posttoday

ผวาเนื้อม้า!เนสท์เล่ระงับเมนูพาสต้าเนื้อ

19 กุมภาพันธ์ 2556

"เนสท์เล่" เผยผลทดสอบพาสต้าเนื้อที่วางขายในสเปนและอิตาลี มีดีเอ็นเอเนื้อม้า สั่งระงับทันที

"เนสท์เล่" เผยผลทดสอบพาสต้าเนื้อที่วางขายในสเปนและอิตาลี มีดีเอ็นเอเนื้อม้า สั่งระงับทันที

โฆษกเนสท์เล่  บริษัทอาหารยักษ์ใหญ่ของโลก เปิดเผยว่า ระดับดีเอ็นเอเนื้อม้าที่ตรวจพบในอาหารประเภทเนื้อ แม้จะอยู่ระดับต่ำ แต่สูงกว่า 1% จึงได้สั่งระงับการจำหน่ายสินค้าพาสต้าแช่แข็ง 2 ประเภท คือ Buitoni Beef Ravioli และ Beef Tortellini ทั้งในอิตาลีและสเปน พร้อมกับถอดสินค้า Lasagnes a la Bolognaise Gourmandes อาหารแช่แข็งที่ผลิตในฝรั่งเศสด้วย

ทั้งนี้ ได้ระงับการส่งสินค้าที่มีการปนเปื้อนจากซัพพลายเออร์ในเยอรมนี ได้แก่ HJ Schypke บริษัทที่รับจ้างผลิตให้แก่ JBS Toledo บริษัทแปรรูปเนื้อวัวรายสำคัญ และจากนี้ไป บริษัทจะเร่งตรวจสอบสินค้าประเภทเนื้อทุกชนิด

สำหรับการระงับจำหน่ายอาหารประเภทเนื้อในครั้งนี้ เป็นเหตุการณ์ล่าสุดในวงการผู้ผลิตอาหารของยุโรปที่ตรวจพบเนื้อม้าในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทเนื้อ ส่งผลให้วิกฤตเนื้อม้าปนเปื้อนกระทบบานปลายไปถึง 12 ประเทศในยุโรปแล้ว