ฟิตแอนด์เบิร์น กินช่วยเบิร์นให้หุ่นฟิต

โดย...WARUNEE MANEEKUM

กินช่วยเบิร์นเพิ่มหุ่นฟิต 
"...วงแขนกล้ามเป็นมัดๆ อุ๊ยน่าจะกัดแขนเล่นเบาๆ" คงนึกภาพออกว่าหนุ่มหล่อกล้ามแน่นจะน่าควงขนาดไหน นอกจากออกกำลังกายแล้ว ถ้าอยากมีหุ่นฟิตก็รีบเลย...รีบมาดูอาหารที่ช่วยในเรื่องของการเบิร์นให้หนุ่มๆ มีหุ่นเป๊ะเหมือนบรรดานายแบบ แถมกล้ามฟิตคงอยู่ไปตลอด ไม่ผลุบๆ โผล่ๆ

 

โฮลเกรนหรือธัญพืชทั้งเมล็ด

ช่วยหนุ่มๆ ไล่แคลอรีส่วนเกินในร่างกายผ่านกรรมวิธีง่ายๆ ด้วย “ไฟเบอร์” เพราะในโฮลเกรนมีไฟเบอร์จำนวนมาก ดังนั้น ร่างกายจึงต้องออกแรงย่อยอย่างหนักตั้งแต่เริ่มบดเคี้ยวจากปากลงไปถึงทางเดินอาหาร ทำให้การกินแต่ละครั้งเป็นการออกกำลังโดยไม่รู้ตัว อาหารกลุ่มนี้จึงได้ชื่อว่า "กินแล้วกำไรลูกเดียว"

เนื้อไร้มัน

โปรตีนถือเป็นอาหารช่วยเบิร์นกำลังแรงสูง ด้วยกลไกที่ถูกย่อยอย่างหนักโดยต้องอาศัยต้นทุนพลังงานในการสลาย ดังนั้น การกินหมูปิ้ง สเต๊ก หมูกระทะ หรือยากินิกุ ก็ถือเป็นเมนูให้เลือกได้ตราบใดที่เราไม่ได้กินบ่อยเกินไป อ่อ...แต่อย่าลืมเลือกแบบไม่ติดมันนะ

 

นมโลว์แฟต

นมวัวเป็นแหล่งวิตามินช่วยเสริมสร้างกระดูกและบำรุงสมอง การดื่มนมไขมันต่ำช่วยให้หนุ่มๆ ไม่ต้องกังวลกับส่วนเกินที่ต้องมานั่งเบิร์นกันต่อ เอ้า...ดื่ม!

 

ชาเขียว

เป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่เหมาะกับช่วงสร้างกล้ามเนื้อ เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระทรงพลังอย่าง EGCG หนำซ้ำยังมีฤทธิ์ช่วยเผาผลาญ ดังนั้น การดื่มชาเขียวที่ปราศจากน้ำตาลหรือไม่หวานจนเกินไป จึงเป็นตัวช่วยอีกแรงเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ

ถั่วเลนทิล

เป็นถั่วที่อุดมไปด้วยของดีบำรุงกล้ามเนื้ออย่างธาตุเหล็ก ซึ่ง 1 ถ้วยตวงจะมีธาตุเหล็กมากถึง 1 ใน 3 ของที่ร่างกายต้องการต่อวัน ใช้ในกระบวนการเมตาบอลิซึ่ม หากขาดธาตุเหล็กไปการเผาผลาญก็จะค่อยๆ ถอยหลังเข้าคลอง

 

ของเผ็ด

การกินของเผ็ดมีข้อดีคือช่วยเรื่องกล้ามสวยตรงที่มี “แคปไซซิน” ซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดจะช่วยอุ่นร่างกายให้ร้อนขึ้น การกินพริกยังได้เบต้าแคโรทีนสูง ส่วนจะให้ได้สารเผ็ดเต็มๆ นั้นควรกินเม็ดและไส้ของพริกด้วย นอกจากนี้ ของเผ็ดอื่นๆ อย่างพริกไทยก็ช่วยได้