จับตาอนาคต CoCo Ichibanya บริษัทแม่เล็งขายกิจการ ดันหุ้นพุ่ง 16%

ตลาดหุ้นโตเกียวคึกคัก เมื่อมีรายงานว่าเจ้าของแบรนด์ CoCo Ichibanya (โคโค่ อิชิบันยะ) เชนร้านข้าวราดแกงกะหรี่ที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น กำลังพิจารณาขายกิจการ ส่งผลให้หุ้นของบริษัท Ichibanya พุ่งทะยานขึ้นถึง 16%

 

หลังสำนักข่าว Nikkei รายงานข่าวดังกล่าว ล่าสุด House Foods Group บริษัทแม่ที่ถือหุ้นใหญ่ในสัดส่วน 51% ออกมายืนยันแล้วว่า ทางกลุ่มกำลังประเมินทางเลือกในการดำเนินธุรกิจอยู่จริง ซึ่งรวมถึงความเป็นไปได้ในการนำบริษัทออกจากตลาดหลักทรัพย์ (Privatization)

 

ส่งผลให้เมื่อวันจันทร์ มูลค่าตามราคาตลาด (Market Cap) ของ Ichibanya ขยับขึ้นไปแตะ 1.742 แสนล้านเยน หรือราว 1.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

 

ด้านสึโตมุ ยามาดะ นักวิเคราะห์จาก Mitsubishi UFJ eSmart Securities มองว่า การเปลี่ยนผู้ถือหุ้นใหญ่จะเปิดโอกาสให้ Ichibanya ก้าวเข้าสู่การเติบโตในเฟสใหม่ พร้อมประเมินว่า

 

ดีลนี้น่าจะดึงดูดความสนใจจากกลุ่มทุนขนาดใหญ่ โดยเฉพาะกองทุน Private Equity ได้เป็นอย่างดี และหากบริษัทเดินหน้าขายกิจการตามคาด ราคาหุ้นก็มีโอกาสปรับตัวขึ้นได้อีกถึง 30%

 

หากย้อนดูประวัติศาสตร์ ชาวอังกฤษเป็นผู้นำแกงกะหรี่เข้ามาเผยแพร่ในญี่ปุ่นช่วงศตวรรษที่ 19 ก่อนที่คนญี่ปุ่นจะนำมาปรับสูตรใหม่ให้รสชาติหวานและน้ำแกงข้นขึ้นจนกลายเป็นเอกลักษณ์

 

สำหรับตำนานของ CoCo Ichibanya เริ่มต้นขึ้นในปี 1978 เมื่อสองสามีภรรยา โทคุจิ และ นาโอมิ มุเนะสึกุ นำแกงกะหรี่มาลองขายในร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมของตนเอง ปรากฏว่าเมนูนี้ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม จนทั้งคู่สามารถขยายธุรกิจและก้าวขึ้นเป็นแฟรนไชส์ระดับโลกได้สำเร็จ

 

ปัจจุบัน CoCo Ichibanya มีสาขาเกือบ 1,500 แห่งทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ รวมถึงตลาดใหญ่อย่างสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และอินเดีย 

 

เคล็ดลับที่มัดใจทั้งกลุ่มมนุษย์เงินเดือนและนักท่องเที่ยว คือรสชาติที่คุ้นเคย ราคาจับต้องได้ และลูกค้ายังสามารถออกแบบความอร่อยได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นการเลือกระดับความเผ็ดหรือท็อปปิ้งที่มีให้เลือกอย่างจุใจ โดยมีเมนูยอดฮิตตลอดกาลอย่าง "แกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ" และ "แกงกะหรี่ซีฟู้ด"

 

กระแสความนิยมแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นที่แพร่หลายไปทั่วโลก ยกระดับเมนูนี้ขึ้นไปอีกขั้น เมื่อ เจฟฟ์ หยู (Geoff Yu) นักยุทธศาสตร์อาวุโสจาก Bank of New York Mellon หยิบยกเมนูแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึของ CoCo Ichibanya มาเป็นดัชนีชี้วัดกำลังซื้อของเงินเยนในยุคที่ค่าเงินอ่อนตัว ซึ่งสะท้อนให้เห็นอิทธิพลของแบรนด์ต่อภาพจำในระดับสากลได้อย่างชัดเจน

 

"ผมมองว่าแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ ยังมีศักยภาพอีกมหาศาลที่จะเจาะตลาดและเข้าถึงกลุ่มลูกค้าต่างชาติได้กว้างขึ้น" ยามาดะกล่าวทิ้งท้าย  สอดคล้องกับทิศทางของแบรนด์ที่พร้อมปรับตัวรับความเปลี่ยนแปลง เพื่อเดินหน้าขยายธุรกิจและเติบโตบนเวทีโลกต่อไป