เดอะ กลาสเฮ้าส์ ชิลชิล ริม (ทะ)เล

 
ใครจะอารมณ์ไหนไม่รู้ละ แต่ช่วงนี้อารมณ์เราต้องริมทะเลเท่านั้น

ว่าแล้วก็มุ่งไปที่พัทยาอย่างทันท่วงที ด้วยเหตุผลสั้นๆ ง่ายๆ ใกล้กรุงเทพฯ เดินทางสะดวก แถมไม่ต้องเสียเวลา (ขับ+นั่งรถ) นานๆ

จุดหมายเราคือ บ้านกระจกหลังย่อมที่ชื่อ “เดอะ กลาสเฮ้าส์” (The Glass House)

เข้าเดือนที่ 4 นับตั้งแต่วันเปิดให้บริการ ใครมาก็ชอบบรรยากาศที่นี่มากถึงมากที่สุด แรกๆ เราก็ไม่ค่อยเชื่อหรอก ทะเลพัทยานะ (จ๊ะ) หาใช่หัวหิน ปราณบุรี หรือแถบตะวันออกสักกะหน่อย จะทำให้คนหลงใหลได้ปลื้มเพียงนั้นเชียว (เหรอ)

พอมาเห็นกับตา โอ้ไม่ธรรมดา น่านั่ง ลมเย็น สบาย ชิลๆ ได้ใจเราไปเต็มๆ นี่ยังไม่นับรวมบริเวณหน้าหาดเล็กๆ เก้าอี้พร้อมเบานุ่ม หรือแม้แต่เตียงผ้าใบ ก็ให้ความรู้สึกประหนึ่งว่ากำลังอยู่บนหาดส่วนตัว นอนอาบแดด จิบเครื่องดื่มแก้วโปรด เคล้าเสียงทะเลกระทบฝั่ง บวกกับเพลงจังหวะเซิร์ฟมิวสิก

คนเลิฟบอสซามิวสิกก็ฟังได้ทั้งวัน ส่วนไลฟ์แบนด์ เล่นร้องโชว์ ในสไตล์เก๋ๆ เท่ๆ รวมทั้งบีชบาร์ ยืนยันจากปากเจ้าของคู่รักสุดสวีต “บัวสุขุมาลย์+อาร์ตอรรถพล อิทธิรัตนะโกมล” (นามสกุลคุ้นมั้ยละ อะทั้งคู่คือเจ้าของต้นรักสตูดิโอไง) มีแน่นอน แต่ต้องรอนิดส์หนึ่ง

เช่นเดียวกับ กลาสเฮ้าส์หลังที่สอง ก็กำลังเร่งเนรมิต เพื่อเอาไว้รองรับหน้าฝนที่ไม่ค่อยเป็นใจ นึกอยากตกก็ตกขึ้นมาดื้อๆ ซะงั้น ลูกค้ามาสามารถเลือกนั่งด้านในได้ เสพกลิ่นอายการตกแต่งวินเทจประยุกต์ เข้ากับความเป็นทะเลที่มีองค์ประกอบอื่นๆ เย้ายวนใจ ท้องฟ้า สายลม แสงแดด

ไวน์ลิสต์ที่นี่ไม่ค่อยเยอะก็จริง แต่ของเขาคัดสรรมาจากแหล่งผลิตที่การันตีได้ว่า คุณภาพเยี่ยม ราคาจ่ายไหว โดยเน้นหนักไปที่ไวน์ชิลีกับไวน์ออสเตรเลีย จิบกันเนียนๆ เคียงด้วยเมนูเด็ดอันมีไฮไลต์อยู่ซีฟู้ด

“สเต๊กแซลมอน” “สปาเกตตีครีมซีฟู้ด” “กุ้งใหญ่ผัดพริกไทยดำกลาสเฮ้าส์” จานนี้เรคอมเมนด์ว่าต้องสั่งมาชิม กุ้งตัวบิ๊ก เนื้อแน่น ฉ่ำด้วยซอสสูตรพิเศษ ได้รสชาติเผ็ดปานกลาง แต่ถ้าชอบเผ็ดมาก ก็แจ้งแม่ครัวได้

ยังไม่หมด “กะพงทอดน้ำปลา” “ฮ่อยจ๊อปู” “ลาบแซลมอน” กินเป็นกับแกล้มอร่อยเลิศ “ทอดมันกุ้ง” “ยำหอยนางรม” แซบจัดจ้าน หรือจะเป็น “ส้มตำ” แม่ครัวที่นี่รสมือค่อนข้างเสถียร เพราะสั่งกี่จานก็ได้ความแซบแบบไม่ต้องมีเครื่องหมายคำถาม

“มีนาถึงเมษานี่ปลากะพงจะอร่อย รวมทั้งกุ้งนางกับปูม้าด้วย เป็นซีซันเมนูที่ถูกใจคนรักซีฟู้ดจริงๆ เลยล่ะค่ะ” สุขุมาลย์ บอก

ลืมไปที่นี่มีค็อกเทลให้จิบกันด้วย แม้จะไม่ได้แปลกแหวกพิสดาร แต่ช่วยให้การนั่งริมทะเลชิลยิ่งขึ้น ว่าแต่แบบไหนละ แรง หรือเบา จัดให้!!!

La Ice Tea รวมไว้ซึ่งแอลกอฮอล์ 4 ขนาน Frozen Blue Margarita สีฟ้าสดใสเข้ากับทะเล (และเรามากๆ?) ท้ายสุด สุดท้าย B52 โค้ดลับนี้ที่ต้องลองลิ้มเองจึงจะรู้ซึ้งถึงรสชาติ อ้อถ้าไม่แฮปปี้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็มีนันแอลกอฮอล์ให้ดริงก์อีกเพียบ ยิ่งเฉพาะจำพวกสมูทตีน่าจิบทั้งนั้น แค่สีสันก็ชวนให้น้ำลายไหลแย้ววว

ไปชิลกันได้ที่ เดอะ กลาสเฮ้าส์ บนหาดทรายทอง ต.นาจอมเทียน เมืองพัทยา เปิดทุกวัน 11 โมง ถึงเที่ยงคืน โทร. 038-255922, 089-1286988