“โออิชิ” รับ พ.ร.ก ฉุกเฉิน เปิดร้านในเครือ 272 สาขา ลุยเดลิเวอรี
โออิชิ ปรับตัวพร้อมบริหารจัดการภายในองค์กร ดึงพนักงานบางส่วนที่ว่างจากงานบริการหน้าร้าน 9 แบรนด์ ปรับเป็นผู้จัดส่งอาหารถึงประตูบ้านลูกค้า
นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ โออิชิ (OISHI) เปิดเผยว่า หลังจากรัฐบาล ประกาศใช้ พ.ร.ก.ฉุกเฉิน มีผลบังคับใช้ในวันทื่ 26 มี.ค. ในทันที โดยบริษัท วางแนวทางการดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับมาตรการดังกล่าว โดยปรับธุรกิจร้านอาหาร ทั้ง 9 แบรนด์ คือ โออิชิ แกรนด์, โออิชิ อีทเทอเรียม, โออิชิ บุฟเฟต์, นิกุยะ, โฮว ยู, โออิชิ ราเมน, คาคาชิ, โอโยกิ และ ชาบูชิ รวมทั้งสิ้น 272 สาขา ไปสู่รูปแบบการให้บริการจัดส่งอาหารถึงบ้าน (เดลิเวอรี) เป็นหลักในขณะนี้
นอกจากนี้ บริษัท ยังนำพนักงาน ประจำร้านบางส่วนที่ว่างงานในขณะนี้ มาปรับเป็นพนักงานเดลิเวอรี หรือ ปัจจุบันมีอยู่เฉลี่ย 20 คนต่อร้านสาขา มาเป็นพนักกงานให้บริการ "โออิชิ เดลิเวอรี" เพิ่มเติม เพื่ออำนวยความสะดวกและรวดเร็วในการให้บริการแก่ลูกค้ามากขึ้น ใน 2 ช่องทางสั่งซื้อออนไลน์ คือ โทร. 1773 หรือ (2) ผ่านเว็บไซต์ www.oishidelivery.com
นอกจากนี้ บริษัทยังได้ร่วมกับ พันธมิตรผู้ให้บริการจัดส่งอาหารออนไลน์ผ่านแอปพลิเคชัน (ฟู้ด แอปพลิเคเตอร์) เช่น ฟู้ด แพนด้า, ไลน์ แมน และ แกร็บ ฟู้ด จัดส่งอาหารเมนูต่างๆ ของร้านอาหารทั้ง 9 แบรนด์ ให้กับลูกค้าด้วยเช่นกัน โดยตลอดช่วงที่เปิดให้บริการเดลิเวอรี อย่างจริงจัง ภายใต้สถานการณ์โควิด-19 ที่ผ่านมา พบว่า บริการสั่งซื้ออาหารออนไลน์ พร้อมบริการเดลิเวอรีของโออิชิ มีอัตราการเติบโตกว่า 30-40%
สำหรับ เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ภายใต้ธุรกิจร้านอาหารเครือโออิชิ อาทิ เบนโตะ (หรือข้าวกล่องญี่ปุ่น) ซูชิ มากิ ฯลฯ อาหารสำเร็จรูปพร้อมทาน “โออิชิ อีทโตะ” และเครื่องดื่ม “โออิชิ กรีนที” รวมถึงการสั่งผ่าน 3 แอปพลิเคเตอร์ ดังกล่าว เช่น ทงคตสึ ชาชู ราเมน, มิโซะ แซลมอน ราเมน, โชยุ คาคุนิ ราเมน ไปจนถึงเมนูชุดชาบู-ชาบู
“โออิชิ พร้อมอำนวยความสะดวกลูกค้าอย่างเต็มที่ ผ่านบริการจัดส่งอาหารถึงบ้าน หรือ โฮม เดลิเวอรี่ ภายใต้ระบบการบริหารจัดการคุณภาพสินค้าและบริการอย่างเข้มงวด ในทุกสถานการณ์” นายไพศาล กล่าว