แองเจิล ชาน ไม่มีอะไรที่ผู้หญิงทำไม่ได้

โดย...ปอย ภาพ พงษ์ไทย วัฒนาวณิชย์วุฒิ

เวิร์กกิงวูเมนชาวฮ่องกง ย้ายมาทำงานและใช้ชีวิตอยู่ที่เมืองไทยมา 9 ปีแล้ว แองเจิล ชาน กรรมการผู้จัดการ วี สลิม สปา (VIE Slim Spa) บอกว่าติดใจทั้งสภาพแวดล้อม และผู้คนที่นี่จิตใจดีเป็นกันเอง แถมเจ้านายที่แสนดีคนแรกในกรุงเทพฯ ชื่อ “คุณเอริก” เจ้าของแคลิฟอร์เนียฟิตเนสที่ร่วมงานกันมายาวนาน 12 ปี มีสาขาอยู่ในหลายประเทศ จึงได้ไปทำงานประจำอยู่หลายๆ แห่ง ทั้งฮ่องกง สิงคโปร์ และไต้หวัน จนกระทั่งล่าสุดได้ย้ายมาประจำที่เมืองไทย โดยวันนี้ขอเปลี่ยนบทบาทมาเป็นผู้บริหาร วี สลิม สปา ที่วันนี้มี 3 สาขาด้วยกัน

“วี สลิม สปา เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสและสปาทั้งสองอย่างเลยค่ะ เพราะรองรับความต้องการของคนที่มาใช้บริการคล้ายคลึงกัน คืออยากสวยขึ้น และอยากรู้สึกผ่อนคลาย ดิฉันมีความรู้ทางด้านบิวตี้เซอร์วิสอยู่แล้ว รวมทั้งจบการศึกษาทางด้านเทคโนโลยีอาหารมาอีกด้วย และชอบศึกษาเรื่องอาหารที่มีประโยชน์กับความงามและสุขภาพ สนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สปาอยู่ตลอดเวลา จึงรู้สึกสนุกและรู้สึกว่างานตรงนี้มีความท้าทาย” แองเจิล บอสสาวสวยแห่ง วี สลิม สปา บอกพร้อมรอยยิ้มสดชื่น บุคลิกแบบชาวฮ่องกงโชว์ออกมาที่ความคล่องแคล่ว และแอ็กทีฟเกินร้อย

จุดเปลี่ยนก่อนผันทำธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพและความงาม ก่อนหน้านี้ แองเจิล เคยเป็นแอร์โฮสเตสมาก่อน ข้อดีก็คือได้เที่ยวไปทั่วโลก แต่ที่ไม่ชอบคือไม่มีความท้าทาย จึงลองเปลี่ยนงานมาทำด้าน Sales & Marketing ที่แคลิฟอร์เนียฟิตเนส จึงเป็นโอกาสดีๆ เข้ามาในชีวิตที่มีโอกาสทำงานกับ วิชา พูลวรลักษณ์ หุ้นส่วนใหญ่ของที่นี่ ซึ่งบอสวิชามีความคิดที่จะเปิดสปาอยู่แล้ว มีพื้นที่บนเอสพละนาดเลยเป็นที่มาของธุรกิจร่วมกัน ถ้าเป็นธุรกิจในเครือเมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ โดยเป็นแบรนด์ วี สลิม สปา ให้แองเจิลเป็นผู้บริหารดูแลธุรกิจนี้

 

“ตอนนั้นดิฉันรู้สึกว่ามีประสบการณ์พอที่จะมาทำธุรกิจสปาได้ และมีคนสนับสนุน จึงเป็นจังหวะลงตัวพอดีเลยค่ะ ซึ่งการเป็นผู้บริหารนอกจากความท้าทายทำธุรกิจให้เติบโตแล้ว ความเครียดก็ติดมาด้วยนะคะ เพราะดิฉันต้องดูทั้งด้านบริการฟิตเนส สปา ทั้งเรื่องตัวเลขบัญชี และความอยู่รอดของพนักงานที่ดิฉันต้องดูแลกว่า 100 ชีวิตนะคะ วันหนึ่งจึงทำงานมากกว่า 10 ชั่วโมงเลยค่ะ

