แคชวลไดนิงมีสไตล์ เฉียบแบบสบายๆ ที่นิบเบิ้ลส์

โดย...บัวนาโนตเต

ฝนมาแล้วก็ไป เหมือนใจของคนที่ไม่แน่นอน พยับเมฆ (ฝน) ดำทะมึนมาแต่ไกล ทำให้ต้องรีบเร้นกายหลบหนี นั่นไง!! เห็นอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกล ได้การล่ะ! ต้องแวะเข้าไปขอหลบฝนซะหน่อย

ลมพายุฝนซัดมาต้องกาย แต่ก็ทันที่เราจะวิ่งหนีเข้าไปใน “นิบเบิ้ลส์” มุมสบายแบบสแตนด์อะโลน ที่ตั้งอยู่ด้านหน้าศูนย์การค้า ดิ เอ็มโพเรียม ริมถนนสุขุมวิท มุมสบายที่สไตล์ล้นเหลือ โดยเป็นแคชวลไดนิงที่ตกแต่งเหมือนบ้านกึ่งบาร์ พื้นเป็นไม้และสร้างอารมณ์ด้วยกระจกโปร่งสูง โซฟาสีส้มจี๊ดดี บรรยากาศสบายๆ เหมือนนั่งอยู่ในแหล่งแห่งเรา ตอนนี้ฝนสาดซัดใหญ่ที่ด้านนอก ความจริงร้านนี้มีมุมสบายเอาต์ดอร์ด้วย เสียดายที่ฝนลงเสียก่อน

อาหารที่นี่เป็นเจแปนิสสไตล์ผสานกับอิตาเลียนสไตล์ จานแนะนำสุดยอดและแปลกแตกต่าง ขอเปิดฉากด้วยเครป เค้ก สลัด ไวลด์ ร็อกเกต วิท เค้กก็แล้วกัน จานนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำส้มบัลซามิก เนื้อปูคำโตสดหวานอร่อย คลุกเคล้าเข้ากันกับสลัดสดใหม่และบัลซามิกรสดี จานถัดมาเป็นพาร์มา บรูเชตตา รองด้วยขนมปังย่างที่อบกรอบเนยจนชุ่ม รับประทานกับไวลด์ ร็อกเกต มะเขือเทศ ใบโหระพาและแคนตาลูป รับประทานแค่คำแรกก็สดชื่นได้กำลัง โดยเฉพาะพาร์มา บรูเชตตาที่อร่อยล้ำเลิศ

จานถัดมาเป็นเมนูยอดฮิต วาซาบิคานิ พาสตา โดดเด่นด้วยซอสที่ผสมผสานระหว่างซอสครีมสุดข้นกับวาซาบิสุดเข้มเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว เป็นเฟตตูชินีพาสตากับวาซาบิครีมซอส จานนี้มีปูชิ้นโตไว้ให้งับเล่นๆ ด้วย หรือถ้ากินเล่นยังไม่หนำใจ ยังมีเจแปนเอ็กซ์สไตล์ ตอติลยา แซนด์วิช หรือกริลชิกเกน ตอติลยาแร็พ หรือจะเป็นอิตาเลียน แฮม แซนด์วิช สไปซี ซาลามี พาร์มา อีกอย่างที่ภูมิใจนำเสนอคือนิบเบิ้ลส์สลัด เป็นจานสลัดผลไม้อันมีแคนตาลูป แอปเปิลและเครปเค้กที่สุดห้ามใจ

ของหวานของที่นี่มีตั้งแต่เค้ก ช็อกโกแลตบราวนี และซีซันนอล ฟรุตเค้ก ขอเชิญให้ชิมเค้กกาแฟรสเลิศที่หอมหวานและมันเข้มข้น รับประทานกับกาแฟอย่างดีจากญี่ปุ่น นอกจากนี้ก็มีเครื่องดื่มอีกหลากหลาย จิบกันเพลินใจ เพลินอารมณ์ แนะนำไลค์ อะ เวอร์จิน สละที่มิกซ์กับวานิลลาไซรัป ม็อกเทลเก๋ที่มีแอปเปิลแดงชูโรง อีกแก้วคือการ์เดน ออฟ อีเดน หรือรวมเบอร์รีที่กลิ่นสีสุดเปรียบเปรย รสชาติเปรี้ยวแหลมและหวานสดใส

นิบเบิ้ลส์ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-23.00 น. อย่าลืมแวะมาหลบฝนและรับประทานเมนูสบายๆ แสนเก๋ได้ทุกเมื่อ เย็นเสาร์อาทิตย์ถ้าฝนไม่ตกมีไวโอลินสดสีให้ฟังแบบสุดเท่ สอบถามโทร. 02-664-9909