เว็บไซต์ 'โอเดล' เปิดพื้นที่เพื่อร้านเล็ก

โดย...ชญานิศ ส่งเสริมสวัสดิ์

ร้านอาหารหลายแห่งในสิงคโปร์ เดินหน้าเปิดให้สั่งอาหารทางออนไลน์จนได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ทว่าการสร้างระบบการสั่งซื้ออาหารที่ทางร้านสามารถกำหนดเองได้นี้ กลับพบเห็นแต่ร้านอาหารใหญ่ๆ เท่านั้น

แต่ใช่จะหมายความว่าร้านอาหารขนาดกลางถึงเล็กจะไม่สามารถสร้างการสั่งอาหารทางออนไลน์ได้เลย

ตั้งแต่การมาถึงของเว็บไซต์สำหรับสั่งอาหารอย่างฟู้ดแพนด้าที่ให้พื้นที่ร้านอาหารขนาดเล็ก ร้านอาหารขนาดเล็กหลายแห่งก็เริ่มเข้าสู่โลกออนไลน์มากขึ้น

ทว่า ในความคิดเห็นของ ลิมเจ้อหยาน ชาวสิงคโปร์ เจ้าของร้านอาหารแล้ว เว็บไซต์โฮสต์อย่างฟู้ดแพนด้ายังขาด “อะไรบางอย่าง” ที่สำคัญสำหรับร้านอาหารขนาดกลางและขนาดย่อมไป

ลิม ระบุว่า ค่าใช้จ่ายสำหรับการค้าผ่านเว็บไซต์ดังกล่าวนั้นมากเกินสำหรับพ่อค้าแม่ค้าธรรมดา ทำให้รายได้ที่ได้จากการรับออร์เดอร์ทางออนไลน์เป็นแค่รายได้ระยะสั้น และไม่อาจเข้าถึงลูกค้าได้อย่างแท้จริง ซึ่งไม่เป็นผลดีแน่ต่อการสร้างแบรนด์และการสร้างลูกค้าประจำ

เมื่อมองเห็น “ช่องทาง” แล้ว ลิมจึงจับมือกับเพื่อนอีก 2 คน ร่วมก่อตั้งเว็บไซต์ “โอเดล” (http://oddle.me) ขึ้นในเดือน มี.ค. 2014

เว็บไซต์ดังกล่าวเป็นพื้นที่ให้กับเจ้าของร้านอาหารได้ใช้เช่นเดียวกับฟู้ดแพนด้า เพียงแต่มีจุดเด่นที่แตกต่างกันตรงที่ “โอเดล” ให้หน้าเพจกับร้านค้าที่ตกแต่งและเลือกรูปแบบได้ตามใจฉันอย่างเต็มที่

การเปิดธุรกิจของ ลิม เรียกว่า “ซอฟต์แวร์ อัส อะ เซอร์วิส” (เอสเอเอเอส) หรือใช้ซอฟต์แวร์ที่มีอยู่ เป็นสินค้าสำหรับขาย ซึ่งเป็นวิธีที่เหมาะเหม็งสำหรับผู้ประกอบการที่เปิดธุรกิจคนเดียวเป็นอย่างมาก และมีการใช้ทุนเริ่มต้น 1 เหรียญสิงคโปร์เท่านั้น

โอเดลให้หน้าเพจที่ลูกค้าสามารถเลือกรูปร่างหน้าตา ลงเบอร์โทรศัพท์ อีเมล รายการค้าขาย เช่นเดียวกับที่เจ้าของเพจสามารถเข้าถึงข้อมูลลูกค้าได้ด้วยตัวเองอีกด้วย อย่างไรก็ตาม โอเดลแตกต่างกับฟู้ดแพนด้าตรงที่ไม่ได้ส่งสินค้าด้วยตัวเอง

กล่าวโดยง่ายคือ โอเดลก็เหมือนตลาดที่ให้พ่อค้าแม่ค้าเข้ามาจับจองพื้นที่ซื้อขาย ส่วนหน้าร้าน การบริหารลูกค้า และการบริการ เป็นเรื่องที่พ่อค้าแม่ค้าจะไปจัดการกันเอาเอง

อย่างไรก็ตาม ขณะนี้โอเดลกำลังทดลองระบบการส่งอาหารสำหรับพ่อค้าแม่ค้าคนไหนที่ไม่สามารถส่งอาหารได้ด้วยตัวเอง

ด้านระบบเก็บเงิน โอเดลเก็บเงินลูกค้าที่เข้ามาใช้พื้นที่เปิดร้านค้าเช่นเดียวกับฟู้ดแพนด้า แต่แทนที่จะเก็บจากทุกสินค้าที่ค้าขายได้ โอเดลเก็บค่าพื้นที่สำหรับเปิดร้านค้าผ่านเว็บไซต์ของโอเดลแทน

ค่าใช้จ่ายสำหรับหน้าร้านครั้งแรกอยู่ที่ 120 เหรียญสิงคโปร์/เดือน และ 60 เหรียญสิงคโปร์/เดือน สำหรับร้านค้าย่อยๆ ตามมา

ปัจจุบันเว็บไซต์โอเดลมีร้านค้ามากถึง 350 ร้านค้า จากพ่อค้าแม่ค้า 200 คน มีเงินหมุนเวียนผ่านการทำธุรกรรมของร้านค้ามากถึง 2 ล้านเหรียญสิงคโปร์ (ราว 47 ล้านบาท) และมีรายได้เพิ่มขึ้นแบบเดือนต่อเดือนถึง 20% รวมถึงยังอยู่อันดับ 1 ของเสิร์ชในกูเกิลสิงคโปร์อีกด้วย

ความสำเร็จที่ผ่านมา ส่งผลให้โอเดลวางแผนขยายกิจการไปเปิดพื้นที่ในฮ่องกง และเริ่มเปิดให้ทดลองฟรีในเวียดนามอีกด้วย

“พวกเรามีรายได้ที่ดี และกำลังมองหาการเติบโตที่สูงขึ้น” ลิม กล่าว

ซอฟต์แวร์ อัส อะ เซอร์วิส

ข้อดี

1.ราคาถูก

2.ไม่ต้องลงทุนฮาร์ดแวร์มาก

3.ไม่ต้องเสียค่าซ่อมบำรุงมากข้อเสีย

1.ปัญหาความปลอดภัยของข้อมูล

2.เวลาแฝงที่ใช้สำหรับการทำธุรกรรมข้ามประเทศ

3.การทำกิจการขึ้นกับอินเทอร์เน็ตทั้งหมด