ดินเนอร์สุดหรูเปิดตัวร้านอาหารเท็ตสึ

ชิตพล วิวัฒนาเกษม ผู้อำนวยการบริหารกลุ่มแบรนด์เท็ตสึ บริษัท เซ็นเรสเตอร์รอง กรุ๊ป ร่วมกับองค์กรส่งเสริมการส่งออกด้านอาหารภูมิภาคคันไซ โดย กาโต้ ฮิเดกิ จัดงาน The Exclusive Dinner Experience with Tetsu เพื่อเปิดตัวเท็ตสึ (Tetsu) ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับไฮเอนด์ โดดเด่นด้วยวัตถุดิบชั้นยอดที่นำเข้ามาจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมเปิดตัวเมนูไฮไลท์ซึ่งใช้เนื้อโอมิ 1 ใน 3 ของสุดยอดเนื้อวัวจากแดนอาทิตย์อุทัยเป็นวัตถุดิบหลัก โดยมี ซาโนะ คัทสึโอะ เจ้าของฟาร์มที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคคันไซ บินตรงมาร่วมงาน และยังนำป้ายตราสัญลักษณ์การันตีสุดยอดเนื้อโอมิจากญี่ปุ่น ซึ่งมีเพียง 10 ชิ้นในโลก มามอบให้อย่างเป็นทางการแห่งแรกของเมืองไทย พร้อมด้วย สันติ เศวตวิมล กูรูด้านอาหารแถวหน้า และเหล่าเซเลบริตี้คนดังต่างตบเท้ามาร่วมงานมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ธีรวัลคุ์ ปังศรีวงศ์ วทานิกา ปัทมสิงห์ ณ อยุธยา จุฑาธรรม จิราธิวัฒน์ วสุ วิรัชศิลป์ สรัญทร เตชะไพบูลย์ ธนัท ตันอนุชิตติกุล และ พลอยพรรณ ภัทรธีรานนท์ ณ ร้านเท็ตสึ ชั้น 5 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี

งาน “ดิ เอ็กซ์คลูซีฟ ดินเนอร์ เอ็กซ์พีเรียนซ์ วิท เท็ตสึ” จัดขึ้นท่ามกลางการตกแต่งร้านสไตล์อินดัสเทรียล คอนเทมโพรารี่ ให้ความรู้สึกดิบ เท่ มีสไตล์ โดดเด่นด้วยผนังอิฐเปลือย ซึ่งใช้อิฐจากเตาหลอมเหล็กเก่าแก่ เพื่อให้ได้พื้นผิวที่สวยงามตามวิถีธรรมชาติ พร้อมแผ่นเหล็กขนาดมหึมาซึ่งมีลักษณะคล้ายกับถูกฉีกให้ขาดวิ่น จากผู้ที่มีพละกำลังมหาศาล สะท้อนถึงความแข็งแกร่งและทรงพลัง สื่อความหมายของคำว่า เท็ตสึ ซึ่งแปลว่า เหล็กกล้า ในภาษาญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี

ในงานยังได้กูรูผู้คร่ำหวอดในด้านอาหารอย่าง สันติ เศวตวิมล มาเผยเคล็ดลับการรับประทานเนื้อโอมิให้อร่อย โดยแขกที่มาร่วมงานยังได้เอ็นจอยกับเมนูซิกเนเจอร์อื่นๆ อีกมากมายที่ยกขบวนความอร่อยและสร้างสีสันภายในงาน อย่างเช่น สลัดสาหร่ายไคโซ โรลฟัวกราส์ปลาไหลย่าง ถั่วแระญี่ปุ่นผัดพริกเกาหลี เท็ตสึกิมจิ ชุดยากินิกุเนื้อโอมิ ชุดยากินิกุซีฟู้ดส์ ข้าวยำบิบิมบับ และแมงโก้หรือราสพ์เบอร์รี่เชอร์เบท รสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ปิดท้ายค่ำคืนแห่งความประทับใจไปตามๆ กัน

ใครอยากไปสัมผัสประสบการณ์ความอร่อย ร้านอาหารเท็ตสึอยู่ที่ชั้น 5 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี โทร. 02-160-5722 หรือไปชมเมนูยั่วน้ำลายกันก่อน ที่ Facebook.com/tetsu.embassy