กระตุ้นสินค้า-บริการ พลิกโอกาสตลาด

โดย...ดวงใจ จิตต์มงคล

การเพิ่มมูลค่า (แวลู แอดเดด) ให้กับสินค้าบริการ เป็นยุทธศาสตร์สำคัญช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับผู้ประกอบการไทย ที่กำลังเข้าสู่เวทีอาเซียน ผ่าน “นวัตกรรม” ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้สินค้าบริการดั้งเดิมได้อีกหลายเท่าตัว

สอดคล้องกับแผนงานของสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) เตรียมวางแผน 5 ปี (พ.ศ. 2556-2560) “กลยุทธ์การสร้างระบบนวัตกรรม” ให้กับผู้ประกอบการไทย โดยมุ่ง 3 กลุ่มอุตสาหกรรมหลัก คือ ธุรกิจอาหาร ชีวภาพ และเทคโนโลยีทางการแพทย์ ซึ่งไทยแข็งแกร่งสุดในอาเซียน พร้อมจัดโครงการ “เปิดโอกาสการลงทุน กับสุดยอดนวัตกรรมสัญชาติไทย” ให้ธุรกิจที่มีศักยภาพ แต่ขาดโอกาสเข้าถึงเงินทุนเพื่อขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ

อาชิณญา อุรพีพัฒนพงศ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เชียงใหม่ ออร์แกนิค แอนด์ สปา กล่าวถึงโครงการ Good Grace...สบู่อินทรีย์มาตรฐานโลก ซึ่งนำแนวคิดผลิตสินค้ากลุ่มเครื่องบำรุงผิวและเครื่องสำอางที่ผ่านมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากลที่มีศักยภาพสูงทำตลาดโลก จึงเป็นเครื่องสำอางไทยรายแรกที่ได้รับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล มีคุณภาพสูง มีกลิ่นหอม 2 ปี โดยปัจจุบันส่งออกสบู่อินทรีย์ 3 หมื่นก้อนต่อเดือน ในอนาคตจะเพิ่มเป็น 6 หมื่นก้อนต่อเดือน

มรุต ชโลธร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อินโนเวทีฟ ฟู้ด แพ็คเกจ กล่าวว่า ได้พัฒนาสินค้าภายใต้ชื่อ “ไอฟรุ๊ต”...ไอศกรีมเนื้อผลไม้สด “Ifruiz”....Fresh Fruit Ice Cream แนวคิดมาจากผลไม้ทุเรียนบริโภคมากทั้งในและต่างประเทศ แต่ฤดูที่มีผลผลิตมากทำให้ราคาตกต่ำ บริษัทจึงสร้างความแตกต่างและเพิ่มมูลค่าทุเรียนสด โดยแปรรูปลักษณ์ให้โดดเด่น แต่คงรสชาติเดิม ซึ่ง “ไอฟรุ๊ต” 1 ลูก ขนาด 65 กรัม ราคาขายปลีก 35 บาท ขายส่ง 29 บาท หรือ 525 บาทต่อ กก.

ยุทธนา อโนทัยสินทวี กรรมการผู้จัดการ บริษัท สามพิม ผู้ผลิตการ์เมนโต้ แผ่นบอร์ดและเฟอร์นิเจอร์จากเศษผ้า กล่าวว่า ได้นำนวัตกรรมด้านผลิตภัณฑ์แผ่นบอร์ดและเฟอร์นิเจอร์จากเศษผ้าเหลือใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ เป็นการใช้สารพอลิเมอริก เมทิลีน ไดฟีนีล ไดไอโซยาเนต มาเป็นกาวประสาน ทำให้ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพผู้บริโภค

พร้อมกับวางแผนสร้างโรงงานผลิตแผ่นบอร์ดโดยใช้แบรนด์ของตัวเอง และอีกแนว คือ เป็นผู้ออกแบบและผลิตเฟอร์นิเจอร์สำเร็จรูปขายภายใต้ตราสินค้า “Garmento”

คมกฤช สัจจาอนันตกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท อินโนฟีน เจ้าของสินค้านวัตกรรม ฟีน พลัส...หมึกนำไฟฟ้าผสมแกรฟีนสำหรับผลิตลายไฟฟ้า กล่าวว่า สินค้ามาจากการนำนวัตกรรมด้านผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตหมึกนำไฟฟ้าผสมแกรฟีน

โดยได้ส่งออกไปยังญี่ปุ่นและไต้หวัน เพื่อผลิตวงจรไฟฟ้าและชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ราคา 23 หมื่นบาท มุ่งเน้นผลิตหมึกนำไฟฟ้าผสมแกรฟีนที่มีคุณภาพสูง เหมาะสำหรับเทคนิคการพิมพ์อุตสาหกรรมเทคโนโลยี

นอกจากนี้ มีผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการไทยมากมายที่น่าสนใจ และมีโอกาสเติบโต เช่น บริษัทอุตสาหกรรม จอบไท เจ้าของสินค้าเจทีไอ ถังคอมโพสิตบรรจุก๊าซแอลพีจี มีโอกาสเข้ามาแทนถังก๊าซที่ผลิตจากเหล็กได้ เป็นต้น

จากตัวอย่างผู้ประกอบการไทยด้านนวัตกรรมสินค้าข้างต้น นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของธุรกิจไทยที่เตรียมพร้อมนำร่องเข้าสู่เวทีการค้าสากล...