อาหารทะเลมะกันฉาวติดฉลากสินค้ามั่ว

แฉอุตสาหกรรมอาหารทะเลสหรัฐสุดมั่ว เอาปลาถูกขายเป็นปลาแพง พบระบาดในหลายรัฐ

กลุ่มโอเชียนา ซึ่งเป็นคณะทำงานเพื่อปกป้องมหาสมุทร เปิดเผยรายงานที่น่าตะลึงเกี่ยวกับตลาดอาหารทะเลในสหรัฐ ว่าร้านค้าจำนวนมากต่างติดฉลากบอกชื่อปลาที่วางจำหน่ายอย่างผิดๆ ส่งผลให้ผู้บริโภคชาวอเมริกันต้องตกเป็นเหยื่อการหลอกลวงในธุรกิจอาหารทะเลซึ่งแพร่ขยายไปอย่างกว้างขวางทั่วประเทศ ซึ่งมีขึ้นในขณะที่ยุโรปก็กำลังเผชิญปัญหาเนื้อม้าปลอมปนเป็นเนื้อวัว

รายงานระบุว่า ราว 1 ใน 3 ของตัวอย่างปลาที่สำรวจ 1,215 ตัวนั้น ถูกติดฉลากบอกชื่อหรือประเภทของปลาผิดไป โดยเฉพาะปลาทูน่าและปลากระบอก นับเป็นปลาที่ถูกติดฉลากผิดบ่อยที่สุด ขณะที่ตัวอย่างปลา 120 ตัว ซึ่งถูกระบุว่าเป็นปลากะพงแดงนั้น กลับมีปลากะพงจริงๆ เพียงแค่ 7 ตัว โดยส่วนใหญ่เป็นปลานิลที่มีลักษณะคล้ายกัน

ในบรรดาการติดฉลากอาหารทะเลผิดประเภทนั้น พบว่าเกิดขึ้นในรัฐแคลิฟอร์เนียมากที่สุดถึง 52% นิวยอร์ก 39% รวมไปถึงรัฐตอนกลางอย่างแคนซัส 35% นอกจากนี้การวิจัยยังพบว่าร้านค้าหลายแห่งมักอวดอ้างปลาเลี้ยงในฟาร์มว่าเป็นปลาจากทะเลราคาแพง อาทิ แซลมอนเลี้ยง ซึ่งถูกติดฉลากเป็นคิงแซลมอน

“การซื้ออาหารทะเลทุกวันนี้กลายเป็นเกมตาดีได้ตาร้ายเสียสำหรับผู้บริโภคไปแล้ว ไม่ว่าจะอยู่ในฟลอริดาหรือแคนซัสก็ไม่มีใครรอดพ้นจากการหลอกลวงนี้” เอเอฟพี อ้างคำกล่าวของ เบธ โลเวลล์ ผู้อำนวยการฝ่ายรณรงค์ของโอเชียนา

ทั้งนี้ เรื่องดังกล่าวเกิดขึ้่นในขณะเดียวกับที่ยุโรปพบการปลอมปนเนื้อม้าระบาด ซึ่งทำให้เกิดการตระหนักเรื่องฉลากอาหารกันมากขึ้น