น้ำเงี้ยวหลากเส้น @ร้านเจียงฮาย

โดย...มะลิจันทร์

แถวบริเวณย่านลาดพร้าวมีร้านระดับตำนานอยู่หลายร้าน แต่มีอยู่ร้านหนึ่งซึ่งคนเหนืออย่างมะลิจันทร์แวะมากินได้ตลอดแบบไม่เบื่อเลย คือร้านอาหารเหนือตกแต่งสไตล์เก๋ และมีเมนูให้เลือกมากมาย อย่างร้าน “เจียงฮาย” อีกทั้งราคาอาหารก็ไม่แพงนะคะ แถมร้านยังติดแอร์เย็นสบายเชียว ทั้งบรรยากาศร้านที่มีสองชั้นยังเหมาะนั่งพักพุงหลังอิ่มท้องมากๆ

ร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับยูเนี่ยนมอลล์ ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินพหลโยธิน มองหาไม่ยากเลยเพราะตั้งอยู่ในอาคารเก่าเห็นแต่ไกล แม้ร้านจะไม่ได้ใหญ่โตนัก แต่ก็สามารถรับแขกได้หลายสิบโต๊ะ โดยนอกจากเรื่องของเมนูอาหารเหนือและทีเด็ดของร้าน อย่างข้าวซอยที่ขึ้นชื่อแล้ว มะลิจันทร์ขอแนะนำเมนูน้ำเงี้ยวหน้าต่างๆ ทั้งหน้าหมูยอ เนื้อ หมูตุ๋น หมูแดง หมูกรอบ ไก่ตุ๋น และปูอัด

นอกจากความพิเศษของหน้าตาเครื่องเคียงน้ำเงี้ยว ที่มีให้เลือกมากมายแล้ว ทางร้านที่เปิดทำการมามากกว่า 10 ปี ยังมีทีเด็ดมัดใจลูกค้า ด้วยเรื่องราวของเส้นที่จะนำมาใส่ในน้ำเงี้ยว นอกจากเส้นขนมจีนแล้ว ยังให้ลูกค้าเลือกเส้นได้ตามความพึงพอใจ ไม่ว่าจะเป็น เส้นอุด้ง เส้นโซบะ เส้นใหญ่ เส้นหมี่ เส้นบะหมี่ เส้นเซี่ยงไฮ้ เส้นเล็ก และเส้นบุก แต่ละเส้นเข้ากับน้ำเงี้ยวได้อย่างกลมกล่อม อีกทั้งยังสามารถเพิ่มออปชั่นในชามได้ด้วย ว่าจะเพิ่มหน้า เพิ่มผัก เพิ่มไข่ ก็สั่งโลดค่ะ

จุดเด่นของทางร้านอีกอย่าง คือเสิร์ฟชามใหญ่มากๆ สวนทางกับราคาที่ไม่เกิน 60 บาท ใครมาครั้งแรกอย่าเผลอสั่งหลายเมนูเกิน อาจจะเดินกลับบ้านไม่ไหวเอาได้ ร้านยังมีอีกหลายเมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยวยำที่หลากหลาย และเครื่องดื่มแบบจัดกันแบบฟูลบาร์ กว่า 40 ชนิด

ใครผ่านมาแถวลาดพร้าว ซอย 1 ลองเข้ามารับประทานอาหารเหนือที่มาพร้อมรสชาติเหนือๆ ของร้านแห่งนี้กันดูนะคะ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 02-938-7682