กินอย่างไวกิ้ง เทรนด์ไดเอต 2015

หลายคนตั้งความหวังไว้ว่าจะต้องลดน้ำหนักให้ได้ในปีใหม่นี้ นอกจากการออกกำลังกายแล้ว เรื่องอาหารการกินก็สำคัญไม่แพ้กัน

สื่อออนไลน์หลายแห่งจึงเสนอเทรนด์ไดเอตสุดฮิตในปี 2015 นี้ ซึ่งมีชื่อว่า “นอร์ดิกไดเอต” แบบชาวไวกิ้ง ที่คิดค้นโดย 2 เชฟหนุ่มจากกรุงโคเปนเฮเกน เดนมาร์ก

อาหารหลักๆ ได้แก่ พืชที่ต้องออกไปเก็บเนื้อจากสัตว์ป่า หรือที่เลี้ยงไว้ในทุ่งหญ้าแบบอิสระ และอาหารทะเล นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำให้เปลี่ยนน้ำมันมะกอก มาใช้น้ำมันคาโนลา และพืชจำพวกใบเขียว ถั่ว และลูกเบอร์รี่ต่างๆ

รู้เทรนด์ใหม่แบบนี้แล้ว ก็รีบเคลียร์ตู้เย็นด่วน แล้วออกไปช็อปปิ้งหาซื้อของใหม่ๆ มาเตรียมประกอบอาหารให้อิ่มหนำสำราญ แถมยังมีสุขภาพดีกันได้เลย