ไก่ทอดชุบช็อกโกแลตระบาดแอลเอ

กำลังกลายเป็นปรากฏการณ์ฮอตฮิตระบาดทั่วนครลอสแองเจลิสในประเทศสหรัฐอยู่ในขณะนี้ สำหรับอาหารจานด่วนธรรมดาๆ อย่างไก่ทอด ซึ่งมีเคเอฟซีร้านแฟรนไชส์ชื่อดังของผู้พันแซนเดอร์สเป็นเจ้าตลาด

เหตุผลเพราะความแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร แถมรสชาติก็ยังกลมกล่อมถูกปาก ถูกใจผู้บริโภคในตลาดไม่น้อย เพราะเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างของคาวอย่างไก่ทอด และของหวานปนขมอย่างช็อกโกแลต โดยมีชื่อเรียกแสนเก๋ไก๋ว่า “ช็อกโก ชิกเกน”

ทั้งนี้ เพียงแค่หนึ่งสัปดาห์ที่ออกวางจำหน่ายก็ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า โดยชาวแอลเอที่มาลองชิมต่างระบุเป็นเสียงเดียวกันว่า รสเค็มปะแล่มๆ กับความกรอบของเนื้อไก่ทอด ชุบด้วยช็อกโกแลตขมหวานที่สั่งทำมาเป็นพิเศษทำให้ช็อกโก ชิกเกน มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยสนนราคาไม่แพงมากนักที่ชุดละ 15 เหรียญสหรัฐ ในปริมาณอิ่มได้หนึ่งมื้อ

เรียกได้ว่า รสชาติไม่เพียงแต่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังอร่อยและพอดีกับเงินในกระเป๋าจนน่าอัศจรรย์ใจ

แว่วว่า ด้วยกระแสตอบรับที่มาแรงนี้ ส่งผลให้ อดัม ไฟลสเชอร์แมน หนึ่งในผู้ก่อตั้งร้านช็อกโก ชิกเกน เตรียมขยายสาขาให้ได้อีก 6 สาขาในเมืองใหญ่ รวมนิวยอร์ก ภายในปี 2015 และอีก 8 สาขาในปี 2016

งานนี้ น่าเสียดายว่า ใครที่อยากลองชิมคงมีแต่ต้องบินไปไกลถึงสหรัฐเท่านั้น