ถอดรหัสเส้นทางธุรกิจ “เนสท์เล่” จากนมข้นหวาน “แหม่มทูนหัว” สู่บริษัทที่ครองใจคนไทยกว่า 130 ปี
บริษัทในไทยที่ดำเนินธุรกิจมามากกว่า 130 ปี บนเส้นทางกว่าศตวรรษไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ “เนสท์เล่” ผู้นำด้านอาหารและเครื่องดื่ม มุ่งมั่นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทำให้กลายเป็นส่วนหนึ่งคู่ครัวเรือนไทย และยืนหยัดมาจนถึงปัจจุบัน
หากพูดถึงบริษัทในไทยที่ดำเนินธุรกิจมามากกว่า 100 ปี และยังคงความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง รายชื่อบริษัทที่ปรากฎขึ้นในความคิดหลายๆคนคงมีไม่มากนัก เพราะแน่นอนว่าการทำธุรกิจบนเส้นทางกว่าศตวรรษไม่ใช่เรื่องง่ายๆ ที่บริษัทไหนๆ ก็ทำได้ แต่ “เนสท์เล่” บริษัทชั้นนำด้านอาหารและเครื่องดื่ม ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า ภายใต้การทำธุรกิจที่ยึดมั่นในแนวคิด “Good food, Good life” ซึ่งมุ่งมั่นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทำให้ผลิตภัณฑ์ของ “เนสท์เล่” กลายเป็นส่วนหนึ่งคู่ครัวเรือนไทย และยืนหยัดมาได้กว่า 130 ปี
จากนมข้นหวาน “แหม่มทูนหัว” สู่บริษัทที่อยู่คู่คนไทยกว่า 130 ปี
ภาพการตีพิมพ์โฆษณานมข้นหวาน ตรา แหม่มทูนหัว (Milkmaid) ในหนังสือพิมพ์บางกอกไทมส์ เป็นจุดเริ่มต้นของการเข้ามาดำเนินธุรกิจของเนสท์เล่ในประเทศไทยตั้งแต่ปี พ.ศ. 2436 หรือในยุคสมัย ร.5 และเป็นจุดกำเนิดของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มุ่งมั่นอยากให้ผู้บริโภคได้ทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยมีแนวคิด “Good food, Good life” เป็นหัวใจหลักของเนสท์เล่
การดำเนินงานของเนสท์เล่ภายใต้ปรัชญา “Good food, Good Life” เป็นสิ่งที่ประธานกรรมการและประธานคณะผู้บริหาร เนสท์เล่ อินโดไชน่า “นายวิคเตอร์ เซียห์” เน้นย้ำอยู่เสมอ และนอกจากวิสัยทัศน์ที่ต้องการยกระดับสุขภาพและการใช้ชีวิตให้กับคนไทยแล้ว อีกหนึ่งพันธกิจที่เนสท์เล่เล็งเห็นเพื่อการพัฒนาธุรกิจอย่างยั่งยืน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้บริษัทสามารถยืนหยัดคู่คนไทยมานานกว่า 130 ปี คือความมุ่งมั่นใส่ใจด้านสิ่งแวดล้อมที่บริษัทมุ่งดำเนินการให้สอดคล้อง มีความรับผิดชอบ และสร้างคุณค่าให้กับสังคมไทยภายใต้หลัก ESG ซึ่งก็คือ ด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล
ตอกย้ำพันธกิจ “รักษ์โลก” เดินหน้าสู่ความยั่งยืน
ด้วยวิกฤตการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหรือ Climate change ที่โลกกำลังเผชิญซึ่งแต่ละประเทศต่างได้รับผลกระทบอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ คนส่วนใหญ่จึงเริ่มหาแนวทางเพื่อช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ลดการใช้พลาสติกเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มปริมาณขยะที่ส่งผลร้ายต่อธรรมชาติ
