ร้านกาแฟบ้านตา สไตล์ครอบครัว

โดย...ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ / ภาพ ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ

วันนี้ใครที่ชื่นชอบในการเดินทางไปท่องเที่ยวยังสถานที่ต่างๆ อีกทั้งยังเป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟ ไม่ควรพลาด เพราะวันก่อนได้มีโอกาสพาครอบครัวเดินทางไปเที่ยว บางเสร่ อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี เพื่อพักผ่อนหย่อนคลาย แต่เมื่อขับรถมานานก็รู้สึกง่วง จึงตัดสินใจหาแวะดื่มกาแฟเพื่อคลายง่วง จนกระทั้งได้ขับรถมาถึงช่วงทางเข้าบางเสร่ อ.สัตหีบ ตรงข้ามเทศบาลตำบลเกล็ดแก้ว อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี ก็มองไปเห็นร้านกาแฟร้านหนึ่ง ชื่อร้านกาแฟบ้านตา ที่มีลักษณะโดดเด่น ด้วยการตกแต่งร้านได้สวยงาน โดยการจัดสนามหญ้าบริเวณหน้าร้าน และการใช้สีขาวและสีน้ำตาลมาตัดกัน จึงทำให้รู้สึกเย็นสบาย ก็จึงตัดสินใจพาครอบครัวเข้าไปเลือกชิม

เมื่อเข้าไปในร้านก็พบกับบรรยากาศที่เป็นกันเองของเจ้าของร้านกับลูกค้า อีกทั้งการจัดร้านในมุมต่างๆ ก็เป็นมุมที่สามารถบ่งบอกถึงความอบอุ่นเหมือนครอบครัว และเมื่อเข้ามาในร้านก็พบว่าร้านกาแฟบ้านตานั้นไม่ได้จำหน่ายแค่กาแฟ เพราะในร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มมากกว่า 30 เมนู อาทิ ชามะนาว น้ำผึ้งโซดามะนาว ผลไม้โยเกิร์ตปั่น ชาเขียวน้ำผึ้ง ไข่กระทะ และอีกมากมาย นอกจากเมนูเครื่องดื่มแล้ว ก็ยังมีขนมเค้กที่ทางเจ้าของร้านทำเอง และก็ยังมีขนมปังปิ้งหน้าต่างๆ มีให้เลือกรับประทาน อาทิ ขนมปังคลุกฝุ่น ขนมปังหมูหย็องพริกเผา ขนมปังหน้าแยมส้ม สตรอเบอร์รี่ และที่สำคัญเรื่องของราคานั้น ไม่แพงอย่างที่คิด

ดังนั้น จึงเลือกที่จะสั่งอเมริกาโน คาปูชิโน ชาเขียว และน้ำผึ้งโซดามะนาว พร้อมกับเค้กสตรอเบอร์รี่ และขนมปังคลุกฝุ่น ขนมปังหมูหย็องพริกเผา และเมื่อได้ของที่สั่งไปมานั่งชิมที่โต๊ะ ก็พบว่ากลิ่นของกาแฟหอมกรุ่นออกมาทันที หนำซ้ำเมื่อขนมปังปิ้งมาเสิร์ฟที่โต๊ะ ก็ยิ่งทำให้ตนและครอบครัวยิ่งหิวมากขึ้น เพราะกลิ่นของขนมปังปิ้งที่ผ่านการอบด้วยความร้อน มาผนวกกับกลิ่นกาแฟ มันช่างเป็นความเหมาะสมที่ลงตัว เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง เมื่อชิมครั้งแรกก็ทราบถึงเมล็ดกาแฟที่ทางเจ้าของร้านได้มีการคัดสรรมาเป็นอย่างดี อีกทั้งการชงและการเติมส่วนผสมทุกอย่างที่เข้ากัน ทำให้กาแฟทุกแก้วนั้นมีความนุ่มนวล อีกทั้งร้านกาแฟบ้านตายังมีสัญญาณไวไฟฟรี ทำให้ตนนั้นสามารถหยิบมือถือขึ้นมาเพื่อถ่ายรูปหน้าตาของขนมปังปิ้งและกาแฟรสเลิศนี้ ส่งไปให้เพื่อนๆ ของตนเองที่จะเดินทางผ่านมายังเส้นทางดังกล่าวนั้นเข้ามาชิมความอร่อยของขนมเค้ก ขนมปังปิ้งและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด ที่ร้านกาแฟบ้านตา รับรองได้ว่าหากคุณเข้ามาชิมแล้วก็จะต้องหยิบโทรศัพท์มือถือขึ้นมาถ่ายภาพบรรยากาศและเมนูต่างๆ อย่างแน่นอน

สำหรับที่ใครผ่านไปผ่านมา อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี ต้องการลิ้มรสชาติความอร่อยนี้ หาไม่ยากครับ ร้านตั้งอยู่ริมถนนทางเข้าบางเสร่ มุ่งหน้า อ.สัตหับ อยู่ติดกับปั๊มน้ำมัน ปตท. หรือสังเกตง่ายครับ ตั้งตรงข้ามกับเทศบาลตำบลเกล็ดแก้ว แต่หากใครที่มาแล้วกลัวมาไม่ถูกหรือจะโทรสั่งแล้วแวะเข้ามารับ ก็สามรถโทรติดต่อได้ที่หมายเลข 084-958-4500 คุณเล็ก ตั้งแต่เวลา 06.00-18.00 น. ทุกวัน