
กินไหนดี
โดย...แบมบี [email protected]
โดย...แบมบี [email protected]
ห้องอาหารแฌม บาย ชอง-มิเชล โลแรง โรงแรมยู สาทร กรุงเทพฯ (โทร.02-119-4899 หรือ [email protected]) ช่วงเทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึง เชฟอเมริโก้ เซสทิ ได้คัดสรรผักและ
ผลไม้ที่ปลูกแบบปลอดสารพิษ และอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร อาทิ ผลฟักข้าว มะเขือม่วง ฯลฯ มาครีเอทเป็นวีแกนเมนู 7 คอร์ส (ราคา 2,399 บาท++ ต่อท่าน รวมชาหรือกาแฟ) อย่างเช่น ฟักทองกานาชเคลือบด้วยฟักข้าว เสิร์ฟพร้อมฟักข้าวชัทนีย์และอัลมอนด์, รีซอตโตทรัฟเฟิล และเยรูซาเล็มอาติโชค ฯลฯ บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 1-9 ต.ค.นี้ โดยเซ็ตเมนู และเมนูอลาคาร์ตยังคงให้บริการตามปกต
ห้องอาหารโคโค่ คาเฟ่ โรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท (โทร.02-610-0111 ต่อ 4900) ตลอดเดือน ต.ค.นี้ พบอาหารเอเชีย 2 สัญชาติ คือจีนและอินเดีย ผสมผสานจนออกมาเป็นอาหารอินเดียน ไชนีส เสิร์ฟเป็นเซตเมนูให้คุณได้ลิ้มลอง ในราคาชุดละ 499 บาทถ้วน ตั้งแต่เกี๊ยวทอดหรือขนมปังหน้าผัก, ต่อด้วยซุปเสฉวน, ลูกชิ้นผักแมนจูเรียนและข้าวผัด หรือเป็ดเจซอสพริกไทยดำและหมั่นโถว ฯลฯ บริการทั้งมื้อกลางวัน (เวลา 11.30 -14.30 น.) และมื้อค่ำ (เวลา 18.00-22.15 น.)
ห้องอาหารจีน ฟุหมานเหลา โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ (โทร.02-216-9555 ต่อ 11452) ต้อนรับเทศกาลกินเจ 30 ก.ย.-9 ต.ค.นี้ กับเมนูเจจากเชฟพัน เอี่ยมสะอาด อาทิ เป็ดผัดพริกแห้งเจ เต้าหู้ทอดจอมใจ ซุปข้นเสฉวนรวมมิตร ซุปเต้าหู้ข้นเห็ดซิเมจิ เก๋าลัดผัดเทพธิดา ฯลฯ เปิดทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. และมื้อเย็น เวลา 18.00-22.30 น.
ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ (โทร.02-236-9952, 02-236-7777 หรือ [email protected]) อิ่มบุญกับเมนูติ่มซำและอาหารจีนไร้เนื้อสัตว์ ระหว่างวันที่ 1-9 ต.ค.อาทิ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเปาะเปี๊ยะเจ ขนมผักกาดเจ ฮะเก๋าเยื่อไผ่ ราคาจานละ 128 บาท++ หรืออิ่มเอมกับอาหารจีนที่เชฟปรุงเป็นพิเศษฉลองเทศกาลกินเจ เช่น ปลาเผือกเทวดา ซุปมรกตเต้าหู้ ฟองเต้าหู้นึ่งสอดไส้ผักรวม และติ่มซำเจรวมมิตร ในราคาเริ่มต้นที่จานละ 280 บาท ถึง 480 บาท++
ห้องอาหารจีน ลก หว่า ฮิน โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ (โทร.02-209-8888 ต่อ ลก หว่า ฮิน) เทศกาลกินเจ ตั้งแต่วันที่ 1-9 ต.ค. ขอนำเสนอเซ็ตเมนูติ่มซำเจที่มีมากถึง 11 รายการ อาทิ ขนมจีบเต้าหู้, ซาลาเปาไส้ผัก หรือเปาะเปี๊ยะกล้วยให้คุณได้ลิ้มลอง ในราคาเพียง 400 บาท++ สำหรับมื้อกลางวัน และมื้อเย็น







