พ่อครัวแซ่บเวอร์ ‘ฮายามิ โมโกมิชิ’
รับไปอีกหนึ่งรางวัล ทว่าครั้งนี้ “ฮายามิ โมโกมิชิ” ไม่ได้คว้ารางวัลทางด้านการแสดงจากสถาบันใดๆ แต่ได้รับการยกย่องเชิดชูในวงการอาหารระดับโลก
รับไปอีกหนึ่งรางวัล ทว่าครั้งนี้ “ฮายามิ โมโกมิชิ” ไม่ได้คว้ารางวัลทางด้านการแสดงจากสถาบันใดๆ แต่ได้รับการยกย่องเชิดชูในวงการอาหารระดับโลก
โดย...แหนงดู
รับไปอีกหนึ่งรางวัล ทว่าครั้งนี้ “ฮายามิ โมโกมิชิ” ไม่ได้คว้ารางวัลทางด้านการแสดงจากสถาบันใดๆ แต่ได้รับการยกย่องเชิดชูในวงการอาหารระดับโลก
นักแสดงและนายแบบหนุ่มหล่อชาวญี่ปุ่นวัย 28 ปีคนนี้ เริ่มเป็นที่รู้จักในปี 2002 จากซีรีส์เรื่อง You’re Under Arrest ก่อนจะมีชื่อเสียงสุดๆ จาก Gokusen นอกจากความสามารถทางด้านการแสดงอันโดดเด่นแล้ว ฮายามิ ยังเป็นดาราที่มีความสามารถในการปรุงอาหารอย่างยิ่งยวด จนได้เป็นเจ้าของช่วง MOCO’S Kitchen ในรายการข่าว ZIP ซึ่งออกอากาศมาตั้งแต่ปี 2011
ไม่เพียงเท่านั้น เขายังมีคุกบุ๊กเป็นของตัวเองชื่อเดียวกับชื่อช่วงรายการ ซึ่งออกมาถึง 6 เล่มแล้ว และขายได้เกือ 4 แสนก๊อบปี้ ในเล่มเป็นสูตรอาหารที่พระเอกหนุ่มทำออกรายการทุกสัปดาห์ ซึ่งเป็นเรื่องท้าทายมากสำหรับเขาที่จะต้องหาไอเดียใหม่ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
และด้วยตำราอาหารชุดที่ว่า ทำให้ ฮายามิ โมโกมิชิ ได้รับรางวัลทรงเกียรติ Gourmand World Cookbook Award สาขาอาหารญี่ปุ่น โดยตัวเขาได้เดินทางไปรับที่ปารีส
สำหรับ The Gourmand World Cookbook Awards เป็นรางวัลที่ก่อตั้งในปี 1995 โดยจะมอบรางวัลหลากหลายสาขา ไม่ว่าจะสูตรอาหาร ไวน์ ภาพถ่ายอาหาร ฯลฯ ให้กับผู้มีผลงานโดดเด่นทั่วโลก
พ่อครัวรูปหล่อคนนี้ยังได้ผลิตน้ำมันมะกอกยี่ห้อของตัวเองขึ้นมา โดยนำวัตถุดิบมาจากสเปน ก่อนจะเบลนด์ให้ออกมาเป็นน้ำมันมะกอกที่มีรสชาติและสีสันเฉพาะตัว แถมยังมีส่วนร่วมในการออกแบบฉลากที่ติดขวดและกล่องอีกต่างหาก
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ของเขาใช้ชื่อว่า MOCO’S Kitchen Extra Virgin Olive Oil เพิ่งออกวางขายได้ราว 1 เดือน ผ่านทางเว็บไซต์ของรายการ ใครอยากลองก็สั่งมา ราคาก็แค่ขวดละเกือบๆ 2,000 บาท (เท่านั้นเอง)
ฮายามิ บรรยายถึงน้ำมันมะกอกของเขาว่า “มีกลิ่นรสของผลไม้ หวานเบาๆ นุ่มๆ ทั้งยังมีรสของเครื่องเทศผสมผสาน เกือบจะเหมือนกับความรักประเภทที่ผู้หญิงฝันหา”
โอ้วววว ... ช่างพูด!!!
“ผมคงจะมีความสุขถ้าคนยิ้มเวลาทำกับข้าวด้วยน้ำมันมะกอกของผม มันไม่ใช่แค่กลิ่นรส แต่นี่คือจิตวิญญาณของสเปน”
ส่วนงานด้านการแสดงเขาก็ไม่ได้ทิ้ง ตอนนี้ซีรีส์ที่ ฮายามิ โมโกมิชิ แสดงเป็น อะซามิ มิตซูฮิโกะ นักเขียนยอดนักสืบ (เขาครองบทนี้มา 12 ปีแล้ว!!!) ตอนล่าสุดกำลังออนแอร์อยู่ที่ช่องทีบีเอส แฟนๆ ทราบแล้วเปลี่ยน