กินลมชมเมือง @ มูเก็นได เพนต์เฮาส์ ดิ เอ็มควอเทียร์

โดย...ตุลย์ จตุรภัทร ภาพ | วิศิษฐ์ แถมเงิน

เพิ่งแกรนด์โอเพ่นนิ่งร้านไปได้ไม่นาน คนก็เริ่มพูดกันปากต่อปากว่า นอกจากจะได้กินอาหารญี่ปุ่นที่มีวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นแทบทุกวันที่ มูเก็นได เพนต์เฮาส์ ณ ดิ เอ็มควอเทียร์ แล้ว อาจจะได้พบเหล่าบรรดาเซเลบริตี้และซูเปอร์สตาร์ของเมืองไทยอีกด้วย (วันที่ผมไปกิน เจอ ชมพู่ อารยา มากินกับผองเพื่อนด้วยนะ)

มูเก็นได เพนต์เฮาส์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 9 ดิ เอ็มควอเทียร์ ตกแต่งภายในร้านด้วยการจำลองพระราชวังของญี่ปุ่น ซึ่งนอกจากจะมีโซนซูชิบาร์ยังมีโซนที่นั่งหันหน้าออกไปยังกระจกบานใหญ่ ที่มองออกไปเห็นตัวเมืองย่านสุขุมวิท หากอยากกินลมชมเมืองได้อย่างเต็มตาสบายอารมณ์ (สูบบุหรี่ได้ด้วย) สามารถนั่งที่ข้างนอกร้าน ซึ่งจัดเป็นรูปแบบของสวนในพระราชวังญี่ปุ่นเช่นเดียวกัน อีกทั้งยังมีห้องไปรเวตไว้บริการลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มและอยากมีความเป็นส่วนตัว

สำหรับเมนูอาหารต้องบอกเลยว่าที่นี่ เขาขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบที่มีคุณภาพ สมกับปณิธานของเจ้าของร้าน ก้อง-กมลสุทธิ์ ทัพพะรังสี ที่กล่าวไว้ว่า เรื่องคุณภาพของวัตถุดิบ เราไม่ประนีประนอมอยู่แล้ว ดังนั้นทางร้านจึงนำเข้าวัตถุดิบ โดยเฉพาะปลาจากประเทศญี่ปุ่นทุกวันจันทร์ถึงเสาร์ (ยกเว้นวันพุธกับอาทิตย์) ซึ่งเมื่อมาถึงที่ต้องไม่พลาด เพนต์เฮาส์ โรล (ซิกเนเจอร์ของร้าน) ซูชิโรลที่ยัดกุ้งตัวใหญ่ไว้ข้างใน ห่อด้วยปลาไหลย่าง ท็อปด้วยไข่หอยเม่นและไข่ปลาคาร์เวียร์ (กรอบนุ่มหวานมันมาก ขอบอก)

หรือจะสั่งแซลมอน คอนฟิต ที่นำปลาแซลมอนมาทำด้วยกรรมวิธีพิเศษ จนทำให้เข้าปากปุ๊บละลายในปากปั๊บ เมนูนี้ ต้องยกนิ้วให้) เมนูต่อมาต้องเมนูข้าวญี่ปุ่น ท็อปด้วยฟัวกราส์และปลาไหลย่างราดซอสหวาน
(ขมมันกำลังดี) ตบท้ายด้วยกินหวาน ท่าจะเหมาะ ที่นี่ก็มีเมนูของหวานให้เลือกมากมาย ขอแนะนำ Chocolate Grand Marnier Souffle ซูเฟล่ช็อกโกแลตนุ่มลิ้นหวานฉ่ำละลายในปากจริงๆ

ที่นี่เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น. โทร. 02-003-6333 รับรองว่า มาแล้ว คุณจะไม่ผิดหวัง