ส่งออกอาหารฉลุย

ส่งออกอาหารปีนี้ทำสถิติทะลุ 1 ล้านล้านบาท คาดปีหน้าโต 6.9% ชี้จีน เวียดนาม รัสเซีย แนวโน้มดี

นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เปิดเผยว่า ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกอาหารมีมูลค่า 8.51 แสนล้าบาท ขยายตัว 11.5% จากปีก่อน โดยคาดว่าทั้งปี 2557 ยอดจะสูงถึง 1.01 ล้านล้านบาท หรือขยายตัว 15.4% หรือมีมูลค่าสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากเศรษฐกิจและการค้าภายในภูมิภาคขยายตัว โดยเฉพาะตลาดอาเซียนและจีนมีความต้องการสินค้าอาหารไทยเพิ่มขึ้น เงินบาทอ่อนค่าลงเมื่อเทียบกับเหรียญสหรัฐ ราคาสินค้าเกษตรและวัตถุดิบอ่อนตัว ทำให้ต้นทุนการผลิตลดลง สินค้าแข่งขันได้ดีขึ้น

ทั้งนี้ สินค้าที่มีการส่งออกสูงขึ้น ได้แก่ ข้าว มูลค่า 1.39 แสนล้านบาท ขยายตัว 27% ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง มูลค่า 7.6 หมื่นล้านบาท ขยายตัว 24.5% ไก่มูลค่า 6.63 หมื่นล้านบาท ขยายตัว 14.3% เครื่องปรุงรส มูลค่า 1.58 หมื่นล้านบาท ขยายตัว 15% และสับปะรดกระป๋อง มูลค่า 1.39 หมื่นล้านบาท ขยายตัว 10%

ขณะที่ตลาดส่งออกสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ อาเซียนมูลค่า 1.87 แสนล้านบาท สัดส่วน 22% ญี่ปุ่น 1.1 แสนล้านบาท สัดส่วน 12.9% จีน 9.96 หมื่นล้านบาท สัดส่วน 11.7% สหภาพยุโรป (อียู) 9.3 หมื่นล้านบาท สัดส่วน 11% และสหรัฐ 9 หมื่นล้านบาท สัดส่วน 10.6% ซึ่งในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา การส่งออกอาหารของไทยมีแนวโน้มพึ่งตลาดในภูมิภาคมากขึ้น โดยเฉพาะอาเซียนและจีน

สำหรับการส่งออกอาหารปีหน้า คาดว่าจะมีมูลค่า 1.08 ล้านล้านบาท เติบโต 6.9% จากการเศรษฐกิจโลกจะขยายตัว เงินบาทอ่อนค่า ราคาน้ำมันลดลง นโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจของภาครัฐ และตลาดใหม่เติบโตมากขึ้น ส่วนปัจจัยเสี่ยงที่มีต่อการส่งออก ได้แก่ ราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ ภาวะเงินฝืดทั่วโลกและไทยถูกอียูตัดสิทธิจีเอสพี

ด้านสินค้าที่คาดว่าจะส่งออกได้เพิ่มขึ้น ได้แก่ ข้าว มันสำปะหลัง ไก่ กุ้ง ปลาทูน่ากระป๋อง และเครื่องปรุงรส ส่วนตลาดส่งออกที่มีแนวโน้มดี ได้แก่ จีน มีสินค้าหลักได้แก่ ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง ข้าว น้ำตาลทราย ผลไม้สดและผลไม้แห้ง เป็นต้น ตลาดเวียดนาม  มีสินค้าสำคัญ เช่น เครื่องดื่มชูกำลัง อาหารทะเลแช่แข็ง ขนมปังกรอบ

ตลาดสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (ยูเออี) ที่เป็นแหล่งกระจายสินค้าสู่ตะวันออกกลางและแอฟริกา นำเข้าสินค้าสำคัญ เช่น ปลาทูน่ากระป๋อง สับปะรดกระป๋อง ไก่ปรุงสุก ข้าวโพดหวาน และตลาดรัสเซีย เช่น อาหารทะเลสด ไก่แช่แข็ง/ปรุงสุก ข้าว ปลาทูน่ากระป๋อง เป็นต้น โดยปีนี้ไทยได้ส่งออกเนื้อหมูสดเข้าไปตลาดรัสเซียเป็นครั้งแรกปริมาณ 20 ตัน