อุวะจิมะ ชิมอาหารทะเลริมทะเลสาบ
อาหารญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยหลากหลายเมนูอร่อย ตามแนวคิดของร้าน Sushi & Charcoal Grill
เรื่อง วราภรณ์
อุวะจิมะ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยหลากหลายเมนูอร่อย ตามแนวคิดของร้าน Sushi & Charcoal Grill โดยฝีมือเชฟชาวอาทิตย์อุทัยที่รังสรรค์เมนูเอาใจคนรักอาหารทะเลในสไตล์ญี่ปุ่น แขกที่ไปเยือนจะได้พบกับซาชิมิสดใหม่ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เมนูซูชิเนื้อแน่นเต็มคำ และเมนูของทะเลย่างถ่านชาร์โคล ซึ่งชื่อของอุวะจิมะ เมืองชายฝั่งทะเลทางตอนใต้ของจังหวัดเอฮิเมะ แต่ละวัตถุดิบคุณภาพดีนำเข้าโดยตรงจากตลาดปลาของญี่ปุ่น เช่น เมนูสลัดซาชิมิรวม หรือจะเป็นชุดซูชิเรนโบว์ ประกอบด้วยซูชิและซาชิมิ 6 อย่าง อาทิ แซลมอนซาชิมิ แซลมอนบอล แคลิฟอร์เนียโรล ฯลฯ
นอกจากนี้ยังมีเมนูปูขนหม้อไฟสไปซี่ ที่ปูขนนำเข้าจากเมืองฮอกไกโดพร้อมน้ำซุปสูตรเฉพาะรสชาติกลมกล่อม เมนูซี่โครงหมูย่างซอสมิโสะ หรือจะเป็นเมนูข้าวปั้นซูชิหน้าเนื้อวากิว ฟินเต็มคำกับเนื้อวากิว เกรด A4 นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เบิร์นไฟเล็กน้อย โรยต้นหอม
บรรยากาศร้านตกแต่งแบบโมเดิร์นลอฟท์ โปร่งโล่งสบาย เห็นวิวอันสวยงาม พร้อมห้องรับประทานอาหารแบบส่วนตัว ทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์ให้ได้เพลิดเพลินกับวิวที่สวยงามบริเวณ อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์ (ริมทะเลสาบเมืองทองธานี)
Uwajima
- อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์ (ริมทะเลสาบเมืองทองธานี)
- เปิดบริการทุกวัน วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 16.00-24.00 น.
- วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-24.00 น.
- Tel: 02-033-1853