ตั้งฮั่วเส็งชูเก็ทอิทหัวหอกใน5ปี

ตั้งฮั่วเส็ง สู้ยิบตาแผน 5 ปี ทุ่ม 150 ล้าน ปั้นมินิซูเปอร์มาร์เก็ต “เก็ท อิท” 30 สาขา ลงสมรภูมิร้านสะดวกซื้อ

นายวิโรจน์ จุนประทีปทอง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท สรรพสินค้า ตั้งฮั่วเส็ง ผู้ดำเนินธุรกิจห้างสรรพสินค้าตั้งฮั่วเส็ง เปิดเผยว่า แผนการดำเนินธุรกิจค้าปลีกตั้งฮั่วเส็งจากนี้ จะมุ่งเน้นร้านค้าปลีกในรูปแบบมินิซูเปอร์มาร์เก็ตภายใต้แบรนด์ เก็ท อิท (Get It) แทนการขยายธุรกิจห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้าตั้งฮั่วเส็ง ซึ่งปัจจุบันเหลือ 2 สาขา คือ ธนบุรี และบางลำพู

ปัจจัยที่บริษัทรุกค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กพื้นที่ 300 ตร.ม. เพราะการแข่งขันห้างรุนแรง ทำเลที่ดีหายาก และคอนเซปต์ของห้างเป็นเรื่องสำคัญ บริษัทจึงใช้งบ 150 ล้านบาท ขยายสาขาเก็ท อิท เพิ่มจากปัจจุบัน 6 สาขา เป็น 30 สาขา ในอีก 5 ปี โดยจะเริ่มขยายปีหน้านี้ ในสถานีน้ำมันซัสโก้ โรงพยาบาล ศูนย์การค้าชุมชน และโครงการบ้านจัดสรร

“นับเป็นการนำโมเดล เก็ท อิท กลับมาขยายธุรกิจอีกครั้ง หลังจากช่วง 2 ปีที่ผ่านมาชะลอการขยายสาขา ซึ่งคอนเซปต์ของมินิซูเปอร์มาร์เก็ตจะเน้นสินค้าอาหารสดและของสำเร็จรูป สัดส่วน 30% เจาะกลุ่มครอบครัว เพื่อสร้างความแตกต่างจากร้านสะดวกซื้อ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่แข่งขันสูง จากการมีคู่แข่งทั้งลอว์สัน 108 ช็อป แฟมิลี่มาร์ท และเซเว่นฯ” นายวิโรจน์ กล่าว

สำหรับแผนขยายสาขาช่วงแรก จะเร่งขยายฝั่งธนฯ รัศมีไม่เกิน 20 กม. เพื่อส่งสินค้าอาหารสดได้สะดวกจากห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้า 2 แห่ง โดยปีหน้านี้จะเปิดเพิ่ม 5 สาขา ตั้งเป้า 1 แสนบาทต่อวัน ในส่วนของห้างได้ปรับโฉมอย่างต่อเนื่องทั้งสองสาขา

นายวิโรจน์ กล่าวว่า จากประสบการณ์การทำค้าปลีกมาตั้งฮั่วเส็ง มองว่าการแข่งขันกับรายใหญ่ไม่จำเป็นต้องมีครบทุกแผนก บริษัทจึงปรับตัวโดยสร้างจุดเด่นของแผนกที่มีศักยภาพมาเป็นจุดขาย ซึ่งได้เตรียมทุ่มงบ 10-20 ล้านบาท ปรับปรุงสาขาบางลำพูครั้งใหญ่ในรอบหลายปีและสาขาธนบุรีจะขยายพื้นที่ซูเปอร์มาร์เก็ต 250 ตร.ม. เพิ่มเป็น 500 ตร.ม. และปรับพื้นที่แผนกความงามใหม่ ส่วนแผนกรองเท้าจะโละทิ้ง ส่วนแผนกการฝีมือ ถือเป็นจุดขายของตั้งฮั่วเส็งกว่า 20ปี โดยมีการจัดกิจกรรมร้องเรียง เคียงศิลป์ ดึงดูดคนมางาน 2,000-3,000 คนต่อวัน และขยายแผนกดังกล่าวไปในห้างเดอะมอลล์ทุกสาขา ตั้งเป้ามีรายได้ 100 ล้านบาท

“ณ วันนี้การแข่งขันของธุรกิจค้าปลีกที่รุนแรง คงไม่เลวร้ายไปมากกว่านี้แล้ว เป้าหมายผมต้องการให้ตั้งฮั่วเส็งเป็นห้างของคนไทยที่สามารถยืนหยัดอยู่ได้ เพราะตอนนี้ตั้งฮั่วเส็งเป็นรายเดียวที่เหลืออยู่ เราเปิดดำเนินการปีนี้ครบ 51 ปี สำหรับสาขาแรกบางลำพู และสาขาที่ 2 ธนบุรี ครบ 22 ปี ส่วนเก็ทอิท เชื่อว่าเราสามารถแข่งขันได้” นายวิโรจน์ กล่าว

ด้านการบริหารงาน ขณะนี้ได้ให้เจเนอเรชันที่ 3 ของตระกูลจุนประทีปทอง “เชษฐา จุนประทีปทอง” เข้ามาบริหารตั้งฮั่วเส็งในตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายกลยุทธ์การตลาด เพื่อส่งไม้ต่อการนำพาตั้งฮั่วเส็งให้ขยายอาณาจักรโดยเฉพาะเก็ท อิท ซึ่งจะเป็นหัวหอกลุยต่อไปในอนาคต ส่วนรายได้ปีนี้คาด 1,800 ล้านบาท เท่าปีก่อนไม่มีอัตราการเติบโต แต่จะมีรายได้จะมาจากการเปิดพื้นที่ให้ ส่วนรายได้เก็ท อิท 200300 ล้านบาท โดยการหมุนเวียนลูกค้าในห้างสรรพสินค้าตั้งฮั่วเส็งวันธรรมดา 7,000-8,000 คน และเสาร์อาทิตย์ 1 หมื่นคน เป็นฐานลูกค้าเก่าที่มาใช้บริการ 70% และอีก 30% เป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่