ยูจัง บุฟเฟ่ต์ใจดี

โดย...ซิตี้กาย

ยูจัง (Yuu Jang) น้องรองของ ยู เรสเตอร์รองส์ (Yuu Restaurant) เปิดเอาใจคนที่รักสนุกกับการรับประทานอาหารประเภทบุฟเฟต์สไตล์ All You Can Eat ในราคาเบาๆ ทว่าทั้งบรรยากาศและเมนูที่เลือกสรรมาเอาใจนั้น ไม่ธรรมดา

ความพิเศษของยูจัง เรียกว่าโดดเด่นและแตกต่างจากร้านบุฟเฟต์ร้านอื่นๆ ก็ว่าได้ นั่นคือสามารถเลือกรับประทานทั้งบุฟเฟต์แบบบาร์บีคิวปิ้งย่าง หรือชาบู ชาบู ที่มีน้ำซุปกลมกล่อมโดนใจได้ในเวลาเดียวกัน เบื่อปิ้งย่าง ก็หันมาสนุกต่อกับชาบู ชาบู เรียกว่าอร่อยแบบไม่มีสะดุด

อีกประการ เมื่อย่างกรายเข้ามาในร้าน นอกจากสัมผัสได้ถึงความสบายด้วยการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นแล้ว ยังไม่มีกลิ่นอาหารมากวนใจ เพราะที่นี่เขาเลือกใช้เตาพิเศษแบบทูอินวันที่สั่งตรงมาจากประเทศเกาหลี ผสานกับระบบดูดควันและกลิ่นพิเศษ จึงไร้กลิ่นใดๆ มาติดเสื้อผ้าไปทำงานหรือทำธุระต่อได้อย่างสบายใจ

หันมาดูความพิเศษด้านเมนูกันบ้างเป็นไร บอกแล้วไงว่าที่นี่เขาเป็นบุฟเฟต์ใจดีจึงพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบสดๆ ที่มีคุณภาพมาเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นผักสดก็จัดเต็มทั้งผักกาดขาว กวางตุ้ง ขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี เห็ดเข็มทอง และที่แอบชอบใจเห็ดแอริงิ เห็ดโคนญี่ปุ่นหวานๆ หอมๆ ดึ๋งๆ อร่อยจัง

นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยเมนูให้เลือกจนลายตากว่า 36 รายการ ทั้งเนื้อหมู เนื้อวัวสันใน-สันนอก ไก่ อาหารทะเล กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หรือแม้กระทั่งพุงปลาแซลมอนชั้นดีที่ห้ามพลาดเพราะอร่อยมาก และยังมีอาหารรับประทานเล่นอีกมากมาย ไม่ว่า ข้าวยำเกาหลี ไก่ทอดคาราเกะ ยำสาหร่าย ยำถั่วงอก สลัดมันบด นำมาเสิร์ฟแบบไม่อั้น ในราคาเบาๆ เพียงแค่ 229 บาท หรือจะเลือกอร่อยแบบพรีเมียม ในราคาสุดคุ้มแค่ 388 บาท ซึ่งจะได้เมนูพิเศษเพิ่มขึ้นอีกถึง 16 รายการ เรียกว่าอร่อยจนลืมอิ่มกันทีเดียว

อ้อ...และทุกๆ 2 เดือน ยังมีเมนูใหม่ๆ เข้ามาเสริมทัพความอร่อยอีกหลายอย่าง อลังการความอร่อยกันทีเดียวล่ะ

ทีเด็ดยูจังยังไม่จบ น้ำจิ้มของที่นี่ก็เด็ดขาดจนไม่ต้องมีให้เลือก 34 อย่างเหมือนที่อื่น เพราะเพียงชนิดเดียวก็เกินพอ ขอบอกว่าลองชิมกันก่อนนะครับ แล้วจะติดใจไม่ต้องจิ้มถ้วยนั้นถ้วยนี้ให้วุ่นวาย ยกเว้นก็แต่ว่าคนที่ชื่นชอบความจัดจ้าน ทางร้านเขาก็มีพริกขี้หนูตำ กระเทียมสับ และน้ำมะนาวแท้ๆ ไว้เอาใจแบบเต็มที่โดยไม่ต้องเรียกหาให้สะดุดจังหวะการกิน

ในที่สุดเกาหลีกับญี่ปุ่นก็มารวมกันแบ่งปันความอร่อยด้วยเมนูเด่นมากมายที่ยูจังเขาจับมาคู่กันได้อย่างกลมกลืน ผลที่ได้รับคือความอร่อยไม่รู้จบไงล่ะครับ

ยูจัง ตั้งอยู่ชั้น 2 โครงการอมอรินี่บูติคไลฟ์สไตล์มอลล์ รามอินทรา (ปากทางเข้าสวนสยาม) เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 02-518-1172