ชีวิตที่ทุกอย่างเป็นไปได้ อรัญ เอี่ยมสุรีย์
คุณอาจทำอะไรได้น้อยนิดด้วยความศรัทธา แต่คุณจะทำอะไรไม่ได้เลย หากปราศจากมัน
คุณอาจทำอะไรได้น้อยนิดด้วยความศรัทธา แต่คุณจะทำอะไรไม่ได้เลย หากปราศจากมัน
โดย.. วันพรรษา อภิรัฐนานนท์
คุณอาจทำอะไรได้น้อยนิดด้วยความศรัทธา แต่คุณจะทำอะไรไม่ได้เลย หากปราศจากมัน การแกะรอย อรัญ เอี่ยมสุรีย์ ไม่ยากอย่างที่คิด เมื่อเรามุ่งหน้าตามสิ่งที่นำเขามา นั่นคือความซื่อสัตย์ ความตรงไปตรงมา และความมุมานะบุกบั่น ศรัทธาที่ฉายโชนด้วยพลังและความภาคภูมิในตัวบรรพบุรุษของหนุ่มใหญ่วัย 49 ปี รองประธานกรรมการ บริษัท เออีเอช เจ้าของโครงการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ระดับหรู “บ้านทะเล” และรองประธานกรรมการ บริษัท ซั่งไห่ ฟู้ด เจ้าของร้านอาหารจีนเซี่ยงไฮ้ “ซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา”ผู้นี้
มังกรลอดลาย
อรัญเปิดการสนทนาด้วยรอยยิ้มกว้าง พลังและความสนุกในชีวิตเต้นเร่าอยู่ในดวงตาสีน้ำตาลเข้ม คุณคงไม่วาดภาพเขาเป็นเพียงหนุ่มใหญ่นักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ หากอรัญเป็นใครซักคนที่รู้ว่าเขาเป็นใครซักคน ที่ตั้งใจจะเป็นใครซักคน ภายใต้ท่าทีที่ดูง่าย ๆ สบาย ๆ ไม่ค่อยเครียด อรัญบอกเองว่า ความคิดในการทำร้ายคนไม่มี แต่ความคิดในการระวังว่าคนอาจทำร้ายเรา ต้องมีตลอดเวลา นี่คือธรรมชาติของชีวิต ที่ต้องเผื่อทางถอยไว้เสมอ
“ผมเป็นคนมองโลกในแง่ค่อนข้างดี(ฮา) มองโลกดี 100% ไม่ได้หรอกครับ ผมถือว่าเราให้โอกาสคน แต่เราก็ต้องระวังตัวเอง”อรัญเล่า
พูดจาออกภาษาบู๊ลิ้มหน่อย ๆ อย่าแปลกใจถ้าจะเผยความลับให้รู้ว่านี่คือหลานปู่ผู้ก่อตั้งโรงพยาบาลหัวเฉียว และมูลนิธิปอเต็กตึ๊ง “เหีย กวงเอี่ยม” อดีตประธานหอการค้าไทยจีน องค์กรตัวแทนของนักธุรกิจจีนและชาวจีนทั้งหมดในประเทศไทย ในสมัยที่เหียกวงเอี่ยมรับตำแหน่งเป็นช่วงปี พ.ศ.24792482 ซึ่งเป็นช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 เหียกวงเอี่ยมในฐานะประธานหอการค้าไทยจีนมีบทบาทและอิทธิพลอย่างมากต่อการต้านภัยสงครามจากนอกประเทศในสมัยนั้น
อรัญเล่าว่า แม้จะไม่เคยเห็นคุณปู่ เพราะตอนคุณปู่เสีย บิดาของเขาก็ยังเพิ่ง 5 ขวบ แต่กระนั้นเรื่องราวและเกียรติภูมิของบรรพบุรุษเหียกวงเอี่ยมก็อยู่ในใจเขาเสมอ ในสายตาของเขาแล้ว ปู่คือต้นแบบของเสื่อผืนหมอนใบตัวจริง เรื่องราวของชาวจีนสู้ชีวิต ที่ก่อร่างสร้างตัวจากไม่มีอะไรจนกลายเป็นเจ้าของเรือสินค้า และกิจการโรงสีที่ใหญ่ที่สุดของไทยในสมัยหนึ่ง
คู่มือการใช้ชีวิต
“ปู่คือคนที่สอนให้เราใช้ชีวิต”อรัญกล่าว คู่มือที่ชี้แนะถึงหลักการก้าวและยืนให้มั่น อันดับแรกต้องซื่อตรง ซื่อตรงต่อลูกค้า ซื่อตรงต่อตัวเอง ร่ำรวยความรู้และความสุขดีที่สุด และเมื่อพร้อมก็ให้เริ่มทำอะไรเพื่อคนอื่นด้วย อรัญจบเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ก่อนบินไปเรียนปริญญาโทเอ็มบีเอ ที่นิวแฮมเชียร์ คอลเลจ ประเทศสหรัฐอเมริกา จากนั้นกลับมาดำเนินกิจการของที่บ้าน เป็นตัวแทนส่งออกเสื้อผ้าและสินค้าทั่วไป ไปยังประเทศสหรัฐอเมริกาและประเทศในแถบยุโรป
