posttoday
ซิตี้แบงก์ ชวนลูกค้าบัตรอัลทิมา สัมผัสเมนูจากเชฟมิชลินสตาร์

ซิตี้แบงก์ ชวนลูกค้าบัตรอัลทิมา สัมผัสเมนูจากเชฟมิชลินสตาร์

16 ตุลาคม 2558

ล่วงเข้าสู่ปีที่ 16 แล้วสำหรับงานยิ่งใหญ่ประจำปีที่เป็นจุดหมายปลายทางของนักชิมทั่วโลก เทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล (World Gourmet Festival) ซึ่งรวบรวมสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังจากทั่วโลก มาปรุงเมนูชั้นเลิศ อาหาร และไวน์ชั้นเยี่ยม มาไว้ในงานเดียว 

ล่วงเข้าสู่ปีที่ 16 แล้วสำหรับงานยิ่งใหญ่ประจำปีที่เป็นจุดหมายปลายทางของนักชิมทั่วโลก เทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล (World Gourmet Festival) ซึ่งรวบรวมสุดยอดเชฟ
มิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังจากทั่วโลก มาปรุงเมนูชั้นเลิศ อาหาร และไวน์ชั้นเยี่ยม มาไว้ในงานเดียว 

ซิตี้แบงก์ บัตรเครดิตที่มอบอภิสิทธิ์ด้านอาหารให้แก่สมาชิกบัตรฯ เพื่อตอบสนองผู้หลงใหลอาหารชั้นเลิศ พร้อมสร้างสรรค์ความพึงพอใจเหนือระดับ มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูระดับเวิลด์คลาส โดยซิตี้แบงก์มอบส่วนลดพิเศษ 10% ในการซื้อบัตรเข้าร่วมงาน สำหรับสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้แบงก์อัลทิมา (Citibank Ultima credit card) สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ที่ได้มาร่วมลิ้มรสชาติอาหารชั้นเลิศจากฝีมือสุดยอดเชฟติดดาวมิชลิน ฌอง-ฟรองซัวส์ เบราด์ หนึ่งในผู้ที่มาร่วมรังสรรค์เมนูสุดพิเศษในเทศกาลอาหารนานาชาติครั้งล่าสุด ที่ร้านอาหารอิตาเลียน บิสคอตติ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ  

นาราซิมฮาน ราจาเช็คคาราน รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานบุคคลธนกิจ ธนาคารซิตี้แบงก์ กล่าวต้อนรับสมาชิกบัตรฯ และพันธมิตรธุรกิจที่ได้มาร่วมสัมผัสมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูระดับเวิลด์คลาส ซึ่งซิตี้แบงก์เป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนสุดยอดเทศกาลอาหารระดับโลกนี้มาอย่างต่อเนื่อง

สำหรับเชฟฌอง-ฟรองซัวส์ เบราด์ มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว จากห้องอาหารโอสเตลเยอรี เบราด์ (Hostellerie Berard) ประเทศฝรั่งเศส เขามาจากครอบครัวที่มีความชื่นชอบในการทำอาหาร โดยได้เริ่มโชว์ฝีมือในการทำอาหารครั้งแรกที่บูติกโฮเต็ลของพ่อแม่ที่โอสเตลเยอรี เบราด์ เอต์ สปา (Hostellerie Berard & Spa) ตั้งอยู่ในหมู่บ้านลากาดิแยร์ ดาซูร์ บนยอดเขาสไตล์คันทรี่ฝรั่งเศส ร้านอาหารของเขาได้รับรางวัลมากมาย รวมไปถึงรางวัลมิชลินสตาร์ ด้วยการผนึกกำลังในการร่วมกันทำงานเป็นทีมทั้งครอบครัว ซึ่งรวมถึงแม่และน้องสาวด้วย

เมื่อถึงเวลาแขกวีไอพีทยอยนั่งประจำโต๊ะที่ได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน ภายในร้านอาหารอิตาเลียน บิสคอตติ ที่จัดสรรโซนกึ่งหนึ่งของร้านทำเป็นครัวเปิด เพื่อให้แขกที่มารับประทานอาหารได้สัมผัสบรรยากาศการปรุงอาหารอย่างใกล้ชิด สำหรับเมนูดินเนอร์สุดพิเศษทั้ง 5 คอร์ส ที่เชฟฌอง-ฟรองซัวส์ บรรจงรังสรรค์เพื่อให้แขกวีไอพีได้ลิ้มรสในค่ำคืนนี้ ประกอบด้วย Truffle and Celeriac Ravioli, Cappuccino Foam ราวิโอลีไส้เห็ดทรัฟเฟิลดำและหัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง ราดซอสครีมโฟม

Stuffed Zucchini Flowers ดอกซุคคินีสอดไส้มะเขือเทศ และปลาแอนโชวี่ เสิร์ฟกับปลาซาดีนหมัก ตามด้วย Pan Seared Skin-on Red Mullet ปลาแดงและปลาหมึกทอด เสิร์ฟกับซีฟู้ดและแป้งฟรีโกล่า ซอสเพสโต

ถัดมาเป็นจานหลัก Veal Fillet Top สันในเนื้อลูกวัว เสิร์ฟกับเห็ดชองเทอเรลล์ และมันหมูโคลอนนาต้า ปิดท้ายด้วยของหวาน Light Lemon Cream, Guanaja Yuzu ครีมมะนาวรสอ่อน เสิร์ฟกับช็อกโกแลตขิง ยูสุ และไอศกรีมรสขิง

ก่อนที่จะปิดท้ายรายการกับการประมูลบัตรที่พักและบริการดินเนอร์ส่วนตัวแบบเอ็กซ์คลูซีฟ เพื่อสมทบทุนให้แก่โครงการและกองทุนช่วยเหลือผู้ติดเชื้อเอดส์ ในพระอุปถัมภ์ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี
พระวรราชาทินัดดามาตุ โดยมีสมาชิกบัตรฯ ที่ประมูลแข่งได้สำเร็จ ได้แก่ อัจฉรา เตชะไพบูลย์ ประมูลได้บัตรที่พัก 3 คืน สำหรับ 2 ท่าน ที่อนันตรา ดิกู รีสอร์ท แอนด์ สปา มัลดีฟส์, นาราซิมฮาน ราจาเช็คคาราน ประมูลได้บัตรที่พัก 3 คืน สำหรับ 2 ท่าน ที่อนันตรา อีมี รีสอร์ท แอนด์ สปา จีน, ติณณภัทร์ แก้วเมือง ประมูลได้บัตรที่พัก 2 คืน ที่อนันตรา เชียงใหม่ รีสอร์ท แอนด์ สปา และอัษฎาพร วรรณพฤกษ์ ประมูลได้บริการจัดดินเนอร์ส่วนตัวถึงที่บ้านสุดเอ็กซ์คลูซีฟ สำหรับ 10 ท่าน จากอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ โดยได้ยอดเงินจากการประมูลทั้งสิ้นจำนวน  1.72 แสนบาท

พบกับกิจกรรมดีๆ สำหรับสมาชิกบัตรซิตี้แบงก์ได้ทางแฟนเพจเฟซบุ๊ก Fackbook.com/CitiThailand

ข่าวล่าสุด

ถ่ายทอดสด นิวคาสเซิ่ล พบ แอสตัน วิลล่า พรีเมียร์ลีก วันนี้ 16 ต.ค.69

ถ่ายทอดสด นิวคาสเซิ่ล พบ แอสตัน วิลล่า พรีเมียร์ลีก วันนี้ 16 ต.ค.69