แต่เรื่องการดูแลตัวเองให้ดูดี รูปร่างสวยงาม ฐานะที่เราก็เป็นโลโก้ของวี สลิม ก็ละเลยไม่ได้ด้วยค่ะ ถ้าคุณอยากสวยเพอร์เฟกต์อันดับแรกสุขภาพของคุณต้องดีก่อนค่ะ ดิฉันจึงดูแลในตัวเองเฮลท์ตี ดิฉันเริ่มออกกำลังกายตั้งแต่ 7 โมงเช้า โดยจะเล่นโยคะที่บ้าน ตั้งสมาธิ เล่นเบาๆ ให้เหงื่อออกสัก 30-45 นาที และทำให้เป็นวินัยอาทิตย์ละ 5 วัน ส่วนช่วงกลางวันจะเริ่มไปดูสาขาที่เอสพละนาด ซึ่งก็จะให้แม่บ้านเตรียมอาหารมังสวิรัติไปรับประทานตอนกลางวันด้วยเลย การกินคือการดูแลสุขภาพอย่างหนึ่ง You are what you eat. จริงๆ ค่ะ การไม่กินเนื้อสัตว์ก็จะทำให้เรารู้สึกว่าตัวเบาขึ้นเพราะไม่ต้องใช้พลังในการเผาผลาญอาหารเยอะ ผิวพรรณก็ดีขึ้นเยอะเลยค่ะ

ใครอยากลองก็ไม่ยากเลยค่ะ (บอกพร้อมรอยยิ้ม) ดิฉันก็ไม่ชอบกินเนื้อสัตว์อยู่แล้วนะคะ แต่การเริ่มต้นก็ไม่ใช่ว่าตัดทิ้งเนื้อสัตว์ไม่กินไปเลย ลองเริ่มๆ ไม่กินทีละอย่างๆ ดิฉันเริ่มตั้งแต่ไม่กินเนื้อวัว เนื้อหมู และจึงค่อยๆ ไม่กินไก่ ปลา จนวันนี้ 2 ปีแล้วและไม่เคยรู้สึกอยากกลับไปกินเนื้อสัตว์อีกเลย เพราะเรายังได้โปรตีนจากไข่และดื่มนมได้ สิ่งสำคัญสำหรับการดูแลผิวพรรณมากที่สุดคือการดื่มน้ำค่ะ ดิฉันดื่มน้ำวันละ 2 ลิตรเป็นอย่างน้อยค่ะ พื้นฐานการดูแลตัวเองในแบบนี้จะทำให้เราไม่เหนื่อยง่าย 2 ทุ่มก็จะเลิกงานกลับบ้านแล้วค่ะ และเข้านอนประมาณ 5 ทุ่ม” แองเจิล บอกแจงรายละเอียดการดูแลสไตล์ผู้บริหารหญิง

การทำสปาสครับผิวอาทิตย์ละ 1 ครั้งก็ควรใส่ใจ ส่วนรูปร่างนางแบบ 34-24-36 แองเจิล บอกหน้าท้องแบนราบแบบนี้ไม่ใช่ว่าต้องอดอาหาร เพราะคนไม่กินก็ยังมีหน้าท้อง เพราะฉะนั้นวิธีที่อยากได้หุ่นเป๊ะ มีวิธีเดียวที่ได้ผลดีคือคุณต้องออกกำลังกาย

“แต่อย่ามากเกินไป ดิฉันเคยเครซีออกกำลังกายวันละ 4-5 ชั่วโมง ผลที่ได้คือตัวใหญ่มากๆ เพราะได้กล้ามเนื้อเป็นมัดๆ มาแทน เรื่องนี้ผู้หญิงเราต้องระวังนะคะ ดิฉันคิดว่าโยคะเหมาะกับผู้หญิงเรามากที่สุด” แองเจิล บอกพร้อมเสียงหัวเราะ สำหรับการแต่งกายในสไตล์ผู้บริหาร แองเจิล บอกเดรสคือชุดที่หยิบมาใส่ได้สะดวก และสวยได้ไม่ยากเพราะหุ่นดีอยู่แล้ว

