‘ชัยพฤกษ์’ คาเฟ่

เป็นที่รู้กันดีในแวดวงคนรู้จัก ชัยพฤกษ์ เสรีรักษ์ เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (กอศ.) ว่าเป็นคอกาแฟ (เย็น) ตัวยง ถึงขนาดลงทุนควักกระเป๋าส่วนตั๊วส่วนตัวซื้อเครื่องชงกาแฟแบบเดียวกับที่เขาใช้กันในร้านกาแฟยังงั้ยยังงั้นเลยเชียว มาไว้ให้เลขาฯ หน้าห้องฝึกชงให้ดื่มเป็นประจำ

ไม่เพียงแค่มีไว้สนองนี้ดตัวเองนะจ๊ะ แต่ยังเป็นบริการเสริมไว้รับรองแขกผู้มาเยือนถึงห้องทำงานด้วย แถมบริการยังเลิศ มีให้เลือกหลากหลายสูตร ทั้งร้อนเย็นครบ ที่เด็ดสุดคงจะเป็นออปชันเสริมให้เลือกได้ว่า จะเอากาแฟชนิดไหนและจากประเทศอะไร ไล่ตั้งแต่กาแฟบราซิล กาแฟแอฟริกา จนมาถึงกาแฟของไทยๆ ก็มีให้เลือกตามความชอบ

งานนี้เลยอดแซวไม่ได้ว่า ฮอตฮิตติดตลาดซะขนาดนี้ ทำไมไม่เปิดเป็นคาเฟ่ชงขายให้คนทั่วไปด้วยเลยละ จะได้เอาเป็นรายได้เสริมให้ลูกน้อง

อาจารย์ชัยพฤกษ์ ตอบทันทีว่า ไม่เอาล่ะ แค่นี้ก็โดนเขม่นจะแย่แร้ะ เพราะไปแย่งลูกค้าร้านกาแฟข้างล่างเขา นี่ก็มาถามๆ อยู่ว่า ถ้าจะเปลี่ยนเครื่องชงใหม่ พร้อมจะซื้อต่อนะ

ส่วนลูกน้องที่นี่แม้ไม่ได้รายได้เสริม แต่ก็มีวิชาความรู้ชงกาแฟติดตัวไปนะ หากผมเกษียณหรือเขาออกไปก็ยังมีวิชาติดไปด้วย โอ๊ะโอ สมกับที่ดูแลด้านอาชีวศึกษาจริงจริ๊ง จบไปมีงานทำแน่นอน อิอิ n