สูตรค็อกเทล

โดย...ลีโอ เคน [email protected]

แตงไทยหน้ากะทิ

ดับกระหายเคล้าฝนฉ่ำประจำฤดูกาลด้วยค็อกเทลรสชาติไทย หวานละไมด้วยการผสมผสานผลไม้ไทยเย็นๆ ที่คุ้นเคย หอมกลมกล่อมด้วยกะทิสด ฝนที่ไม่เป็นใจให้ไปไหน ก็จะกลายเป็นช่วยสร้างบรรยากาศให้รื่นรมย์มากยิ่งขึ้น อิอิ

ส่วนผสม

เอจด์ รัม 1.5 ออนซ์

มิโดริ 0.25 ออนซ์

หัวกะทิ 1 ออนซ์

แตงไทย 4 ชิ้น

วานิลลา ไซรัป 20 มิลลิลิตร

น้ำกะทิ 0.5 ออนซ์

เชอร์รี 1 ผล

ใบมะกรูด 1 ใบ

วิธีทำ

ปั่นน้ำกะทิและแตงไทยให้เข้ากัน แต่งกลิ่นด้วยวานิลลา ไซรัป ใส่เหล้าเอจด์ รัม และมิโดริ ใส่น้ำแข็งและเขย่าให้ส่วนผสมเข้ากัน รินใส่แก้วแล้วท็อปด้วยหัวกะทิ ตกแต่งด้วยแตงไทยชิ้นบางๆ พร้อมด้วยลูกเชอร์รีและใบมะกรูด ดื่มเล้ย!!!

สูตรจาก The Local by Oamthong Thai Cuisine โทร. 02-664-0664