ริว ชา ชาบู โอซากาสไตล์

ร้านบุฟเฟต์ชาบูต้นตำรับจากเมืองโอซากา

ประเทศญี่ปุ่น ริว ชาบู ชาบู (Ryu Shabu Shabu) เกิดขึ้นภายใต้คอนเซปต์โอซากามิกซ์ ชาบู ชาบู ที่รวบรวมเอาของอร่อยจากเมืองโอซากามาไว้ที่นี่ ไม่ว่าจะเป็น โอโคโนมิยากิ เทมปุระ ทาโกะยากิ โอเด้ง ฯลฯ

ขึ้นชื่อว่า ริว ชาบู ชาบู ก็ต้องมีชาบูอร่อยๆ ให้ลูกค้าได้ชิมกันอยู่แล้ว งานนี้สูตรเด็ดอยู่ที่น้ำซุปที่มีให้เลือก 2 แบบ ทั้งน้ำซุปปลาแห้ง และน้ำซุปสาหร่ายที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน ที่รับรองว่าไม่เหมือนใคร และน้ำจิ้มสูตรต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นมีให้เลือก 3 แบบ คือ น้ำจิ้มสุกี้ชาบูแดง น้ำจิ้มพอนสึ ที่รสชาติจะออกเปรี้ยวนิดๆ และน้ำจิ้มงาขาว รสชาติหอมมัน

นอกจากชาบูไลน์ที่มีอาหารสดๆ ที่คัดมาเป็นพิเศษให้เลือกมากมาย ทั้งเนื้อ หมู ไก่ แฮม เบคอน กุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น ผักสด ที่แช่ในตู้เย็นให้ลูกค้าเลือกเดินไปหยิบตามความพอใจแล้ว ก็ยังมีบุฟเฟต์ไลน์ที่เป็นของทอด และข้าวปั้นหน้าต่างๆ เครื่องดื่ม ไอศกรีม ของหวาน เตรียมเอาไว้ให้บริการอีกด้วย โดยจะมีพนักงานมาคอยเติมอาหารตลอดเวลา

สนนราคาต่อหัวเพียง 299 บาทสุทธิ ไม่มีชาร์จเพิ่ม โดยให้ระยะเวลาในการรับประทาน 1 ชั่วโมงครึ่ง ซึ่งมากกว่าร้านชาบูทั่วไปประมาณ 15 นาที

ในแต่ละช่วงทางร้านก็จะมีโปรโมชันใหม่ๆ มาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองกันอยู่เสมอ โปรโมชันต่อไปก็ต้องคอยติดตามว่าเขาจะมีอะไรน่าสนใจมาให้ลูกค้าได้ลองชิมกันบ้าง โดยเชฟของร้านก็จะมีการรังสรรค์เมนูเด็ด เมนูอร่อย ออกมาให้ลูกค้าได้ลองชิมกันอยู่เรื่อยๆ ทางร้านเขากระซิบบอกมาว่า ถ้าลูกค้าท่านใดจะมารับประทานในช่วงเย็นๆ หรือวันหยุดเสาร์–อาทิตย์ ควรจะต้องโทร.มาสำรองที่นั่งเอาไว้ก่อน เพราะช่วงนั้นคนจะแน่นมากๆ

ริว ชาบู ชาบู ตั้งอยู่ที่ปากซอย สยามสแควร์ซอย 3 ติดกับดิจิตอลเกทเวย์ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.0022.00 น. เบอร์โทรศัพท์ 02–2524732