ตะเกียบอัจฉริยะ วัดความปลอดภัย

จีนเป็นหนึ่งในประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่อง “อาหารปนเปื้อน” มากที่สุดของโลกเลยก็ว่าได้ เพราะบ่อยครั้งที่เรื่องราวถูกเผยแพร่ออกมาจนดังไปทั่วโลก ความปลอดภัยทางด้านอาหารจึงเป็นสิ่งที่แดนมังกรเริ่มหันมาให้ความสนใจอย่างจริงจัง

งานนี้ บริษัท ไป่ตู่ จากปักกิ่งจึงได้คิดค้นผลิต “ตะเกียบสุดยอดอัจฉริยะ” ขึ้นมา เพื่อตรวจสอบว่าอาหารที่กินมีสารปนเปื้อนหรือไม่ โดยสามารถทำงานร่วมกับแอพพลิเคชั่นในสมาร์ทโฟนได้

ในวิดีโอของทางบริษัทที่ได้เผยแพร่ภาพการทดลอง โดยเอาตะเกียบจุ่มลงไปในน้ำมันที่ใช้ในการทำอาหาร 3 ถ้วย ซึ่งถ้วยแรกเป็นน้ำมันมะกอก ตัวเซ็นเซอร์ของตะเกียบจะทำงานและบอกว่าเป็นน้ำมันชนิด “ดี” บนหน้าจอมือถือ ในขณะที่จุ่มตะเกียบลงไปในถ้วยน้ำมันที่ถูกนำมาใช้ซ้ำจะขึ้นว่า “ไม่ดี” บนหน้าจอ พร้อมปรากฏไฟสีแดงที่ตัวตะเกียบด้วย

ทั้งนี้ ตะเกียบจะปรากฏสัญลักษณ์ไฟสีแดงก็ต่อเมื่อค่าทีพีเอ็ม หรือตัวบ่งชี้คุณภาพน้ำมันมีมากกว่า 25%

นอกจากนี้แล้ว ในอนาคตตะเกียบจะสามารถบ่งบอกค่าความเป็นกรด อุณหภูมิ และจำนวนแคลอรี่ในอาหารได้ด้วย

ใครที่สนใจเห็นทีว่าอาจจะต้องรอกันนานหน่อย เพราะขณะนี้ยังมีแต่เพียงสินค้าต้นแบบ และยังไม่มีการกำหนดวันวางขายหรือราคาแต่อย่างใด