นักวิทย์ชี้โลกร้อนทำข้าวหด

จาร์รอด เวลช์ หัวหน้าทีมวิจัยระบุว่า แท้ที่จริงแล้วสภาพอากาศที่ร้อนจัดในตอนกลางวันนั้นสามารถช่วยเพิ่มผลผลิตข้าวให้มากขึ้นได้ แต่ทว่าอุณหภูมิที่เพิ่มสูงขึ้นในตอนกลางคืนนั้นกลับส่งผลกระทบในเชิงลบ ในปัจจุบันอุณหภูมิของอากาศในตอนกลางคืนกำลังเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงส่งผลให้ข้าวมีผลผลิตที่ลดลง

นักวิจัยระบุด้วยว่า ปริมาณผลผลิตข้าวที่ลดน้อยลง หมายถึงประชาชนซึ่งจะต้องตกอยู่ในภาวะยากจน อดอยาก และหิวโหยเพิ่มมากขึ้น

ข้อมูลจากสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (ไออาร์อาร์ไอ) ระบุว่าในปัจจุบัน ประชากรกว่า 3,000 ล้านคนทั่วโลก บริโภคข้าวเป็นอาหารทุกวัน และกว่า 60% ของคนที่ยากจนที่สุด 1,000 ล้านคนในเอเชียบริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก

ทั้งนี้ นักวิทยาศาสตร์ระบุว่า ประเทศต่างๆ จะต้องร่วมมือกันลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลงให้ได้ครึ่งหนึ่งภายในปี 2593 เพื่อควบคุมค่าเฉลี่ยอุณหภูมิของโลกไม่ให้สูงเกิน 2 องศาเซลเซียส นับตั้งแต่การปฏิวัติอุตสาหกรรมในศตวรรษที่ 18 หากยังต้องการจะรักษาสมดุลของโลก และทำให้มนุษยโลกพอจะดำรงชีวิตอยู่ในโลกใบนี้ได้อย่างไม่ลำบาก