รู้จัก 'คนไต'

สัปดาห์ที่แล้ว ผมยังเล่าเรื่องรัฐฉานไม่จบครับ เพื่อให้เข้าใจเพื่อนบ้านมากขึ้น ผมอยากจะเล่าต่ออีกสักตอน

ครั้งนี้จะเล่าถึง “คนไต” ครับ คนไตมีอักษรภาษาไต คล้ายอักษรล้านนาของไทย แต่จะมีคำผสมกับพม่าเล็กน้อย ภาษาพูดมากถึง 60% เป็นคำเมือง เหมือนชาวภาคเหนือของเรา จึงทำให้เข้าใจกันได้ง่ายมากๆ คนไตเป็นคนรักสงบ มีนิสัยใจคอเหมือนคนไทยเรามากๆ อีกทั้งฮีโร่ประจำใจเขาคือ องค์สมเด็จพระนเรศวรมหาราชของไทยเราครับ เห็นได้จากที่ผู้นำสูงสุดของรัฐฉาน “เจ้ายอดศึก” ท่านจะเคารพองค์สมเด็จพระนเรศวรมากๆ และที่บนดอยไตแลงก็จะมีรูปปั้นพระองค์ท่านให้นักรบไตเคารพบูชาอยู่ ทุกครั้งก่อนออกศึก ทหารไตอิสระจะทำพิธีสักการะบวงสรวงรูปปั้นองค์สมเด็จพระนเรศวรมหาราชด้วยครับ

คนไตมีหลายเผ่าพันธุ์ ทำให้ภาษาพูดเพี้ยนไปหมด แต่เขาก็เข้าใจกันได้ดีครับ จะมีบางคำที่ต่างกัน เช่น คำทักทาย บางกลุ่มใช้ว่า “ใหม่สูง” บางกลุ่มทักทายว่า “อยู่หลี” หรือทานข้าว บางกลุ่มพูดว่า “กินเข่า” หรือ “หร่อยเข่า” 

ส่วนสีที่ชอบคือ เหลือง ลายดอก คนไตเป็นคนรักสนุก ชอบร้องรำทำเพลง มีอารมณ์ศิลปินสูง คนไตจะชอบประเทศไทยมากๆ คนที่เคยมาอยู่ไทย มีทั้งกลุ่มแรงงาน ปัญญาชน กลุ่มศาสนา (มาบวชพระ) เยอะมากที่ จ.เชียงใหม่ และที่กรุงเทพฯ จะมีชุมชนไทยใหญ่ หรือชาวไตอาศัยอยู่มากทีเดียว จะเห็นได้ว่าในวันสำคัญต่างๆ เช่น วันชาติ วันปีใหม่ วันออกพรรษา ที่วัดใหม่ ถนนสาธุประดิษฐ์ จะมีชาวไตไปรวมตัวกันเยอะมาก  

ปัจจุบันชาวไตบางกลุ่มมีเชื้อสายจีนยูนนานผสมผสานอยู่มาก จึงได้รับวัฒนธรรมจากจีนมาพอสมควร เห็นได้จากอาหารไต เช่น ข้าวซอย ข้างแลงฟืน ข้าวปุก (ข้าวผสมงาหรือถั่วแบบจีนนำมาปิ้งหรือทอด) ส่วนข้าวซอยก็เป็นข้าวซอยแบบจีนยูนนาน อาหารบางอย่างจะผสมวัฒนธรรมแบบไทย เช่น เนื้อส้ม (แหนม) ผักกาดจอ (คล้ายอาหารเหนือแต่มีน้ำพริกไว้ผสมต่างหาก)

จะเห็นว่าคนไตกับคนไทยไม่แตกต่างกันมาก เรื่องรสนิยมก็คล้ายๆ คนไทย จึงง่ายต่อการเข้าถึงปัจจุบันเนื่องจากปัญหาความสงบภายในของพม่า จึงทำให้บางส่วนของรัฐฉาน เช่น ชายฝั่งติดชายแดนจีน ใกล้รัฐกะฉิ่นยังไม่สงบนัก ถนนหนทางยังไม่สะดวกสบาย แต่การบริโภคสินค้า แม้จะมีชายแดนติดจีนมากที่สุด แต่สินค้าไทยก็ยังเป็นที่นิยมของชาวไต เพราะอิทธิพลทางทีวีที่ชาวไตดูทีวีไทยและเข้าใจภาษาไทยได้ดีกว่าภาษาจีนนั่นเอง

ดังนั้น ตลาดสินค้าอุปโภค-บริโภคในรัฐฉาน โดยเฉพาะฉานตอนล่างยังเป็นของสินค้าไทย โอกาสการทำการค้าการลงทุนจึงยังเปิดกว้างมากๆ ครับ