
กีวีเอาจริง สั่งห้ามล่าหูฉลาม
หลังรณรงค์จนเป็นกระแสนิยมให้ภัตตาคารหรูในหลายประเทศทั่วโลกเลิกเสิร์ฟเมนูหูฉลามออกจากรายการอาหารได้สำเร็จ ไม่เว้นแม้แต่ร้านในแหล่งต้นกำเนิดอย่างในจีนและฮ่องกง
หลังรณรงค์จนเป็นกระแสนิยมให้ภัตตาคารหรูในหลายประเทศทั่วโลกเลิกเสิร์ฟเมนูหูฉลามออกจากรายการอาหารได้สำเร็จ ไม่เว้นแม้แต่ร้านในแหล่งต้นกำเนิดอย่างในจีนและฮ่องกง
ล่าสุด นิค สมิธ รัฐมนตรีกระทรวงอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมแห่งประเทศนิวซีแลนด์ ยกระดับขึ้นไปอีกขึ้น ด้วยการออกประกาศสั่งห้ามไม่ให้มีการล่าหูฉลามขึ้นภายในน่านน้ำภายในประเทศโดยเด็ดขาด
เรียกได้ว่าเป็นการตัดตอนแหล่งวัตถุดิบที่จะนำมาใช้ประกอบอาหาร ซึ่งเป็นอีกหนึ่งหนทางหนึ่งที่จะช่วยปกป้องและอนุรักษ์ฉลาม หนึ่งในนักล่าสำคัญในระบบห่วงโซ่อาหารของธรรมชาติ โดยกฎข้อบังคับนี้จะมีผลบังคับใช้ในเดือนต.ค. นี้
ทั้งนี้ ในแต่ละปี กลุ่มอนุรักษ์พิว ประเมินว่า มีฉลามอย่างน้อย 100 ล้านตัวถูกล่าเพื่อแล่เอาเฉพาะส่วนครีบไปทำซุปหูฉลาม ทำให้สุ่มเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ ขณะที่ทางการนิวซีแลนด์ประเมินว่า การประมงพาณิชย์ของประเทศจับปลาฉลามอย่างน้อยปีละ 2 หมื่นตัน และส่งออกครีบหูฉลามปีละประมาณ 121 ตัน







