ดึงค้าปลีกขายสินค้าอินทรีย์

พาณิชย์ทำแผนหาตลาดรองรับเกษตรอินทรีย์ ดึงห้างค้าปลีกช่วยกระจายสินค้าเจาะกลุ่มคนรักสุขภาพ

นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ได้จัดทำแผนด้านการตลาดเพื่อรองรับปริมาณผลผลิตเกษตรอินทรีย์ ที่ได้เข้าไปส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาเพาะปลูกอย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นการรับประกันให้กับเกษตรกรที่หันมาปลูกพืชผักอินทรีย์ว่าจะมีตลาดรองรับผลผลิตที่แน่นอน และสามารถจำหน่ายผลผลิตได้ในราคาที่สูงขึ้นจริง เพราะปัจจุบันนี้ผลผลิตที่มีอยู่ยังถือว่าน้อยมาก เมื่อเทียบกับความต้องการของตลาดที่ขยายตัวสูงขึ้น

ทั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ได้มีการประสานห้างสรรพสินค้า เช่น เซ็นทรัล เดอะมอลล์ ให้เปิดพื้นที่นำสินค้าผักผลไม้ อินทรีย์เข้าไปจำหน่าย และสินค้ามี ยอดจำหน่ายเพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่อง เช่น กล้วยไข่ กล้วยน้ำว้า กล้วยเล็บมือนาง ส้มโอ มะพร้าวน้ำหอม เป็นต้น

นอกจากนี้ กระทรวงยังได้ทำการเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรผู้เพาะปลูกกับผู้ผลิตที่ต้องการวัตถุดิบปลอดสารพิษ เพื่อผลิตสินค้าที่มีนวัตกรรม เช่น อาหารเสริม ขนมขบเคี้ยว น้ำมันรำข้าว แป้ง เครื่องสำอาง เป็นต้น