ชนแก้วประสาคนรักปาร์ตี้ที่‘สลูเต’

บนระเบียงสไตล์เฟรนช์โคโลเนียล ชั้น 2 ของอาคารสวยคลาสิก ที่พาร์คเลน เอกมัย เป็นมุมเลิศที่สุด

เรื่อง ณัฐพล ช่วงประยูร / ภาพ ทวีชัย ธวัชปกรณ์

บนระเบียงสไตล์เฟรนช์โคโลเนียล ชั้น 2 ของอาคารสวยคลาสิก ที่พาร์คเลน เอกมัย เป็นมุมเลิศที่สุด

สลูเต (Salute) เป็นภาษาอิตาเลียน หมายถึง สุขภาพดี แต่ถ้าแปลตามภาษาอังกฤษ คือ ชนแก้ว อาการที่เรามักทำกันในช่วงเฮฮาปาร์ตี้ ไม่ว่าจะเป็นเริ่มต้น ตรงกลาง หรือตอนจบ

ลมเย็นเหมันตฤดูพอมีให้เคลิบเคลิ้มไปกับโซฟาเบด กว้าง นุ่มสบาย มีเก้าอี้พนักอ่อนช้อยคลาสสิกล้อเคียงไปกับการตกแต่งทันสมัย แบบโมเดิร์นคอนเทมโพรารี และมีสีขาวดำ เป็นพระเอก ด้านนอกจุ 24 ที่นั่ง

ด้านในเก้าอี้หนังและโซฟาหนังสีขาวและดำ กับโต๊ะหินอ่อนหรูหรา จัดอยู่ในที่เป็นส่วนตัวทุกที่นั่ง

ด้านในจุ 76 ที่นั่ง พลิกเมนู พรีวิวดูอย่างละเอียด อ่านเห็นจานเรียกน้ำย่อย เริ่มต้นที่ 90550 บาท สลัด 195320 บาท สปาเกตตี 240425 บาท หากใช้เส้นดำ เพิ่มจานละ 40 บาท เมนูปลาต่างๆ ราคา 360450 บาท เมนูไก่ 280320 บาท จานปิ้งย่าง บาร์บีคิว 280690 บาท พิซซา 300440 บาท รับรองว่าคนรักอาหารอิตาเลียนไม่ผิดหวัง

เมนูแนะนำว่าเด็ด สลัดพาร์มาแฮม สำหรับ 1 ที่ หรือแชร์ก็ดี อิ่มเต็มคราบ สปาเกตตีเส้นดำกับกุ้งลายเสือ ซอสบรั่นดี เด็ดจริงไม่ว่าจะรับประทานหมดตอนร้อนๆ หรือทิ้งไว้จนเย็นแล้วกระหน่ำต่อก็ยังอร่อย จานสเต๊กเซอร์ลอยน์ บอกได้เลยว่าเนื้อชุ่มน้ำ นุ่ม หอม อร่อยสุดๆ เพราะทำแบบมิเดียมแรร์ ตบท้ายด้วยพานาคอตตา สาวๆ รักแน่นอน

สำหรับเครื่องดื่มประดิดประดอยสุดๆ ของที่นี่ ชื่อ แพตตี้ ค็อกเทล ชื่อเดียวกับเจ้าของ ทำจากวุ้นเติมวอดก้า และมิโดริ ผสมมะนาว เสิร์ฟพร้อมแก้วทรงยาว จี๊ดจ๊าดน่าดู

เครื่องดื่มที่ไม่พลาดในร้านอิตาเลียนอย่างสลูเต คือ ไวน์ มีให้เลือกหลากหลายรายการจากทั่วทุกมุมโลก

ที่สำคัญ เดือน ม.ค.นี้ มีโปรโมชันเด็ด ไวน์บุฟเฟต์ เฮาส์ไวน์ที่นี่ ไวน์ขาวชาดอนเนย์ จากอาร์เจนตินา ไวน์แดงกาแบร์กเนต์ โซวิญง แมร์กโลต์ จากฝรั่งเศส สปาร์กลิงไวน์จากฝรั่งเศส ที่เลือกสรรเฉพาะสำหรับลูกค้าฟรีโฟลว์ ยาวตั้งแต่ 5 โมงเย็น ถึงเที่ยงคืน อย่างไรก็ดื่มอย่าขับ...นะครับ

อย่าลืมแวะมา สลูเต พาร์ค เลน เอกมัย เพียง 300 เมตร จากปากซอยเอกมัยฝั่งสุขุมวิท สำรองที่นั่งที่โทร. 023821127