แน่นอนว่าภายใต้การดำเนินงานบนหลัก ESG ที่ต้องการสร้างคุณค่าให้กับสังคมไทยและมีส่วนรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เนสท์เล่ได้ตั้งเป้าบรรลุเป้าหมาย Net Zero ให้ได้ภายในปี 2050 ในกระบวนการผลิตตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ไม่ว่าจะเป็นการนำหลัก “เกษตรเชิงฟื้นฟู” มาสนับสนุนเกษตรกรกาแฟและโคนมไทย เพื่อลดการปล่อยคาร์บอน ส่งเสริมเทคโนโลยีที่มาจากพลังงานทดแทน เช่น ใช้รถสามล้อพลังงานไฟฟ้าในการส่งไอศกรีม รวมถึงออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ใช้พลาสติกน้อยลงและสามารถนำไปรีไซเคิลต่อได้
ส่งเสริมสุขภาพ สร้างความรอบรู้ให้คนไทย
นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เนสท์เล่ยังจัดกิจกรรม “เนสท์เล่คาราวานครอบครัวแข็งแรง” เพื่อให้ความรู้ด้านโภชนาการกับคนไทยมาเป็นระยะเวลาต่อเนื่องกว่า 15 ปี โดยได้ให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ประชาชนทุกช่วงวัยกว่า 5 ล้านคนทั่วประเทศไทย และ โครงการภารกิจพิชิตสุขภาพดี โดยความร่วมมือระหว่างเนสท์เล่และกรมอนามัย เพื่อส่งเสริมให้เกิดพฤติกรรมสุขภาพดี ผ่านภารกิจ 13 สัปดาห์ ครอบคลุม 4 หัวข้อ ได้แก่ ลดหวาน มัน เค็ม เพิ่มกิจกรรมทางกาย กินปริมาณพอเหมาะ และเสริมสารอาหารสำคัญ
Nestlé Healthy Family Fair กิจกรรมส่งท้ายปี ปิกนิกบาร์บีคิว บรรยากาศสวนกลางกรุง
เพื่อตอกย้ำพันธกิจในการส่งต่อสิ่งดีๆให้กับโลกและสังคมไทย รวมถึงปิดท้ายโครงการเนสท์เล่คาราวานครอบครัวแข็งแรงที่ดำเนินมาตลอดทั้งปี ในปีนี้ถือเป็นโอกาสอันดีที่เนสท์เล่ครบรอบ 130 ปีในไทย จึงได้จัดกิจกรรม “Nestlé Healthy Family Fair” ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ปิกนิกบาร์บีคิวในบรรยากาศสวนกลางกรุง ซึ่งถือเป็นกิจกรรมส่งท้ายปีที่ตอบโจทย์คนทุกวัยอยู่ไม่น้อย เพราะนอกจากจะมีกิจกรรมให้ความรู้ด้านสุขภาพในบรรยากาศสุดผ่อนคลาย ยังมีขบวนพาเหรด แฟลชม็อบแดนซ์ รวมทั้งกิจกรรมสาธิตการทำอาหารสุขภาพตามแนวคิด Good for You และ Good for the Planet ที่สามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้จริงและทำให้การใช้ชีวิตแบบสุขภาพดี เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมไม่ใช่เรื่องยากหรือไกลตัวอีกต่อไป
สำหรับงาน “Nestlé Healthy Family Fair” จัดขึ้น ณ อุทยาน 100 ปีจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยมีเชฟ ระดับมิชลินสตาร์อย่าง “เชฟนิค ณัฏฐพล ภวไพบูลย์” จากร้านอาหารวังหิ่งห้อยมาร่วมสาธิตการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ทั้งยังมีกิจกรรมเล่นเกมสอดแทรกความรู้อย่าง เกมเช็คอายุร่างกาย เกมจังก้ายักษ์ หรือเกมไมโลแอคทีฟพิชิต Goal ที่จะช่วยให้เด็กๆ หันมาขยับร่างกายมากขึ้น
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีนักแสดงสุดร้อนแรงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเวลานี้อย่าง “ซี พฤกษ์ พานิช และ นุนิว ชวรินทร์ เพริศพิริยะวงศ์” มาร่วมแชร์มุมมองและประสบการณ์ในการดูแลสุขภาพในบรรยากาศแบบสบายๆ เป็นกันเอง
Nestlé Healthy Family Fair ถือเป็นงานส่งท้ายปีที่สะท้อนและตอกย้ำกลยุทธ์หลักของเนสท์เล่ได้เป็นอย่างดีทั้งในเรื่องของการขับเคลื่อนสิ่งดี ๆ เพื่อผู้บริโภค (Good for You) และขับเคลื่อนสิ่งดี ๆ เพื่อโลกของเรา (Good for the Planet) บนเส้นทางสายธุรกิจกว่า 130 ปีที่เปี่ยมไปด้วยเรื่องราวสร้างคุณค่าคืนกลับสู่สังคม
#NestleThailand #เนสท์เล่130ปี #ส่งต่อสิ่งดีๆให้ไม่เคยเปลี่ยน


