สานจินตนาการไม่รู้จบ...เดอะ บุ๊ค ช็อป คาเฟ่

โดย...ลีโอ เคน / ภาพ ทวีชัย ธวัชปกรณ์

เพื่อนผมชอบแอบค่อนว่าผมนั้นชอบฝัน ชอบจินตนาการเสียเหลือเกิน ข้อนี้ผมไม่เถียงครับ แต่ก็เอาเถอะ ค่ำคืนนี้ผมจะพาเพื่อนผมคนนี้ล่ะให้ไปสัมผัสกับจินตนาการไม่รู้จบกันเสียบ้าง อิอิ

เดอะ บุ๊ค ช็อป คาเฟ่ (The Book Shop Cafe) คือสถานที่นัดหมายแห่งค่ำคืนนี้ ฟังชื่อนามหลายคนอาจคิดว่าผมจะพาเพื่อนไปร้านหรือช็อปขายหนังสือ แต่หาเป็นเป็นเช่นนั้นไม่ ที่นี่คือห้องสมุดเหนือจินตนาการ สร้างสรรค์ให้มีความลึกลับน่าค้นหา หากแต่ไม่ใช่ความรู้ในหนังสือ กลับเป็นเมนสุดครีเอท หน้าตาชวนหลงใหลจนไม่อยากให้ราตรีนี้ผ่านไปโดยไว

บรรยากาศร้านตกแต่งอย่างสนุกสนานและน่าสนใจ ผมว่าออกแนวแปลกตาเสียด้วยซ้ำ ทันทีที่ย่างก้าวสัมผัสในร้าน คุณจะหลงรักกับบรรยากาศขึ้นมาทันตา ทำให้รู้สึกเหมือนเป็น Alice in Wonderland หรือว่าก้าวหลงมายังดินแดนแฟนตาซี กับภาพห้องสมุดลึกลับ คัดลอกออกมาจากจินตนาการ มีการจำลองคลื่นซัดทำให้ทุกสิ่งทุกอย่างลอยพลิ้วขึ้นมา ทั้งหนังสือและชั้นวางหนังสือลอยเคว้ง แถมยังยังเคลื่อนไหวตลอดเวลา และนั่นล่ะที่เป็นตัวปลุกจินตนาการของเราให้โลดแล่น

พอได้มุมเหมาะ เมนูแรกก็เริ่มตามมา อาหารของที่นี่เขานิยามว่าเป็นสไตล์อีเคล็กติก คือมีหลากหลายสไตล์ให้ลิ้มลอง หน้าตาล้วนล่อตาล่อใจ ผมไปสะดุดกับ Salmon tartare serve with a waffle cone topped with spicy seafood sauce ชื่อยาวเหยียด ความอร่อยก็ยาวนาน แซลม่อนสับละเอียด คลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟมาในวาฟเฟิลโคนมินิเจลลี่ซอสซีฟู้ดออกเผ็ดนิดๆ อร่อยเลยครับ

แกมต่อด้วย Deep Fried Seafood พาเหรดซีฟู้ดที่จัดเต็มด้วย กุ้ง ปลาหมึก ปลากระพงชุบแป้งทอด เสิร์ฟบนภาชนะแบบตะแกรงทอดขนาดเล็ก รองพื้นด้วยสมุนไพรทอดกรอบ ทั้งใบมะกรูดและกระชาย จิ้มกับมายองเนส รสชาติเข้ากันเป็นอย่างดี

Book Shop แซนด์วิชอันเขื่อง อัดแน่นด้วยไส้ผสมหมูและผักปรุงรส เพื่อนมาหลายคนก็แจมกันได้อย่างสบาย

มาที่นี่ทั้งทีอย่าลืมสั่งเครื่องดื่มแก้วโปรด ที่ถูกสร้างสรรค์ชื่อขึ้นตามหนังสือนวนิยายชื่อดัง หรือนักเขียนระดับแนวหน้า ที่ถูกผสมโดยบาร์เทนเดอร์อารมณ์ขัน สานจินตนาการไม่รู้จบด้วย Romance Novel มาในสีชมพูหวานแหวว หอมกลิ่นดอกมะลิสด สัมผัสรสเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่สดและโฟมไข่ขาวที่เชกจนนุ่มไร้กลิ่นคาว เสมือนดื่มด่ำสาวแรกรุ่นว่างั้นเถอะ อิอิ

เพิ่มเลเวลความเข้มขึ้นมาอีกนิดกับ Avid Reader จุดเด่นคือกลิ่นแอปเปิลเขียวกับใบมะกรูด หอมล้ำ กินกับเจลลี่ที่มีส่วนผสมมะพร้าวกับแตงโมนุ่มๆ แสนคุ้นปาก นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่ให้ลิ้มลองกันอีกเพียบเชียวล่ะ

สานจินตนาการไม่รู้จบกันต่อกับดนตรีแนวแจ๊ซและบอสซ่า พอตกดึกก็ขยับบีตขึ้นมาให้สนุกสนาน เสมือนเป็นการตอกย้ำว่าราตรีแห่งสุขนี้จะยังอีกยาวนานนัก

แม้ว่าค่ำคืนนี้จะไม่มีค่ำพูดโปกฮาเหมือนก่อนเคย แต่ผมเชื่อว่าค่ำนี้เพื่อนผมคงเป็นสุขและแอบเคลิ้มกับบรรยากาศที่เสมือนหลงไปสู่มิติแห่งจินตนาการของตนเองที่ไหนสักแห่ง

ก็ดีเหมือนกัน เพื่อนผมจะได้เข้าอกเข้าใจคนหนุ่มอุดมด้วยฝันและจินตนาการเช่นผมสักที อิอิ!!!!

เดอะ บุ๊ค ช็อป คาเฟ่ อยู่ที่ชั้น G แอชตันคอนโด สุขุมวิท 38 เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00-24.00 น. โทร. 02-187-4949