จีนเข้มอาหารปลอดภัย

จีนเป็นตลาดส่งออกสำคัญของไทย ดังนั้น การติดตามการเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบต่างๆ ของตลาดแห่งนี้ จึงสำคัญต่อผู้ประกอบการอย่างยิ่ง

ล่าสุด น.ส.อัจฉริยา จันทรวงศ์ กงสุลฝ่ายการเกษตร ประจำสถานกงสุลใหญ่ นครเซี่ยงไฮ้ แจ้งว่า รัฐบาลจีนได้ผ่านกฎหมายควบคุมความปลอดภัยผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 ต.ค.นี้

กฎหมายดังกล่าวได้เพิ่มมาตรการควบคุมความปลอดภัยสินค้าอาหารอย่างเข้มงวด รวมถึงการควบคุมการค้าอาหารออนไลน์ ตลอดจนกำหนดมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร การใช้สารเติมแต่งอาหาร พร้อมเพิ่มบทลงโทษรุนแรงต่อผู้ผลิตอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานด้วย

ทั้งนี้ จีนได้จัดตั้งหน่วยประสานงานระดับสูงขึ้นมารองรับกฎหมายฉบับนี้ ซึ่งมีกฎระเบียบครอบคลุมหลายด้าน โดยตัวกฎหมายฉบับใหม่มีทั้งหมด 154 มาตรา เพิ่มจากเดิมที่มี 104 มาตรา อาทิ การตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารที่มีความเสี่ยงและการประเมินผล การผลิตอาหารและการค้า การตรวจสอบและการวิเคราะห์อาหาร การนำเข้าและส่งออกอาหาร การจัดการเหตุการณ์ความปลอดภัยอาหาร และความรับผิดทางกฎหมาย เป็นต้น

ปัจจุบันจีนเป็นตลาดส่งออกสินค้าเกษตรที่สำคัญของไทย โดยปี 2557 ไทยส่งออกสินค้าเกษตรไปตลาดจีนมูลค่าประมาณ 997,153 ล้านบาท ดังนั้น ผู้ประกอบการต้องเตรียมความพร้อมปรับระบบการผลิตให้สอดคล้องกับกฎระเบียบใหม่