เดอ สกาย คาเฟ่ แอนด์ คูซีน

จิบกาแฟชมวิวพาโนรามาย่านสยามสแควร์ ที่ เดอ สกาย คาเฟ่ แอนด์ คูซีน.... 

โดย...ซิตี้กาย / ภาพ...วิศิษฐ์ แถมเงิน

ใครที่โดยสารรถไฟฟ้าเป็นประจำ คงจะเคยผ่านตากับร้านเก๋ๆ ที่อยู่บนชั้นสูงสุดของดิจิตอล เกทเวย์ (Digital Gateway) สยามสแควร์ (Centerpoint เก่า) แล้วนึกอยากจะลองไปสัมผัสกับบรรยากาศ และนั่งเล่นชิลชิลกันดูบ้าง วันนี้เราจะพาไป...

ร้านที่ว่านี้มีชื่อว่า เดอ สกาย คาเฟ่ แอนด์ คูซีน (De Sky Cafe & Cuisine) ร้านที่เกิดขึ้นมาได้เพราะอยากจะให้ที่นี่เป็นสถานที่นัดพบ สังสรรค์เฮฮากับก๊วนเพื่อน และคนรู้ใจแหล่งใหม่ในย่านสยามสแควร์

ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ บนวิวสูงที่สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของย่านสยามสแควร์ และบริเวณใกล้เคียงได้แบบพาโนรามา ด้วยสไตล์การตกแต่งร้านในแบบ โมเดิร์น วินเทจ ที่มีการผสมผสานระหว่างความโมเดิร์นทันสมัย กับความอ่อนหวาน นุ่มนวลของลวดลายดอกไม้หวานๆ ของวอลล์เปเปอร์ และโซฟาเข้าไว้ด้วยกันได้อย่าลงตัว

 ตัวร้านมีมุมให้เลือกนั่งสบายๆ ด้วยกัน 2 โซน ทั้งภายในร้านที่กรุกระจกบานใหญ่รอบด้าน พร้อมแอร์คอนดิชั่นเนอร์เย็นฉ่ำ และด้านนอกร้านที่ตกแต่งเป็นสวนเล็กๆ ริมระเบียง ซึ่งในช่วงเย็นที่แดดร่มลมตกไปจนถึงดึก ในโซนนี้จะได้รับการตอบรับที่ดีเป็นพิเศษ เพราะจะได้สัมผัสกับอากาศของเมืองกรุงกันแบบใกล้ชิด

 ส่วนเมนูของที่นี่มีให้เลือกประมาณ 15 – 16 เมนู ซึ่งแม้ว่าจะไม่มากนัก แต่ทางร้านบอกว่าแต่ละเมนูนั้นรับประกันความอร่อย ซึ่งแนะนำของที่ร้านมีให้เลือกหลายอย่าง แต่ที่เด่นๆ และใครไปใครมาจะต้องไม่พลาดก็เห็นจะเป็น แฮม ชีส โรล ซึ่งเป็นแป้งโรตีนุ่มม้วนเข้ากับแฮมชิ้นใหญ่ รองด้วยผักสลัด แต่ถ้าเป็นอาหารประเภทเส้นอย่างสปาเก็ตตี้แล้วล่ะก็ ต้องลอง สปาเก็ตตี้ เดอสกาย ที่มีหมัดเด็ดอยู่ที่รสชาติจัดจ้านในสไตล์ไทยๆ เพราะใส่ทั้งพริกสด และพริกแห้งลงไปเพื่อให้รสชาติถูกปากคนไทยอีกจานหนึ่งที่แปลก และหารับประทานได้ไม่ง่าย ก็คือ ข้าวหมึกอิงค์ ซอลมะเขือเทศกุ้ง ที่นำหมึกดำของปลาหมึกมาผัดรวมกับข้าวสวยจนกลายเป็นสีดำสนิท รับประทานพร้อมกับกุ้งที่นำไปผัดกับซอสมะเขือเทศ

นอกจากนั้นก็ยังมีอาหารจานเดียวอีกหลายเมนูที่น่ารับประทานไม่ว่าจะเป็น สปาเก็ตตี้ผัดซอสสมุนไพรกุ้งแม่น้ำ, สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า, ข้าวไข่ข้นแฮม, ข้าวผัดเบคอนอบแห้งใส่ไข่, ล็อบสเตอร์ ซุป ฯลฯ

ส่วนเบเกอรี่ของที่นี่บอกได้เลยว่าไม่แพ้ที่ไหน และที่สำคัญอบกันสดๆ ใหม่ๆ ทุกวันแบบไม่มีค้างคืน ไม่ว่าจะเป็น สตรอเบอรี่ โรล รสชาติไม่หวานละมุน แถมด้วยสตรอเบอรี่ลูกใหญ่, บานอฟฟี่ พาย ที่รสชาติหวานกำลังดี หรือ ช็อกโกแลต เดวิล เค้ก สำหรับคนชอบช็อกโกแลต ยิ่งรับประทานกับเครื่องดื่มอย่างลาเต้ร้อน หรือเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ อย่าง อิตาเลียนโซดา ยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่
    

ใครที่กำลังมองหาสถานที่สังสรรค์กับก๊วนเพื่อนแบบไม่ไกล เดินทางสะดวก ต้องลองมาที่ เดอ สกาย คาเฟ่ แอนด์ คูซีน ชั้น 5 Digital Gateway เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.30 - 22.00 น. โทรไปสอบถามรายละเอียดได้ที่ 02 – 6234188 และ 02 – 6234199 หรือเข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.deskycafe.com