“คนฮ่องกงแต่งตัวมีเอกลักษณ์นะคะ คือถ้าคุณมองสไตล์การแต่งตัวของดิฉันรับรองได้ว่าคุณสามารถทายได้เลยค่ะว่าดิฉันเป็นคนฮ่องกง...ใช่ไหมคะ? (ถามกลับพร้อมรอยยิ้ม) คือสไตล์จะไม่หวานแบบเกาหลี ไม่เรียบสนิทแบบคนทำงานญี่ปุ่น แต่เราจะเน้นเสื้อผ้าที่สวมใส่แล้วรู้สึกกระฉับกระเฉง เท่ และไม่ค่อยเน้นแอกเซสซอรีมากนัก สังเกตว่าคนฮ่องกงเดินเร็วๆ ดูเครียดๆ สไตล์การแต่งตัวก็จะดูแอ็กทีฟในแบบนั้นเช่นกันค่ะ แต่ไม่แน่นะคะพอได้มีโอกาสมาอยู่เมืองไทยเกือบ 10 ปีแล้ว ดิฉันอาจแต่งตัวหวานๆ ขึ้น สไตล์ผู้หญิงไทยก็ได้ ดิฉันคิดว่าสาวไทยสวยและแต่งตัวครีเอตที่สุดแล้ว” แองเจิล โปรยยาหอมพร้อมเสียงหัวเราะ

 

ภาพรวมสปาไทยมีแนวโน้มไปได้อีกไกล เพราะความมีคุณภาพและบริการดีที่สุดเมื่อเทียบกับสปาในกลุ่มอาเซียนที่ทุกวันนี้แต่ละประเทศก็มีซิกเนเจอร์เป็นของตัวเอง

“สิ่งนี้ดิฉันคิดว่าคือความท้าทายในการทำงาน การแข่งขันสูง แต่การทำธุรกิจเราต้องคิดบวกค่ะ ทุกงานล้วนมีปัญหา ถ้าเราโฟกัสที่ปัญหานั้น เราก็จะเจอทางแก้ไขค่ะ เมื่อคิดอย่างนี้แล้วจะทำให้เราไม่เครียดกับปัญหาค่ะ และสิ่งสำคัญดิฉันคิดว่าไม่มีอะไรที่ผู้หญิงเราจะทำไม่ได้นะคะ” แองเจิล บอกทิ้งท้ายมั่นใจ

เรียบง่าย สไตล์ผู้หญิงแอ็กทีฟ

แอกเซสซอรี 3 ชิ้น แว่นตากันแดด นาฬิกาคาร์เทียร์ และกำไลหยก คือของคู่กายสไตล์บอสสาวที่รักความเท่ เน้นความเรียบ

“นาฬิกาเรือนนี้ถูกใจที่ความใหญ่ ดูไม่เยอะเกินไปด้วยค่ะสำหรับวันทำงาน ส่วนกำไลหยกเป็นของติดตัวของผู้หญิงฮ่องกงทุกคนนะคะ มีติดข้อมือไว้ 1 ชิ้นก็ไม่ต้องสวมชิ้นอื่นอีกแล้ว เพราะดิฉันเป็นเทรนเนอร์ในฟิตเนสด้วย การใส่ต่างหู กำไล ยิ่งมากชิ้นก็ยิ่งไม่คล่องตัว ส่วนแว่นกันแดด สาวๆ ในกรุงเทพฯ ขาดไม่ได้เลยค่ะ”

กระเป๋า+รองเท้า แบรนด์อัลโด้ส้นสูง 5 นิ้วใส่สบายที่สุด ยัสปาล ก็เป็นโลคัลแบรนด์ของกรุงเทพฯ ที่คุณภาพดี ส่วนกระเป๋าเน้นแบรนด์เนมที่ใช้ได้ทุกกาลเทศะ

แกดเจ็ต 3 ชิ้นนี้ ในฐานะคนทำงานดูแลทั้งเรื่องตัวเลข เอกสารออฟฟิศ และดูแลพนักงานสปา+ฟิตเนส ที่ต้องมีการรับส่งอีเมลติดต่อสื่อสารกับออฟฟิศกันตลอดเวลา คงขาดสมาร์ตโฟนและไอแพดไม่ได้ที่ทำให้การติดต่อสื่อสารสะดวกยิ่งขึ้น