ฟินไม่อั้นกับแซลมอนสดฉ่ำบนชั้น 24 เซ็นทาราแกรนด์ฯ ใจกลางกรุงเทพฯ
หนีความวุ่นวายของเมืองมาชาร์จพลังกับบุฟเฟ่ต์ธีมแซลมอนพรีเมียมแบบจุกๆ ที่ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ วิวสวย ดนตรีสด ฟินทุกคำ ในราคา 2,490++ บาท
KEY
POINTS
- ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ จัดบุฟเฟ่ต์ธีมแซลมอน "Sip & Sizzle: Salmon Edition"
- นำเสนอเมนูแซลมอนหลากหลายสไตล์ปรุงสดใหม่จานต่อจาน อาทิ ท้องแซลมอนเบิร์นไฟ ซาชิมิ และพิซซ่าแซลมอนรมควัน
- บุฟเฟ่ต์จัดขึ้นทุกวันพฤหัสบดี ในราคา 2,490++ บาทต่อท่าน ซึ่งรวมเครื่องดื่มและซอฟต์ดริงก์ไม่อั้น
เมื่อกรุงเทพฯ เหนื่อยเกินไป ก็แค่ขึ้นลิฟต์ไปชั้น 24 เซ็นทารา แกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
มีบางวันที่กรุงเทพฯ หนักเกินไปจริงๆ รถติด งานค้าง นัดซ้อนนัด เดินวนในห้างจนขาแทบจะล้า แล้วก็ถามตัวเองว่า... วันนี้จะให้รางวัลตัวเองด้วยอะไรดี?
คำตอบของวันนั้นคือ ลิฟต์ขึ้นชั้น 24 ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ชื่ออาจฟังดูหรูจนต้องนัดล่วงหน้า แต่พอก้าวเข้าไปในคืนวันพฤหัสบดี ทุกความเหนื่อยล้าก็เริ่มละลายหายไปพร้อมกับแสงไฟยามค่ำของเมืองที่กางอยู่เบื้องหน้าอย่างงดงาม
คืนนี้เป็นคืนของ Sip & Sizzle: Salmon Edition
กลิ่นควันหอมๆ ยังไม่ทันถึงโต๊ะก็ฟินแล้ว
บุฟเฟ่ต์ธีมแซลมอนฟังดูเหมือนเรื่องธรรมดา จนกว่าจะได้เห็นของจริง
เชฟแอนเดรีย มอนเทลลา และทีมเชฟที่ปราดเปรียวอยู่หลังเตา รังสรรค์เมนูแซลมอนสดจากทั่วโลกขึ้นมาในสไตล์อิตาเลียน-ไทย และนานาชาติ ปรุงสดใหม่จานต่อจาน เสิร์ฟถึงโต๊ะ ไม่ใช่ตักเองแบบรีบๆ แต่เป็นประสบการณ์ที่รู้สึกได้ว่ามีคนดูแลอยู่ตลอด
ไฮไลต์ที่ใจสั่นมากที่สุดในคืนนั้น คือ ท้องแซลมอนเบิร์นไฟ - ไขมันซึมออกมาพอดีเป๊ะ กลิ่นควันหอมเข้ากับเนื้อนุ่มฉ่ำแบบที่ไม่ต้องจิ้มซอสอะไรเพิ่มก็อร่อยถึงใจ
ตามมาด้วย ซาชิมิแซลมอนสด ที่เนื้อสะอาด สีส้มสดสวย หั่นหนาพอดีคำ วางบนน้ำแข็งให้ดูสวยงามราวกับถ่ายรูปลงนิตยสาร
แล้วก็มี แซลมอนดองซีอิ๊ว, พิซซ่าแซลมอนรมควัน สไตล์อิตาเลียนที่แปลกใหม่แต่กลมกล่อมเกินคาด และ ไข่ปลาแซลมอน ที่เม็ดกลมเต่งแตกในปากอย่างน่าพอใจ
ซีฟู้ดออนไอซ์ก็ไม่น้อยหน้า - กุ้งแม่น้ำ กั้ง หอยแมลงภู่ กุ้งเทมปุระ เรียงรายให้เลือกตามใจชอบ และปิดท้ายด้วยสลัดบาร์ ขนมไทย ขนมอบ เค้กหลากหลาย ไอศกรีม และผลไม้ตามฤดูกาล ที่แม้จะอิ่มแล้วก็ยังอยากลองต่อ
ฟินแบบนี้ คุ้มกว่าที่คิด
ราคา 2,490++ บาทต่อท่าน ฟังดูอาจต้องคิด แต่เมื่อนับรวมเครื่องดื่มและซอฟต์ดริงก์ไม่อั้น บวกกับดนตรีสดที่คลอเบาๆ ตลอดค่ำ บวกกับวิวกรุงเทพฯ ยามค่ำที่ไม่ต้องซื้อตั๋วพิเศษใดๆ - มันคือค่าหายเหนื่อยที่จ่ายได้สบายใจ
Sip & Sizzle: Salmon Edition จัดทุกวันพฤหัสบดี เวลา 18.00–22.30 น. (ปิดไลน์อาหาร 22.00 น.)
ห้องอาหารเวนติซีเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 06.30–22.30 น.
สายแซลมอนที่กำลังมองหาสักที่ให้รางวัลตัวเอง — ขึ้นมาได้เลย ชั้น 24 รอคุณอยู่
