กินไหนดี

โดย...แบมบี [email protected]

ห้องอาหารอิตาเลียนลูเช่ โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ (โทร. 02-210-8100 หรือ luce@ eastingrandsathorn.com) เมนูจากเห็ดพอร์ชินี ที่นำเอาพอร์ชินีสดตรงจากยุโรป มาปรุงเป็นเมนูสไตล์อิตาเลียน อย่างเห็ดพอร์ชินีผัดกับหอยเชลล์ จากฮอกไกโด, พาสต้าโฮมเมดผัดกับเห็ดพอร์ชินีและหอยตลับ หรือรีซอตโต้เห็ดพอร์ชินีกับชีสนมแพะ ฯลฯ ตลอดเดือน ก.ย.นี้

เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก (โทร. 02-630-4000) วันนี้ถึง 15 ต.ค. ต้อนรับฤดูกาลแห่งเห็ดพอร์ชินีในครัวอาหารอิตาเลียน ตั้งแต่สลัดเห็ดพอร์ชินีและผักร็อกเก็ต ผสมด้วยแฮมกรอบ ชีสพาร์เมซาน ข้าวรีซอตโต้ปั้นเป็นก้อนทอดสอดไส้เห็ดพอร์ชินี ราดด้วยซอสที่ปรุงจากตับห่านผสมกับฟองดูชีสเพ็คโคริโน่ พาสต้ารูปโบสไตล์โฮมเมด ราดด้วยไวน์ขาว ปรุงด้วยเห็ดพอร์ชินีและเนื้อหมู ฯลฯ

ห้องอาหารพาร์ค โซไซตี้ โรงแรมโซฟิเทล โซ กรุงเทพฯ (โทร. 02-624-0000 หรือ [email protected]) ตลอดเดือน ก.ย.นี้ พบเซตเมนูอาหารค่ำ 5 คอร์ส สไตล์ Crustacean ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อปู ปูนิ่ม กุ้งลายเสือ และกั้งหิน อย่างเช่น สลัดเนื้อปู เสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก ผักใบเขียว และแผ่นปาปริก้า กั้งหินย่าง เสิร์ฟพร้อมกับหมูสามชั้นทอดกรอบ และแอปเปิ้ล ราดด้วยซอสล็อบสเตอร์ ฯลฯ ในราคา 2,900 บาท++ต่อท่าน

ทเวนตี้ไฟว์ ดีกรีส์ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี สีลม (โทร. 02-283-1991 หรือ [email protected])ตลอดเดือน ก.ย. พลาดไม่ได้กับเซตเบอร์เกอร์ปลาสุดคุ้ม ขนมปังสุดนุ่มหอมกรุ่นเสิร์ฟพร้อมเนื้อปลาคอดชิ้นโต ซึ่งใช้เนื้อปลาสดใหม่นำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน มาคู่กับผักกาดแก้ว มะเขือเทศ และราดด้วยซอสถั่วเขียว ราคา 450 บาท++ ต่อเซต รวมมันฝรั่งทอดและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

ห้องอาหารเอเลเมนท์ โรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (โทร. 02-687-9000 หรือ [email protected]) เมนูใหม่สำหรับโปรโมชั่น ฟู้ด แฟมิลี่ แอนด์ เฟรนส์ ต้อนรับฤดูใบไม้เปลี่ยนสี ทุกค่ำคืนวันศุกร์ระหว่างวันนี้-27 พ.ย. อย่างเช่น เทอร์รีนตับห่านบนเนื้อเค้กช็อกโกแลตเสิร์ฟคู่กับส้มแมนดาริน, ทาร์ทาร์เนื้อวางุคลุกเคล้ากลิ่นของดอกแมกโนเลีย, เนื้อซี่โครงย่างกับดอกแมกโนเลีย เสิร์ฟกับมันฝรั่งอบและเห็ดสับละเอียดผัด, หมูสามชั้นตุ๋นกับน้ำส้มสายชู หมักจากผลแอปเปิ้ล, ปลาฮามาจิดิบคลุกเคล้าน้ำส้มสายชูหมักกลิ่นหอมหวานนุ่มละมุนของดอกเอลเดอร์ และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย ราคาท่านละ 1,999 บาท++ และ 2,600 บาท++

ห้องอาหาร ริเวอร์ คาเฟ่ แอนด์ เทอเรซ โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ (โทร. 02-861-2888 หรือ [email protected]) 11 ก.ย.นี้ ไปชิมรสชาติความอร่อยตามตำรับเม็กซิโก โดยเชฟคาร์เมลา เด ปอนเต้ เชฟรับเชิญ นำเสนออาหารเม็กซิกันเมนูพิเศษ ราคาท่านละ 1,800 บาท++ หรือจะเลือกสั่งแบบเมนูอะลาคาร์ต กับจานเด็ดของเชฟ เช่น Pechuga de Pollo Con Mole Poblano เนื้อเสิร์ฟคู่กับซอสสีน้ำตาลแดง หรือ Tostaditas de Cochinta Pibil แป้งทอสทาดานวดด้วยมือสดๆ ห่อเนื้อหมูในซอสเครื่องเทศตามตำรับเม็กซิกัน ท่ามกลางเสียงดนตรีในแนวละตินขับกล่อมตลอดมื้ออาหาร

ร้านขนมไหว้พระจันทร์ โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ กรุงเทพฯ (โทร. 02-254–0444 ต่อ 1592-3 หรือ [email protected]) “ขนมไหว้พระจันทร์” สูตรแป้งสด “บัวหิมะ” สูตรต้นตำรับลับเฉพาะเลื่องชื่อ ปีนี้มีรสใหม่ “บัวหิมะครีม” และ “บัวหิมะสับปะรด เม็ดมะม่วงหิมพานต์” รวมทั้งรสดั้งเดิมยอดนิยม รสคลาสสิก อย่างบัวหิมะครีมใบเตย-ไข่เดี่ยว, บัวหิมะโอวหนี่-แปะก๊วย, บัวหิมะมอคค่าอัลมอนด์ ขนมไหว้พระจันทร์ เม็ดผลไม้รวม โหงวยิ้ง-รสเค็ม เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น. (มีบริการส่งถึงบ้าน)

ทุกห้องอาหาร โรงแรม เดอะ เวสทินแกรนด์ สุขุมวิท (โทร. 02-207-8000 หรือ [email protected]) เอาใจสาวกตำนานแดงเดือด ร่วมสนุกกับกิจกรรมมากมาย ลุ้นเข้าร่วมงานมีตแอนด์กรี๊ดกระทบไหล่กองทัพนักแตะอย่างใกล้ชิด เช่น หลุยส์ การ์เซีย, เจอร์ซี่ ดูเด็ค, ร็อบบี้ ฟาวเลอร์, ลี ชาร์ป, คีธ กิลเลสพี และรอนนี่ จอห์นสัน ฯลฯ ในวันที่ 15 พ.ย. และตั๋วเข้าชมการปะทะแข้งจากตำนานทีมหงส์แดงลิเวอร์พูลและตำนานทีมผีแดงแมนเชสเตอร์ยูไนเต็ด วันที่ 18 พ.ย. เข้ามารับประทานอาหารที่ห้องอาหารของโรงแรม (ประกาศรายชื่อผู้โชคดีในวันที่ 31 ต.ค. ใบเสร็จร้านอาหารและบาร์ต้องมีค่าใช้จ่ายอย่างต่ำ 500 บาทถ้วนต่อบิล)