
ทุกเพศทุกวัย...กินได้ทุกวัน ‘บ้านหญิงซิกเนเจอร์’
ทันทีที่ย่างกรายสู่ร้าน ก็รู้สึกว่าอยากทิ้งตัวชิลให้นาน...ที่สุด
ทันทีที่ย่างกรายสู่ร้าน ก็รู้สึกว่าอยากทิ้งตัวชิลให้นาน...ที่สุด
โดย...ซิตี้กาย / ภาพ วีรวงศ์ วงศ์ปรีดี
จากครอบครัวรักการกินดื่ม เริ่มต้นจากบ้านหญิงที่สยามสแควร์เมื่อสิบกว่าปีก่อน จนเป็นที่เลื่องลือถึงความอร่อยและอบอุ่น หลังจากอัคคีภัยก็ยังยืนหยัดต่อมาด้วย “บ้านหญิงคาเฟ่ แอนด์ มีล” หลากหลายสาขา กับเมนูกินที่บ้านง่ายๆ พร้อมสูตรอาหารตามใจฉัน ไม่ใช่ไทยจ๋าหรือฝรั่งจัด ตื่นมาอยากกินอะไรก็ทำจานนั้น แต่ถ้าทำขนาดนั้นจะช้าหน่อย
ด้วยโจทย์ใหม่สู่ถิ่นที่มั่นเดิมอย่างสยามสแควร์แล้ว “บ้านหญิงซิกเนเจอร์” จึงเป็นอาหารจานเร็ว ปรุงง่าย กินด่วน จากกลุ่มที่เคยเป็นวัยทำงาน ครอบครัว ก็ขยายมาสู่นิสิตนักศึกษาและวัยรุ่นสยามในวันธรรมดา และครอบครัวเพื่อนฝูง สำหรับวันเสาร์ อาทิตย์ ครบทุกเพศทุกวัยในทุกๆ วัน
แม้กระนั้นก็ยังตอบโจทย์บรรดาลูกค้าโรงแรม หรือแขกผู้ใหญ่ที่จะมีแขกพิเศษมานั่งสนทนากันระหว่างมื้อค่ำ ก็ยังประณีตทำแบบเต็มคอร์สให้ได้เช่นกัน ด้วยมุ่งสร้างความประทับใจให้เพื่อนต่างชาติหรือแขกของครอบครัวครบทุกความต้องการ ด่วนก็ได้ ชิลก็ดี
ขอแนะนำเมนูเนื้อสะดุ้ง เส้นกรอบราดผัดเปรี้ยวหวานไก่ ไก่อบสมุนไพร น้ำตกปลาแซลมอนทอด และหมูคั่วกลิ้ง และอีกหลายรายการ ไม่สามารถชิมได้หมด ราคาอาหารเริ่มต้นที่ 140-600 บาท เทศกาลต่างๆ ก็จะมีอาหารของวาระนั้นมาเสริมเช่น ปู ไก่งวง ฯลฯ
“บ้านหญิงซิกเนเจอร์” แห่งนี้ยังคงใช้การตกแต่งจากไม้เป็นหลักเหมือนที่เคย เพราะช่วยเพิ่มความอบอุ่น สบาย แต่ยังคงสง่างามท่ามกลางบ้านที่ต้อนรับแขกได้ ไม้สีเข้มมีธีมทองแดงและทองมาเติม มีการใช้เทียนเติมความหรูหราโรแมนติกยามค่ำ ที่สำคัญมีบาร์ชิลต่อหลังมื้อค่ำ น่าจะโดนใจเหล่าปาร์ตี้ แอนิมอล ที่สุดขอรับ
เปิดบริการทุกวันเวลา 11.00-14.30 น. เปิดอีกที 17.00-22.00 น. ส่วนบาร์เก๋ “เซคกันด์ ฟลอร์” ปิดตี 1 โทร. 02-658-4403







