสินค้าเกษตรและอาหาร ว่า สศก.ประเมินผลดำเนินยุทธศาสตร์มาตรฐานความปลอดภัยสินค้าเกษตรและอาหาร ปี 2553-2556 ได้บรรลุวัตถุประสงค์ในการยกระดับมาตรฐานคุณภาพสินค้าและเพิ่มประสิทธิ ภาพการแข่งขัน ส่งผลให้การส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารไทย มีมูลค่าเติบโตจาก 776,677 ล้านบาท ปี 2552 เป็น 987,515 ล้านบาท ปี 2554 หรือเพิ่ม 27.15% ใน 3 ปี ได้รับความเชื่อมั่นจากต่างประเทศ ทำให้ปริมาณการตีกลับจากส่งออกลดลง เช่น กุ้งส่งไปญี่ปุ่น หรือผลไม้ส่งไปจีนมีอัตราสุ่มตรวจลดลง

ผลจากสินค้าเกษตรมีมาตรฐานมากขึ้น ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น เนื่องจากต้นทุนลดลงจากการใช้สารเคมีลดลงและขายสินค้าได้ราคาสูงขึ้น นอกจากนี้ยังมีผลทางอ้อม คือ การลดใช้สารเคมี ส่งผลให้ลดอันตรายต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อม โดยสินค้าที่ได้มาตรฐานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยังสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค ซึ่งจากการสำรวจพบว่าผู้บริโภค 40.82% มั่นใจในการบริโภคสินค้าที่มีมาตรฐานมาก ผู้บริโภค 46.94% มั่นใจปานกลาง และผู้บริโภคจำนวน 64.10% ยินดีที่จะจ่ายเงินเพิ่ม ถ้าสินค้ามีคุณภาพดีและปลอดภัยต่อสุขภาพ

ทั้งนี้ การดำเนินยุทธศาสตร์มาตรฐานความปลอดภัยสินค้าเกษตรและอาหาร ปี 2553-2556 กำหนดมาตรฐานการเกษตร203 เรื่องแยกเป็นมาตรฐานสินค้า 79 เรื่องที่ครอบคลุมสินค้าเกษตรทั้งด้าน พืช สัตว์ และประมง มาตรฐานระบบ 91 เรื่อง และมาตรฐานทั่วไป 33 เรื่อง

สำหรับมาตรฐานสินค้าแต่ละเรี่องมีข้อกำหนดทั้งในเรื่องคุณภาพและขนาดที่สามารถนำมาใช้ในการบริหารจัดการสินค้าได้โดยเฉพาะงานนโยบายของรัฐที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการสินค้าสำคัญ เช่น ข้าว เงาะ ลิ้นจี่ ลำไย ทุเรียน ลองกอง ไข่ไก่ เป็นต้น โดยในช่วงที่ผ่านมา กระทรวงเกษตรฯได้ดำเนินยุทธศาสตร์สนับสนุนผู้ผลิตเข้าสู่ระบบมาตรฐาน สินค้า และยุทธศาสตร์สร้างความมั่นใจเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน