
วิกฤตหนัก! โลกขาดแคลนช็อกโกแลต
สําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสขมอมหวานของช็อกโกแลตอาจจะรู้สึกสะเทือนใจไม่น้อย เนื่องจากขณะนี้โลกกำลังเข้าสู่ภาวะขาดแคลนช็อกโกแลตเสียแล้ว
สําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสขมอมหวานของช็อกโกแลตอาจจะรู้สึกสะเทือนใจไม่น้อย เนื่องจากขณะนี้โลกกำลังเข้าสู่ภาวะขาดแคลนช็อกโกแลตเสียแล้ว
หนังสือพิมพ์เดอะ วอชิงตันโพสต์ รายงานว่า บรรดาบริษัทผู้ผลิตขนมช็อกโกแลตรายใหญ่ของโลก ต่างกล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่าของหวานสีน้ำตาลเข้มจะกลายเป็นของหายากในอีกไม่ช้า
ด้วยความที่ภูมิภาคแอฟริกาตะวันตก ซึ่งเป็นแหล่งปลูกโกโก้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกกำลังอยู่ในสภาวะแห้งแล้ง และเกิดโรคเชื้อราระบาดอย่างรุนแรง ดังนั้นเกษตรกรจึงปลูกโกโก้ได้ไม่ทันกับความต้องการบริโภคของคนทั่วโลกที่มีแต่จะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ สิ่งนี้ก็เป็นสาเหตุให้มนุษยชาติอาจต้องประสบกับการขาดแคลนช็อกโกแลตที่ยาวนานที่สุดในรอบ 50 ปี
ยิ่งไปกว่านั้นความรุนแรงของปัญหานี้ดูเหมือนจะยิ่งทวีคูณมากขึ้น เพราะมีการคาดการณ์เอาไว้ว่าในปี 2020 ปริมาณส่วนต่างของโกโก้ที่ปลูกกับที่ทั่วโลกจะมากถึง 1 ล้านเมตริกตัน สูงกว่าในปัจจุบันถึง 14 เท่า!
ชีวิตของผู้รักขนมหวานต้องได้รับผลกระทบเป็นแน่แท้ เพราะหลายยี่ห้อก็เล็งปรับขึ้นราคากันเรียบร้อย รู้อย่างนี้แล้วสงสัยคงต้องออกไปช็อปปิ้งรีบตุนเสียแล้ว