สำหรับบริษัท เออีเอช ก่อตั้งโดยบิดา “อร่าม เอี่ยมสุรีย์” ซึ่งดำเนินธุรกิจหลายด้าน บริษัท กมลกิจ ทำธุรกิจค้าข้าว บริษัท ข้าวอนามัย สกัดน้ำมันพืชยี่ห้อชิม บริษัท เบ็ทเทอร์ลิฟวิ่ง ผลิตและจำหน่ายเครื่องปรับอากาศแอร์เทมป์ บริษัท แบล็คแอนด์ไวท์ จำหน่ายโสตทัศนอุปกรณ์ บริษัท ฟาร์มคีรีขันธ์ ทำฟาร์มสุกรและปลา จุดเปลี่ยนคือปี 2534 ซึ่งเป็นช่วงที่ธุรกิจเรียลเอสเตทสดใส เออีเอชหันมาพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ ก่อตั้งบริษัท เบ็ทเทอร์ ลิฟวิง พร็อพเพอร์ตี้ พัฒนาโครงการเดอะ ลากูน ปทุมธานี อรัญเป็นหัวเรือใหญ่ ด้วยเหตุผลง่าย ๆ ที่ว่า เขาเพิ่งไปเทคคอร์สด้านเรียลเอสเตท RECU ที่จุฬาฯ
“เรามีฟาร์มหมูที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย พื้นที่กว่า 600 ไร่ แต่นั่นก็เป็นตอนที่เราไม่อยากทำฟาร์มหมูแล้ว จะเปลี่ยนไปทำอะไรดี ตอนนั้นธุรกิจที่ดินบูมมาก ในครอบครัวก็มอง ๆ หน้ากันแล้วก็ว่า ผมนี่แหละ เพราะตอนนั้นเพิ่งไปเรียนมาพอดี(ฮา)”อรัญเล่ายิ้ม ๆ
ชีวิตคือเกมลูกกลม ๆ
เดอะ ลากูนเป็นที่ดินจัดสรรพร้อมบ้าน 1,000 ไร่ ซึ่งด้วยสภาพแวดล้อมที่ดี ความเป็นธรรมชาติที่ดี และความสวยงามร่มรื่นของทะเลสาบ จึงจัดจำหน่ายหมดลงอย่างรวดเร็ว โครงการจบแต่ทีมงานยังอยู่ นำมาซึ่งโครงการต่อเนื่องจนถึงปัจจุบันก็กว่า 20 ปีแล้ว ถัดมาเป็นธุรกิจร้านอาหาร อันเป็นผลลัพธ์จากหัวสมองที่คิดอยากทำโน่นทำนี่ ก่อตั้งบริษัท ซั่งไห่ ฟู้ด ทำร้านอาหารสไตล์เซี่ยงไฮ้แนวใหม่ “ซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา”
เพราะมีนัดกินข้าวเที่ยงกับก๊วนเพื่อนเก่าทุกเที่ยงวันศุกร์ ทำให้อรัญต้องเจอกับสถานการณ์ที่ว่า ไม่มีอาหารจีนจะให้กิน ทำไมอาหารจีนต้องหรู จะกินทีก็ต้องจองโต๊ะจีนกันที เมื่อเห็นช่องเขาก็ลากเพื่อนก๊วนเดียวกันนี้บินตรงไปซั่งไห่หรือเซี่ยงไฮ้ทันที สำรวจรสนิยมเพื่อนฝูงก่อนนำมาใช้เป็นเมนูบุกเบิกของร้านอาหารจีนแนวใหม่ของเขา ที่อร่อย ทันสมัยและกินได้ง่าย ๆ
ปัจจุบันของซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปาที่ฮิตติดลมบน มีเบื้องหลังที่การทำงานหนัก และทุ่มเท (ขนาดที่มารดาต้องโทร.มาขอให้เลิกกิจการเถอะ) ช่วงบุกเบิกอรัญถึงกับต้องทิ้งงานอื่นเพื่อไปกำกับร้านด้วยตัวเอง ตะโกนบอกออร์เดอร์รายโต๊ะ ต้องทำถึงขนาดนั้นเพราะเชฟเซี่ยงไฮ้ที่มาทั้งหมดพูดไทยไม่ได้(!?!) ล่าสุดกำลังจะเปิดซีฟู้ด “บ้านทะเลซีฟู้ด” ที่รับรองในความเหนือชั้นของรสชาติ
อรัญวันนี้สนุกกับการทำงานและฟิตอย่างเหลือเชื่อ! ถือเป็นหนุ่มใหญ่ที่รูปร่างดีมาก(ขีดเส้นใต้คำว่ามาก) ถ้าไปแอบมองตอนวิ่งขึ้นบันไดที่หน้าตึก จะเห็นหน้าขาซอยขึ้นบันไดตึงเปรี๊ยะ อรัญเฉลยว่า เขาเข้าฟิตเนสทุกวัน ส่วนเวลาว่างก็ตีกอล์ฟ มาคิดดูก็แปลก เพราะกีฬาที่ชอบล้วนต้องเกี่ยวข้องกับลูกกลม ๆ ไม่ว่าจะกอล์ฟ สนุกเกอร์ เทนนิส โบว์ลิ่ง ปิงปองฯลฯ ถือเป็นทักษะที่รู้จักดี ลูกกลม ๆ กระทบหน้าไม้แล้วมีทางไปของมัน ชีวิตก็เหมือนกัน


