โฆษณาโดนๆมัดใจผู้บริโภค

สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครลอสแองเจลิส ประเทศสหรัฐอเมริกา รายงานสภาวะตลาดสินค้าอาหารรูปแบบใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นในตลาดสหรัฐ พบว่า ในแต่ละปีมีสินค้าอาหารเกิดใหม่หลายหมื่นรายการ

ประเภทของสินค้าที่ผลิตออกมามากที่สุด ได้แก่ สินค้าเครื่องดื่ม อาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทาน ผักและผลไม้ ข้าวและพาสตา อาหารอบ และส่วนผสมสำหรับการอบอาหาร

สินค้าประมาณหนึ่งในสามที่ออกมาใหม่จะใช้เทคนิคโฆษณาสินค้าอาหารในแง่สินค้าเพื่อสุขภาพ และสะดวกใช้

5 คำแรกที่นิยมใช้คือ ธรรมชาติ เกษตรอินทรีย์ แบ่งรับประทานเป็นห่อเล็กๆ ด่วน และสด ฉะนั้นถ้าจะบุกตลาดด้านนี้ ก็ต้องใส่ใจในการใช้คำโฆษณา